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(準社員)ホール・キッチンスタッフ(店長候補)

Exclusive opportunity

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(準社員)ホール・キッチンスタッフ(店長候補)

株式会社鶴屋吉信

(準社員)ホール・キッチンスタッフ(店長候補)

25 days ago

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Important information


Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

30 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:契約社員
職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他店長/支配人、その他販売/フロアスタッフ

。・-・。
老舗の安心感×新しい挑戦
和カフェの「店舗運営・接客スタッフ」
。・-・。

\月給制・準社員募集/
安定環境でスキルアップ!
将来的な正社員登用も

  • 月給制で毎月安定した収入を確保!
  • 創業200年超『鶴屋吉信』の安定した雇用環境
  • 接客経験者はもちろん歓迎!
  • 未経験から店舗運営を学びたい方も応援!
  • 将来的にマネジメントや企画にも挑戦可能!
  • チームワーク抜群!20代~40代が活躍中

【雇用形態・働き方】

  • 準社員(月給制)

※正社員登用制度あり

月給制のため、季節や日数に左右されず毎月安定した収入を得られます。
接客や店舗運営の経験を活かしてステップアップしたい方はもちろん、
「カフェが好き」「人と接する仕事がしたい」
「将来は店舗運営にも携わってみたい」
そんな未経験の方も歓迎しています。
経験やスキルに合わせて少しずつ業務をお任せするため、安心してスタートできます。

【役割・お仕事内容】
和カフェ「tubara cafe」の現場オペレーションおよび店舗運営全般をご担当いただきます。
まずはホール・キッチン業務からスタートし、
接客や店舗運営の基礎を学びながら、徐々にマネジメント業務にもチャレンジしていただきます。

<お任せする業務>

  • 店舗オペレーション(ホール接客・キッチン調理)

  • 店舗マネジメント(在庫・発注管理、売上管理・データ分析)

  • ピープルマネジメント(スタッフ育成、シフト・勤怠管理)

  • 企画(季節の販促企画やメニュー提案など)

  • 経験者は早期活躍も可能!

カフェ・飲食・販売などの経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かして店舗運営にも積極的に関わっていただけます。

  • 未経験でも成長できる環境!

接客や調理の基本から丁寧にお教えします。
「いつかお店づくりにも関わってみたい」
そんな想いがあれば大歓迎です。

  • 小規模店舗ならではのやりがい

意思決定がスピーディーで、現場のアイデアや工夫が採用されやすい環境です。

「もっとこうすればお客様に喜んでもらえるかも」
「こんな企画をやってみたい」
そんな提案も大歓迎!
スタッフ一人ひとりの声を大切にしています。

「tubara cafe」について
1803年創業の老舗和菓子店『鶴屋吉信』がプロデュースする和カフェ。
伝統を大切にしながらも、若い世代にも親しんでいただける新感覚の和菓子を提供しています。
ここでしか味わえない和スイーツやドリンクを通じて、京都の和菓子文化の魅力を発信しています。

経験の有無に関わらず、
「お客様に喜んでもらいたい」
「お店づくりに関わってみたい」
そんな気持ちをお持ちの方をお待ちしています。

求めている人材

<歓迎する経験・スキル>
※必須ではありません
・飲食店での接客、調理、ホール業務の経験
・店舗でのリーダー業務やアルバイトリーダーの経験
・スタッフ育成やシフト管理などのマネジメント経験

もちろん、未経験の方も歓迎しています。
経験よりも「接客が好き」「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちを大切にしています。
入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、飲食業界が初めての方も安心してスタートできます。

<こんな方にぴったりです>

  • 「おもてなし」の心を持ち、お客様の笑顔をやりがいに感じられる方
  • 接客経験を活かして、さらにステップアップしたい方
  • 未経験からでも店舗運営やマネジメントに挑戦してみたい方
  • 伝統を大切にしながら、新しい企画や店舗づくりにも興味がある方
  • 自分のアイデアをメニューや販促、店舗運営に活かしてみたい方
  • チームで協力しながらお店を盛り上げていきたい方

※当社は経験よりも人柄や意欲を重視した採用を行っています。
経験の有無に関わらず、「成長したい」「挑戦したい」という気持ちを歓迎します。

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり19日 〜 23日

【勤務時間】

  • 勤務時間:9:30〜18:30(実働8時間/休憩1時間)
  • 定休日:火曜日・水曜日・(祝日の場合は営業)

※定休日が休暇日ですが当社会社カレンダーに準じます。

<応募条件・歓迎要件>
・週5日勤務できる方(基本勤務曜日:月・木・金・土・日)
・長期で安定してシフトに入れる方

  • 希望休の相談OK! プライベートとの両立も可能です

休日休暇

【休日・休み】

  • 年間休日:113日(週休2日制)
  • 定休日:火曜日・水曜日
  • 希望休の相談OK

「しっかり週5日働いて、決まった定休日にしっかり休む」というメリハリのある働き方が可能です!

勤務地

〒6028434京都府京都府京都市上京区今出川通堀川西入ル西船橋町340-1

交通・アクセス

京都市営地下鉄 「今出川」から、徒歩約10分

給与詳細

基本給:月給 21万円 〜 23万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力を考慮の上決定

試用・研修期間:2ケ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
\ 安定した環境で長く働けるポイントが満載 /

【手当】

  • 時間外勤務手当
  • 通勤手当(規程により支給)
  • 家族手当
  • 店長手当 他

【制度・福利厚生】

  • 正社員登用制度あり(ステップアップを目指せます!)
  • 社員割引あり(鶴屋吉信・tubara cafeの商品がお得に)
  • 資格取得支援制度(業務に必要な資格取得を応援)
  • 選択制確定拠出年金(選択制DC)制度あり(将来の資産形成をサポート)
  • 副業・WワークOK(規定あり)

手厚い手当と制度で、あなたの安定した働き方と成長をしっかり支えます。

職場環境

享和3年(1803年)創業の老舗和菓子店『鶴屋吉信』が手がける直営カフェ。
伝統を大切にしながらも、若い世代や観光客の皆様に親しんでいただける新感覚の和スイーツやドリンクを提供しています。
京都の和菓子文化を、あなたらしい笑顔と接客で広めてみませんか?

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
応募をご希望の方は「応募画面へ進む」ボタンより
必要事項をご入力の上、送信ください。

【STEP1】WEB応募による書類選考

【STEP2】一次面接

【STEP3】二次面接

【STEP4】内定・入社

※必須事項 高校卒業以上の方
※選考を通過された方に限り、5営業日以内に面接日程についてご連絡します。
※面接日時・入社日は相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。

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