【調理補助】トラットリア・ピッツェリア

【ホール/調理/ピザ職人】世界大会優勝の有名店で活躍しませんか！英語やワインの知識も習得可

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜30万円

※試用期間1〜3カ月あり：月給24.5万円
※経験・能力に応じて決定します

• 昇給あり
• 業績に応じて賞与あり
• 交通費支給

ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

• やる気があれば未経験者OK！
• 経験者優遇

勤務時間

【ランチ】11:00〜14:30
【ディナー】17:30〜22:00

※上記の時間内で実働8h・休憩あり

休日・休暇

月6〜8日休み
定休日：月曜日・第2火曜日

• 夏季休暇
• 冬季休暇

夏季休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
• まかないあり

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備

仕事内容・求める人物

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＼未経験者歓迎****イチから憧れのピザ職人へ／
世界レベルのピッツァが自慢！
食べログ百名店・大手コンビニとのコラボなど
話題のお店で、確かな調理スキルを身につけませんか？
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【 仕事内容 】
食材の仕込みから盛り付けまで、キッチンでの調理業務全般をお願いします。
世界選手権優勝の実力をもつオーナーが、本格的なピッツァ技術をあなたに伝授！

未経験の方でも大丈夫
イチから丁寧に教えますので、安心して飛び込んできてください

＝＼ここがポイント／＝
〈食べログ百名店〉に選出されたお店
当店は、世界大会で優勝したピッツァ職人がオーナー。
2023年には〈食べログ百名店〉に選出されました！
多くの方に足を運んでいただき、業績好調のピッツェリア＆トラットリアです

あのコンビニとのコラボ商品を出す実力店！
『セブン-イレブン』で販売している、“金のマルゲリータ”ってご存知ですか？
実は、あの商品を監修したのがオーナーシェフの山本なんです。
大手コンビニチェーンとのコラボを生み出すほどの実力店である当店。
そんな当店で、本格的ナポリ料理をトコトン追求してみませんか？

独立を目指したい方も必見！
仕込み・調理・コスト管理など、覚えることが多いのは事実です。
ですが…その分だけ、お店を運営する実力とノウハウを身につけることが可能
今後、独立を考えている方にとって、最適な環境で働くことができますよ！

【 こんな方を歓迎します 】

• 未経験でも積極的な姿勢で学びたい方
• 今まで培った調理スキルを活かしたい方
• 元気で明るく、仕事に取り組める方
• 本場のノウハウを肌で感じたい方
• 独立を検討している方

活躍の幅を広げていきたい方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたのご応募をお待ちしております！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：Pizzeria e trattoria da ISA（ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ ）

客単価：3000円〜4000円
席数：75席〜100席
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日・第2火曜日
オープン日：2024年11月30日

英語が活かせる環境

＼ホールスタッフを積極採用中！／
世界大会優勝者のピッツァ職人が焼き上げる！
本場の味をお届けする話題のピッツェリア＆トラットリア

＼＼ 全てが世界レベル！ ／／
オーナーシェフ：山本 尚徳
あのクリントン元大統領も来店したナポリの名店
『イル ピッツァイオーロ デル プレジデンテ』で修業を積み…
世界大会で数多くの輝かしい実績を残してきました！

・Migliore Pizzaiolo 2007（2007年 世界ピッツァ選手権優勝）
・Il Migliore della Manifestazione 2007（2007年 総合優勝、最優秀賞）
・Pizza Personalizzata 2007・2008（オリジナル部門優勝）
・Pizza Artistica 2008（芸術部門優勝）

／****／
そんな世界レベルのピッツェリアで、ホールスタッフを現在、募集中！
あなたの笑顔とおもてなしが、当店のピザへのさらなるスパイスになります
＼****＼
【注目】厚待遇でお迎えします！

• 正社員：月給30万円～（未経験者）／月給35万円～（経験者）
• アルバイト：時給1400円～（土日はさらに50円UP）

当店のここがポイント！
【お店・お客様について】
白色をベースにイタリアの雰囲気をかもしだすアットホームな店内
学生からファミリーまで、幅広い層のお客様に本場の味を楽しんでいただいております。

本場のピッツァを食べに来る方は、遠方よりご来店される方も多くいらっしゃいます。
近年、外国人のお客様も多数ご来店されています！

【おすすめ料理は薪窯で焼き上げるピッツァ】
定番のマルゲリータをはじめ、豊富な種類のラインナップをご用意。
本場の味を本気で学びたい方にぴったりの環境です。
最高のピッツァを作る設備や環境が、ここにはしっかり揃っています！

【チームワーク抜群！】
採用はお客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。
そのためスタッフ同士のチームワークは抜群
みんなで『Pizzeria e trattoria da ISA』を盛り上げていきましょう。

＝【 求職者のみなさんへメッセージ 】＝
〜飲食店での経験がある方へ〜
経験やアイデアを、ぜひ当店に注いでほしいです。
あなたにとって不足していると感じる知識や技術は、もちろん当店から盗んでください
一人ひとりが成長できる環境をご用意しております。
その他、運営管理やスタッフのマネジメントなども、慣れた頃にお願いしようと思っています！

〜未経験の方へ〜
当店では積極的な**“姿勢”**を大事にしています。
姿勢があるからこそ、助け合えたり、励まし合ったりできると思っています。
経験がなくても不安を感じる必要はまったくありません！
一緒にイチから学んでいきましょう
スタッフ全員で支え合い、笑顔が絶えないお店で、楽しく一緒に働きませんか？

皆様からのご応募を心よりお待ちしております

選考ステップ

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