【調理】日本料理、ダイニングバー

【月8日休み】三井ガーデンホテ内レストラン未経験歓迎サービス残業なし！強制転勤なしで安定勤務

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

履歴書不要／未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1200円〜1600円

• 経験者やフルタイムご希望の方はスタートから高時給可！

※面接時に応相談

• 22:00以降は時給1500円～
• 成長に合わせて随時昇給あり

昇給あり

応募資格

未経験者OK！
経験者優遇

＼長期で働ける方は大歓迎／

勤務時間

10:00～24:00（シフト制）
※1日4h、週1日以上～OK

• 昼のみ・夜のみOK！
• 土日のみ・平日のみも可
• フリーターさん・学生さん歓迎

（在籍アルバイトスタッフは9割が大学生です）

副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制
※詳しくは面接にてご相談ください！

待遇

• 社会保険完備（規定あり）
• 美味しいまかないあり
• 制服貸与
• 資格取得支援制度
• 健康診断
• 社宅制度（社内基準に準ずる）
• 清潔感があれば髪色・髪型・ネイル・ヒゲ自由
• 従業員割引あり（系列店もお得に利用可）
• 正社員登用制度あり

資格取得支援／社員登用制度／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

＼ 本格和食の技術が身につく！ ／
【安定シフトのアルバイト】×【正社員登用アリ】
洗練されたホテル内レストランでガッツリ稼げる

【 仕事内容 】
「三井ガーデンホテル福岡中洲」の1階にある、洗練された和モダンなレストランでのお仕事です。
毎朝市場から届く新鮮な魚介を使い、見た目にも鮮やかな料理を提供しています。
あなたには、料理の盛り付けや簡単な調理補助、皿洗いなど、キッチンのお手伝いをお願いします！

＼どちらの働き方も大歓迎！／
「アルバイトでしっかりシフトに入って安定して稼ぎたい」という方も、
「本格的な調理技術を学び、ゆくゆくは正社員を目指したい」というステップアップ派も、
どちらも大歓迎です

＼＼ 未経験からチャレンジOK ／／
飲食バイトが初めての方や、包丁を握ったことがない方も大歓迎！
ホテルの綺麗なキッチンで、気さくな先輩たちがイチから丁寧に教えるので安心してくださいね。
働きながら料理のコツが学べて、成長に合わせて時給もアップするからやりがいバツグンです

・**アルバイトでしっかり稼ぎたい方へ：**週4〜5日勤務やフルタイム大歓迎！
バックヤードでコツコツ働きながら、毎月安定したシフトに入れます
・**将来を見据えて社員を目指す方へ：**正社員登用制度あり！
一流の素材や技術に触れながら、着実にステップアップできます

＝【 ここがPOINT 】＝
安定シフトで働きやすさバツグン
「毎月安定して収入を得たい」「フルタイムでガッツリ入ってお金を貯めたい」など、あなたの希望をしっかり考慮します！
もちろん、急な予定やご都合などもできるだけ配慮するので、無理なく長続きできる環境です
土日に出勤できる方やフル勤務の方は時給優遇あり！効率よく稼ぎたい方にもピッタリです！

一生モノの技術が身につく！正社員登用もあり
一流の素材と技術に触れられる環境なので、働きながら自然とワンランク上の調理スキルが身につきます。
「もっと極めたい！」と思った方には、正社員への道もしっかりご用意
将来、自分の店を持ちたいという夢がある方の「はじめの一歩」としても最高の環境ですよ！

【 こんな方と一緒に働きたい 】
＃レギュラー勤務でしっかり安定して稼ぎたい方！
＃将来は正社員としてプロの調理人を目指したい方！
＃本格的な和食の技術をカッコよく学びたい方！
＃未経験から「自慢できるバイト」を始めたい方！

清潔感があれば、髪型・髪色・ネイルは自由！
ホテル内の洗練された空間で、あなたらしく輝きながら成長していきませんか？

天神エリアの店舗でもアルバイト積極採用中
ご応募を心よりお待ちしています

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー

お店の特徴：小野の離れ 博多本店（オノノハナレ ハカタホンテン）

客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
運営：有限会社ディー・ディー・カンパニー

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼ 中洲のホテル内・洗練された和モダン空間 ／
調理スタッフ＆ホールスタッフを大募集！

若手のうちからキャリアアップ
「本物の目利きと技術を学びたい」
そんな前向きな方を歓迎します！
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＝＝ 挑戦も安定も！自分らしく選べる環境 ＝＝
新規出店や海外展開は、「やってみたい！」と手を挙げたスタッフを中心にお任せしています。
他にも、スタッフの提案が採用されて海外店舗の出店につながった事例があり、意欲と実力次第でどんどん挑戦していける環境です。

