博多 太郎寿司
【寿司職人】寿司店
1 month ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
29 September 2026
What they need
**【1日4h~週2日~OK!】経験者時給1300円~**未経験も歓迎!スキマ時間を有効活用しませんか?
【掲載元:求人飲食店ドットコム】
特徴
経験者優遇
雇用形態・給与
正社員 月給30万円〜35万円
- 試用期間あり(3ヶ月)
※経験スキルにより短縮あり
- 試用期間中時給1200円
- 固定残業45時間(73,610~85,878円含む)
応募資格
和食、割烹、鮨の経験がある方
魚がさばける方
勤務時間
8:00~21:30
実働8時間
休日・休暇
6日~7日
待遇
- 社保完備
- 制服貸与
まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与
仕事内容・求める人物
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あなたの経験と技術を、当店で活かしてみませんか?
50代~70代が活躍する温かいお店です!
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【仕事内容】
正社員の調理スタッフとして、仕込みから調理、握り、お客様への接客までをお任せします。
即戦力として、あなたがこれまで培ってきた技術を存分に振るってください!
もちろん、お店のやり方に慣れるまではしっかりサポートしますのでご安心を。
** お寿司の敷居を下げ、気軽に入れるお店へ **
「もともと鮨は日本のファストフードだった」
当店はそんな原点に立ち返り、お寿司の敷居を上げすぎず、誰もが気軽に入れるお店を目指しています。
堅苦しい雰囲気はありません。お客様との会話やふれあいを楽しみながら、
肩の力を抜いて「職人が握る本物のお寿司」を提供できる、やりがいのある環境です。
** 職人の腕をリスペクト!自分のペースで長く働けます **
店主自身も、東京や福岡の有名店で長年修行を積んできた本格派。
だからこそ、あなたがこれまで磨いてきた技術の価値をしっかりと理解し、リスペクトします。
「忙しすぎるお店では体力的にキツくなってきた…」という方もご安心ください。
少人数だからこそ、お互いに助け合いながら無理なく働けるペースを大切にしています。
** 同世代が中心!気兼ねなく働ける温かい職場です **
現在活躍しているスタッフは5名(女性3名・男性2名)。
なんと52歳から74歳までのシニア世代が中心となってイキイキと働いています!
同世代が多いからこそ共通の話題も多く、新しく入る方も気兼ねなくすぐに馴染めますよ。
ベテランならではの落ち着いたアットホームな雰囲気の中で、長く安定して働きませんか?
少しでも気になったら【応募画面へ】をクリック!
これまでのご経験や、これからの働き方のご希望など、まずは面接でゆっくりお話ししましょう。
あなたのご応募を心よりお待ちしています!
※業者様からの営業電話は営業の妨げとなりますので、固くお断りいたします。
身につくスキル・学べる知識
包丁さばき/寿司技術/盛り付け技術/日本酒の知識/魚の知識/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き
お店の特徴:博多 太郎寿司(ハカタ タロウズシ)
客単価:4000円〜5000円
席数:15席〜20席
喫煙:屋内禁煙
定休日:日曜・祝日
運営:博多 太郎寿司
オープン日:2022年09月28日
日曜定休/個人経営/小さなお店(20席未満)/シニア・ミドル活躍/駅チカ(徒歩5分以内)
ランチタイムスタッフを複数名採用!
未経験の主婦(夫)さんも大歓迎
日中5~6時間・週3日からのお仕事です!
地下鉄 天神駅から歩いてすぐ。
親不孝通りから路地に一本入ると『博多 太郎寿司』の濃紺の看板とうぐいす色ののれんが目に飛び込んできます。
コンセプトは、誰もが気軽に美味しいお寿司を楽しめる「街の大衆寿司屋さん」。
回らないカウンターの本格お寿司ですが、ランチタイムは特にリーズナブルで、サラリーマンもお昼にお寿司を楽しめると大人気です!
そんな賑やかなランチタイムに、あなたの力を貸してください!
お客様のご案内や、厨房での洗い物など…難しい仕事はありません
スタッフは30~40代がメインで男女は半々。
わからないことは何でもお教えしますから、未経験でも大丈夫。
笑顔で元気にお客様をおもてなしできる方を、お待ちしています!
お寿司屋さんらしく活気のいいお店です
店内はカウンター7席、テーブル3卓の全17席。
ランチタイムには、近隣にお勤めのお客様で賑わいます。
活気よく、テキパキとおもてなしをしていただけたらと思います。
そのうち顔馴染みのお客様もできて、ますますお仕事が楽しくなると思います
こだわりの味もボリュームも好評です
毎朝、長浜市場から新鮮な魚介類を仕入れ。
シャリには、大将の地元・鹿児島県産のブランド米「伊佐米」を使っています。
ランチタイムは海鮮丼や握りをご提供。
ネタは大ぶりで満足度が高いと好評です
今回はアルバイトさんを複数名採用予定。即勤務スタート可能です!
助け合える同期の仲間がいるので、心強いですよ!
オープンして3年ほどの『博多 太郎寿司』。
まだまだピカピカの新しいお店で、一緒に働きませんか?
選考ステップ
※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します
※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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