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鮮魚直販店の店長候補

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鮮魚直販店の店長候補

有限会社ジェイズコーポレーション

鮮魚直販店の店長候補

20 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

30 September 2026

What they need


仕事内容:

魚廣ファボーレ店での店長候補としての業務をお任せします。

店長の役割は、店舗の業務だけでなく、会社全体の経営方針を把握しつつ、担当店舗の運営を円滑に進め、売上向上と顧客満足の最大化を図ることです。

まずは店舗業務に慣れていただき、徐々に店長業務についてもお任せしていきます。

(店長業務)

  • 売上、食材費、人件費の管理
  • シフト作成
  • 従業員の教育 など

(店舗業務)

  • メニュー開発
  • 鮮魚の処理、仕込み全般
  • 鮮魚の加工、パック詰め
  • 惣菜やメニューの調理(揚げ・刺し・焼き・煮)
  • 発注業務
  • 接客対応 など

店舗に裁量権があり、メニュー開発などを通してあなたのアイデアをカタチにできます♪

▧ キャリアステップ例

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

(未経験入社)

入社1年目 パック詰めなどの業務からスタート。補助(ツマ作り)や魚捌きにチャレンジ!

↓

入社3年目 魚の下処理や店舗業務を一通りマスター!惣菜作りにチャレンジ!

↓

入社9年目 あらゆる業務をマスターし、異動先の店舗で店長に昇進!

中途入社の半数以上が未経験!しっかりスキルを習得でき、キャリアアップできますよ!

(経験あり入社)

入社1年目 経験を活かし、店舗のスタイルに合わせて自身の能力を発揮!

↓

入社2年目 能力を評価され、店長に抜擢!(入社後20ヶ月で店長になった例あり)

これからは更にきちんと評価します!ジェイズはあなたの活躍を待っています!

▧ 応募フロー

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

応募 ➤ 面接(1回) ➤ 内定

ご応募後、0〜1日以内にお電話またはメールで面接日時を調整いたしますので、ご希望の曜日・時間を教えてください!

面接後、合否のご連絡は0〜1日以内!スピーディーな選考で、あなたをお待たせしません!

スタッフ一同、お会いできるのを楽しみにしています!

アピールポイント:

▧ ジェイズコーポレーション とは ▧

富山県に本社を置き、富山・石川・福井を中心に、鮮魚の競り(買い付け)からお客様の口に届くまで、配送・加工・販売店・鮮魚店・飲食店舗といったあらゆる事業を自社で行なっている、「次代にもとめられる魚屋のスタイル」を追求し続ける成長企業です。年商は40億を超え、その安定性を活かしてスタッフがやりたいことに挑戦できる環境があります。

▧ 鮮魚 魚廣 ファボーレ店 とは ▧

「フューチャーシティフォボーレ」にある「魚廣ファボーレ店」は、地元の漁港から毎朝獲れた新鮮な魚が直送されます。食材選びにもこだわりがあり、魚介と地元の食材を使った寿司や惣菜を手軽な値段でお客様に提供しています。未経験の方は魚のさばき方も身につけることができ、勤務後はショッピングモールで買い物も楽しめます。

求める人材:

\ こんな方、大歓迎!/

✔ 高品質の魚介を取り扱いたい方

✔ 裁量権を持って様々な事にチャレンジしたい方

✔ 店長・マネージャー経験がある方(業態不問)

✔ 未経験でも、飲食・販売・水産業界に挑戦したい方

✔ ゆくゆくは独立を目指している方

✔ 人柄や意欲を評価してほしい方

「新しいことにチャレンジしたい」

「ワクワクする会社で楽しく働きたい」

そんなあなたの思いをジェイズコーポレーションが叶えます!

勤務時間・曜日:

営業時間:10:00〜21:00
朝番 7:00〜16:00
遅番 12:00〜21:00

✅基本は18時に退社できるシフトがメインです!
✅21時までの遅番シフトもありますが、各シフト1名のみの担当なので負担は少なめです。

休暇・休日:

◍ 月休日:約6日〜(週休2日制)

◍ 有給休暇(入社6ヶ月後、年10日付与)

◍ 育児休暇

勤務地:

・職場敷地内は完全禁煙

アクセス:

最寄駅:速星駅

給与:

300000円〜480000円
◍ 昇給あり(勤続3ヶ月で特別昇給もあり)
◍ 賞与あり(年2回)
◍ 経験を給与に考慮

待遇・福利厚生:

◍ 交通費規定支給(上限3万円/月)
└店舗により車通勤(駐車場あれば)・自転車通勤OK!

◍ 社内割引制度
└系列店舗を対象に30%オフ!

◍ 調理師・食品衛生責任者・フグ調理師等の資格取得制度あり
└講習費や受験費用の負担などを通してあなたの挑戦を応援します!

◍ 再雇用制度(上限65歳まで)

◍ 制服貸与

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 480,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 160時間

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