地域素材を扱うベーカリーでのパン職人

仕事内容

Made in Localがコンセプト

川崎市地産地消のベーカリー

クラフトマンシップ溢れる

こだわりの商品づくりを一緒にしませんか？

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• こだわりベーカリー の 一部 MENU

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• 地産地消ベーカリー

Lenブレッド

国産小麦と川崎産のはちみつを使用しており、

高加水の山型食パンが特徴です

モチモチかつ口溶けの良い食感が魅力

カンパーニュサスティナビリティ

国産小麦全粒粉とライ麦全粒粉をブレンドし、

パンの耳の部分のカットロスなどをロースト後に

粉砕して生地に練り込む当店でしか味わえない一品です

はちみつロールケーキ

川崎市内産百花蜂蜜の香る優しい甘さのクリームをスフレタイプの生地で巻いたロールケーキ。

しっとりふんわり、口溶けが良く自然な甘さがどこか懐かしい、飽きのこない味わいです。

• 仕事内容

仕込みから仕上げまで、経験等に応じてパンの製造業務全般をお任せします。

新たな商品の企画や開発に関わるチャンスもあります。

• POINT

• 製造未経験の方もOK

• 丁寧なOJT研修で慣れていけます。

• 嬉しい社割あります

• おいしいパンをお得に購入できます。

• Lenとは？

Made in Localがコンセプトのパンとお菓子のお店です。

店名【Len】の由来としては

Local,Eat（食）,Neighborhood（近隣）の頭文字からとっています。

地域の生産者や様々なジャンルの作り手たちとの多様な連携により新たな価値を創造することを目指し続けております。

心と体、そして環境にもやさしい商品を創ります。

アピールポイント

当店はもっちり食感の『高加水パン』をメインに展開するベーカリー＆パティスリーです。

二子新地店に併設のベーカリー工房では、お客様の様子を見ながら毎日焼きたてのパンを提供しております。

地域素材・食材をふんだんに使ったパンやお菓子作りを心掛けており、季節の果物や野菜はもちろんのこと、市内産のうみたてたまごやハチミツに加えて、海苔や醤油なども仕入れています。

また、地域農家さんの摘果果物から『自家製酵母』を起こしていることも、他店にはない大きな魅力のひとつです。

• 製菓製パン専門学校卒の方
• 製菓製パン業務の経験者
• 食品製造業務の経験者
• パン・スイーツが大好きな方
• 高加水パンに興味のある方
• 自家製酵母に興味のある方

ご経験により、仕込みから仕上げまであらゆる工程に携わることができる環境で、さらなるキャリアアップを目指しましょう！

必要資格・経験

【必要経験】

ベーカリーでの勤務経験(1年以上からが対象)

• 1ヶ月ごとのシフト制勤務。調整しやすいです

• 女性活躍中。

• 子育てママ・パパ在籍中。

• 中途社員の比率が高い職場です。

• 管理職登用実績あり。

• 幹部候補採用。キャリアアップのチャンスです。

• 髪型・髪色自由

• 20代・30代の若手スタッフを中心に活躍中。

• POINT

• 経験者歓迎。

• ブランク歓迎。

• U・Iターン歓迎。

• もちろん年齢不問。

最終学歴

• 学歴不問

採用予定人数

3

求人の募集背景

従来は、契約社員もしくはパートアルバイトでの採用でしたが、この度＜正社員＞を初めて募集することになりました。

業績に応じて賞与の支給を予定しておりますので、是非この機会にご応募をお待ちしています！

勤務地

〒213-0004 神奈川県川崎市高津区諏訪1-8-1リアル二子新地ビルディング３F

最寄駅

東急田園都市線二子新地駅

交通アクセス

東急田園都市線二子新地駅から徒歩2分

東急田園都市線・東急大井町線二子玉川駅から徒歩13分

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制

• 6:00～18:00でシフト制

• 1ヶ月ごとに希望シフトを提出していただくので、プライベートの予定との調整も可能です

雇用形態

正社員

試用期間

試用期間中の給与条件に差異はありません。

試用期間6か月

契約期間

※入社から6か月は「契約社員」として勤務となります。

6か月目以降は「正社員」として登用させていただきます。

上記期間中も条件面に変動はございません。

給与

月給 265,000円
※固定残業代：46,000円（28時間分）
上記は残業発生の有無にかかわらず支給します
※給与額に固定残業代を含みます
固定残業代を除いた金額：219,000円
※固定残業時間超過分の労働については別途残業代を支給します

※固定残業手当(46,000円〜/28h分)を含む

• 給与額により変動あり、超過分は別途支給

• 昇給・昇格制度あり

• 賞与あり（業績に応じる）

休日休暇

• 月8〜9日休みのシフト制勤務
• 有給休暇あり

福利厚生

• 交通費支給（上限13,000円）

• 従業員割引（社割あり）

・20％OFF

・箱ものは40％OFF

お得にパンを購入できます！

• 制服貸与

※エプロンと帽子の貸与あり

• 独立支援制度(開業サポート)あり
• 社内イベントあり
• BBQや花火大会など

加入保険

社会保険完備

受動喫煙防止措置

敷地内完全禁煙

応募について

ページ下部の「応募する」ボタンを押下し、必要事項をご記入のうえでご応募ください。後日、面接や書類選考についてのご案内をいたします。

**本社所在地**〒213-0033

神奈川県川崎市高津区下作延1-1-7

nokutica

ご応募お待ちしております！

まずは応募書類（履歴書・職務経歴書）をご準備ください。

エントリー後に採用担当者より選考の詳細をご連絡致します。

一週間経過しても、当店よりご連絡がない場合は採用担当宛にご連絡ください。

備考

【飲食店スタッフの経験も歓迎】

〇カフェでの経験

・カフェスタッフやホールスタッフ

・キッチンスタッフなどの経験

・イタリアン料理店での経験

・コーヒーショップでのバリスタ

・ハンバーガーやハンバーグ、

オムライスなどの調理経験

〇日本料理店での経験

・和食料理店での魚介料理の提供

・海鮮料理の専門店での経験

・そば屋やうどん専門店での経験

・ラーメン店でのキッチン補助経験

・料亭・老舗店での寿司職人経験

・高級料理店での調理経験

〇居酒屋での勤務経験

・洗い場での皿洗い経験

・食器洗浄での洗い場スタッフ

・飲食店での皿洗いや洗浄

〇こんなお店での経験もOK

・洋食・鉄板料理の提供経験

・中華や韓国料理店の調理スタッフ経験

・焼肉店での接客や調理補助経験

・喫茶店での調理師・調理員経験

【資格をお持ちの方もぜひ】

〇こんな経験も役立ちます

・フードコーディネーターの経験

・学校給食や社員食堂での勤務経験

・給食に関する栄養士経験

・保育園調理や保育園給食調理の経験

※ハローワークでお探しの方も

当サイトからご応募可能です

選考スケジュール

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書類選考・面接（1回）
内定