隠れ家イタリアンレストランのランチ担当キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

～～～ おすすめポイント ～～～

✅高時給1500円スタート！
✅週2日～＆1日4時間～OK
✅通勤ラクラクな駅近のお店
✅本格イタリアンが学べる
✅美味しいまかないあり
✅旬の食材を使った
オリジナルメニュー！
✅営業中に食材や
ワインの知識が身につく
✅リピーター90％の人気店

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＜お仕事内容＞
メニューのない隠れ家イタリアンで
調理補助をお願いします。
まずは仕込みや盛り付けのお仕事と
おすすめメニューを覚えることから
始めましょう！

【キッチン業務】

• 仕込み
• 盛り付け
• 洗い場
• パスタやアラカルトの調理

（食材は毎日の仕入れで変わるので
常に新しいことに挑戦する
面白さがあります）

キッチン業務に慣れてきたら
席の片付けやオーダー取りなど
ホール補助のお手伝いをお願いします。
接客に抵抗が無い方は
お勧めメニューの提案にも
挑戦していきましょう！

わからないことは
専任のスタッフが対応するので、
安心してくださいね！

15:00までの勤務なので
お子さんのお迎えや
夕飯の買い物にも間に合います。

平日のランチタイムは、
メニューを厳選しています。
前菜2種、スープ、選べるパスタ、
コーヒー/紅茶が付いて
お手頃に楽しめるため、
周辺のビジネスパーソンにも大人気です。

• ランチのお客様は8割が女性！

＜こんなお店です＞
「trattoria e poi（トラットリア エ ポイ）」
はシェフとして長年の経験をもつ
店長兼オーナーが運営する
全37席のイタリアンレストランで
ランチタイムは女性客がメイン。
アクセスのいい土地柄のため観光客の方、
羽田空港から外国人もいらっしゃいます。
高級住宅街があり、食通の方や
落ち着いた大人のお客様が多く
連日満席の人気店ですが
店内の雰囲気は
穏やかな時間が流れています

＜メニューについて＞
私たちは、あえて
「決まったグランドメニュー」を
ほとんど置きません。
それは、毎朝仕入れる豊洲の
新鮮な魚介や旬の野菜をいちばん美味しく
お客様に食べていただきたいから。

生ハムやイタリアオムレツなどの
定番料理からイタリアの郷土料理を
ベースにした様々な料理まで
日替わりの黒板メニューで提供しています。

＜お客様のこと＞
訪れるたびに新しい「今日のおすすめ」
に出会えるワクワク感があり
お客様のリピート率が高いのが自慢です。
なかには
「マグロを使ったカルパッチョが食べたい」
「コーンを使ったクリームソース
スパゲティが食べたい」など
オーダーメイドのレシピを
ご注文されるお客様も…！
同じ作業の繰り返しが少ないので
覚えることが多いかもしれませんが
常に新鮮な気持ちで
業務に取り組めますし
あらゆる調理法を短期間で
習得していくことができますよ。

求めている人材

• 未経験者歓迎
• 学歴不問
• 大学生歓迎
• 専門学生
• Wワーク、副業OK
• フリーター大歓迎
• 主婦（夫）歓迎
• 第二新卒歓迎
• 長期大歓迎
• ブランク有ＯＫ
• 能動的に動ける方
• 臨機応変な対応が得意な方

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✨こんな方歓迎します！✨

• 自分のアイデアを活かして働きたい
• リピーターに愛される

本格レストランで働きたい

• 調理・調理補助スキルについて

極めたい方

• お客様の声・要望に応える

提案力を磨きたい方

• ありがとう！おいしかったよ！を

ダイレクトに受け取れることに
喜びを感じる方

勤務時間詳細

10:00～15:00内でのシフト

• 週2～勤務OK
• 1日4時間～OK
• 勤務時間相談可能
• シフトは月2回提出

まずは週2日から始めて慣れたら
勤務日数を増やすなど、
月ごとに勤務日数の調整が可能です。

休日休暇

定休日／月曜日

勤務地

〒1410031東京都品川区西五反田8-4-15 東京モリスビル第2 2F

交通・アクセス

東急池上線大崎広小路駅改札出てすぐ(15秒)、JR五反田駅から徒歩5分、大崎駅から徒歩8分/自転車2分、五反田駅から徒歩4分/自転車7分、戸越銀座駅から自転車5分/徒歩15分、不動前駅から自転車8分

給与詳細

基本給：時給 1500円 〜 1800円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 交通費規定支給
• 社会保険は法令に則り適用
• 賞与年２回、決算賞与年1回

(アルバイトにも支給あり！)

• まかない有り

（パスタなど食べれます）

• ピアス、ネイル・髭OK
• 髪型・髪色自由

※おしゃれを楽しんで働けますが
飲食店のため、
シンプルなものでお願いします。

• 制服貸与（エプロン貸出）

※スニーカーOK

• 従業員サービスあり
• 扶養内勤務OK
• WワークOK
• 正社員登用あり

職場環境

五反田の喧騒から
少し離れた場所にある、
大人の隠れ家的イタリアンレストラン
（イタリア食堂）です。
「普段使いできる、
本格ワインが飲める酒場」
「その日一番美味しいに出会える店」
をコンセプトにしており、
アットホームで
温かい雰囲気が魅力です。

選考プロセス

「応募画面へ進む」ボタンから簡単1分応募
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して完了！

その後弊社にてご応募を確認、
３日以内に担当者よりご連絡させて頂きます。

求人についてのお問い合わせでも構いません、
お気軽にお問い合わせ下さい！

＊勤務開始日はご相談可能です。

【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募

2.担当者より面接日程の調整などの
ご連絡をさせて頂きます

3.面接実施

4.採用決定のご連絡

5.入社手続き等

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