レストラン キッチンスタッフ

仕事内容:

新潟・燕三条の魅力を、食を通して発信！
新潟がもっと好きになる♪
新潟の食材を主に使用した料理と 新潟のものづくりを体験できる
お客様、企業様とも出会いが多く 学びがたくさんあります！

＊前菜、スイーツの仕込み、盛り付け

＊パスタ、ピザ

＊魚料理、肉料理

＊発注や商品提案など

スキルに合わせてスタートしていきます

なんでも言い合え、メリハリをつけて仕事しています！
若いスタッフが多いですが、常にお客様で溢れ、
お客様の年齢層は30代〜60代と幅広く、活気ある店内です♪
働きやすい環境で一緒にお仕事しませんか♪

【2026年にはNY出店を目指しています】
NYでの勤務も可能！

アピールポイント:

新潟の食文化やおもてなしを、ここから発信しませんか？

私たちは、新潟の豊かな食材や地酒を使った料理を通じて、多くの方に「新潟の良さ」を感じてもらうレストランです。
お客様との会話が好きな方、大歓迎！

お客様に喜んで頂ける料理をみんなで提供！
目の前のお客様を全力でおもてなし！
楽しんで帰って頂ける料理、接客を目指しています！
新潟の旬を取り入れ、地域貢献にも取り組んでいます

新潟の食材、新潟・燕三条のプロダクトを使用し食を通して
新潟の魅力を体験して頂きます！

ワインサーブなど
ワイン、日本酒の知識がある方歓迎！
優遇あり！

海外のお客様も増えてきたため、
英語が話せる方も歓迎！
英会話スキルを発揮してください！

経験者の方は培った経験を活かしつつ、さらなるステップアップを図って下さい！
未経験者の方もご安心ください。一から丁寧にお教えします。

大手企業のお客様多数のため、基本的な接客からサービスマナー
コミュニケーション能力がUPします！

経験と実力がつけば、店長としてマネジメントも学べます！
経験・能力に合わせてお任せしていくので、あなたのペースでスキルアップが可能です！

ただ毎日同じことを繰り返す職場ではありません。
モチベーションの高いスタッフ達と切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。

求める人材:

《必須条件》

• 飲食業に興味があり、意欲的に取り組める方
• チームワークを大切にし、協調性を持って働ける方
• 衛生管理や安全管理を守り、清潔な環境を維持できる方
• 指示を正確に理解し、素早く行動できる方
• 日本語でのコミュニケーションが円滑にできる方

《歓迎資格・経験など》

• 飲食店や調理業務の経験者（アルバイト経験も可）
• 調理師免許、食品衛生責任者の資格をお持ちの方
• 和洋中いずれかの調理経験がある方
• 接客やレジ業務の経験がある方
• 長期間勤務できる方

《こんな方歓迎》

• 未経験者歓迎
• 学歴不問

勤務時間・曜日:

9:00~23:00でシフト制！

休暇・休日:

月7〜8日休み

◇7日以上連続休暇あり

◇３泊4日の社員旅行あり（旅行は希望制　旅費会社負担）

2年連続沖縄へ！

◇有給休暇あり

◇慶弔休暇あり

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

銀座

給与:

固定残業代あり：月給 ￥246,200は1か月当たりの固定残業代￥44,600（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

別途支給
◇交通費全額支給

◇役職手当

◇ソムリエ、ディプロマ等資格手当

◇家族手当

◇毎年昇給あり

前職、経験により考慮

２コースで選べます！

・自分の時間を大事にしたい！スタンダードコース
20万円〜
月8日休み　1日8時間勤務

・早く成長したい！キャリアアップコース
24万〜　残業45時間含む
月７回休み
昇給は早いです！

待遇・福利厚生:

◇交通費支給 （実費）

◇ボーナスあり（年1回、2月）※業績による

2024年は最大100万円のボーナス付与実績あり

◇昇給あり（年1回、7月）

※業績、実績により年２回の場合もあり

1年で4万円UPしたスタッフも数名実績あり！

◇役職手当あり

◇ソムリエ、ディプロマ等資格手当

◇家族手当あり（お子様1人1万円　2人目以降5000円）

◇7日以上連続休暇あり

◇３泊4日の社員旅行あり（旅行は希望制　旅費会社負担）

2年連続沖縄へ！

◇まかない無料

◇社会保険完備

◇制服貸与

◇社宅あり（家賃無料）

◇年間優秀スタッフ表彰あり（賞金、昇給あり）

◇産休育休制度あり

◇有給休暇あり

◇慶弔休暇あり

◇結婚祝金あり

◇出産祝金あり

◇社員、アルバイト紹介制度あり

◇国内外への研修制度あり
（2023年度実績　北海道〜沖縄まで月１回程度あり）

その他:

勤務開始日の相談OK！

雇用形態: 正社員

給与: 246,200円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間