もちろん、腰を据えて働きたい方も大歓迎！
実際に同じ店舗で7〜8年長く活躍しているスタッフもおり、ご本人の希望がない限り転居を伴う異動はありません。
それぞれの志向やペースに寄り添い、長く安心して働ける柔軟な環境を整えています。

• 『小野の離れ』（三井ガーデンホテル福岡中洲 1F）

～ 福岡の食通を唸らせる名店で、新たな挑戦を ～
「三井ガーデンホテル福岡中洲」の顔として店を構える、地元福岡の名店。
朝は爽やかに、昼はカジュアルに、夜はシックで大人の雰囲気へと表情を変える、洗練された和モダンの空間が広がっています。

ホテル内レストランならではの質の高いサービスと、活気あふれる調理現場。
ワンランク上のスキルを身につけたい方に、最高のステージをご用意しています。

～ 和風×進化！「和のヌーベルキュイジーヌ」を追求 ～
料理の主役は、九州・玄海で獲れた厳選された食材。
「博多の旬を食す」をテーマに、伝統的な日本料理に革新的な調理法を融合させた、進化した一皿を提供しています。

毎朝、オーナー自ら長浜鮮魚市場で目利きして仕入れる自慢の鮮魚。
素材の味を最大限に引き出す料理長こだわりの技術を、間近で学び、吸収できる環境です！

＼＼ 成長を楽しみ、共に感動を創る仲間を募集 ／／
私たちは、お客様に「至福の時間」をお届けするために、日々切磋琢磨しています。
スタッフ同士のチームワークも抜群で、互いに高め合いながら、のびのびと個性を活かせる職場です。
未経験からでも「食が好き」「人を喜ばせたい」という熱意があれば大丈夫。
安心して飛び込んできてくださいね！

【『有限会社ディー・ディー・カンパニー～ONOグループ～』が運営しています】
＜代表取締役：小野 孝＞
高校卒業と同時に『大阪 吉兆』にて修業。
19歳で博多へ。懐石料理店やハイアットリージェンシー福岡にて経験を積み、25歳の時に『ONOグループ』の第一号店をオープン。
以後、和・洋・中の飲食店や宿泊施設を経営。
日本を代表する店・人々が幸せになれる店づくりが話題となり、メディアなどにも出演している。

～・ スタッフの成長を全力応援 ・～
「お客様に“最幸”の時間を過ごしていただきたい」という想いを大切にしている会社です。
その想いを実現させるためにも、スタッフ自身が日々成長できる環境づくりに注力！
年齢や経験に関わらず、良いアイデアは積極的に採用される風通しの良い社風です

～・ 多彩なキャリアと独立支援 ・～
和・洋・中の料理人やバーテンダーなど、さまざまな経験を持つスタッフが在籍しています。
ジャンルの垣根を越えて幅広い知識を学べるため、スキルアップを目指す方に最適です！
将来自分のお店を持ちたいという方の目標もしっかりとサポートします。

【 採用担当者からメッセージ 】
「食を通して感動を 感動を通して成長を」が当社のモットー！
私たちと一緒に感動を共有し、成長してくださる方は大歓迎です。
年齢や社歴に関わらず、若くても重要なポストを目指せる柔軟な組織体制が魅力。
メニュー開発やウェディング企画など、やる気次第でさまざまな業務に挑戦できます

「料理が好きで、しっかりと技術を磨きたい」
「未経験でも前向きに挑戦したい」
「手に職を付け、将来自分のお店を持ちたい」
そんな想いを持った方と働きたいと思っています。

＊＊＊あなたからのご応募をお待ちしています＊＊＊

《姉妹店情報》
博多エリア
『ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-』
『Precious ONO HAKATA』

天神・中洲エリア
『小野の離れ 博多本店』
『桜坂 ONO』
『THE ONO MARKET〜ETWAS TENJIN〜』

舞鶴エリア
『麺やおの食堂』
『Bistro O』
『小野の離れ 博多 Terroir』
『Stand O』
『小野の離れ』

糸島エリア
『僧伽小野 一秀庵』
『糸島 Sanga Camping』

大阪エリア
『角打ち 小野の離れ』

東京エリア
『GINZA ONO Gratia -smoke Dining-』
『ONO Market -Deli＆cafe GINZA-』

京都エリア
『僧伽小野 京都浄教寺』
『僧伽小野 京都新町別邸』
『KYOTO GOJO ONO』

選考ステップ

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