道の駅くしまの副店長 (未来の店長候補)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他サービス業店長/支配人、飲食店長/支配人、店長/支配人（スーパー/ホームセンター）

「店長を任されても、決められた棚割りとメニューを守るだけ。帰りは毎晩23時……」

小売店や飲食店、サービス業で店長・副店長・マネージャーとして店を回してきた方へ。

道の駅くしまの副店長を募集します。駅長の次のポジションで、将来の店長候補です。

駅長の右腕となって宮崎最南端の今一番アツいまち「くしま」を一緒に盛り上げてくださる仲間を募集してます✨

• 副店長を募集している理由

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道の駅くしまは、開業から3年で延べ200万人が訪れる場所になり（自社集計）、2026年4月からは串間市から次の5年間の運営を任されています。

ここには物産館「ウミヤママルシェ」（小売）と食堂「ウミヤマショクドウ」（飲食）があります。

その両方を見渡して、売場とメニュー、スタッフを動かせる人が必要です。

決められた棚割りもマニュアルもありません。地元の魚や野菜を、どう並べて、どう出すか。現場で決められるポジションです。

• この求人のポイント

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✅夜の営業はありません（食堂11:00〜16:00／物産館9:00〜18:00）

✅小売と飲食の両方をマネジメントできます

✅地元の魚や野菜で、新メニュー・オリジナル商品を作れます

✅月給24.1万円（固定残業代30時間分を含む）。超えた時間外手当は別途支給

✅社宅あり（提携先の物件をご紹介します。詳しくは福利厚生欄をご覧ください）

✅転勤なし。JR串間駅から徒歩1分・マイカー通勤OK

• 仕事内容

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飲食物産館（物産館と食堂）の運営を、駅長とともに担います。
・物産館の売場づくり、品出し、在庫と売上の管理
・食堂のメニュー管理と、新メニュー・オリジナル加工品の開発
・食材・商品の発注と、原価の管理
・パートスタッフのシフト作成と、接客・調理の指導（スタッフ育成）
・マルシェやイベントの日の出店・販売

まずは物産館と食堂の流れを覚えるところから。慣れてきたら、売場とメニューの企画を任せていきます。

• この仕事の魅力

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①16時に食堂が閉まります。プライベートの時間を確保できます。
②地元の食材で、自分の考えた商品やメニューを提案しカタチにすることも可能です。

• 会社について

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株式会社海山社中は令和元年に設立し、道の駅くしまを運営しています。

求めている人材

• 必須条件

・小売店、飲食店、サービス業などで、店長・副店長・マネージャーとして店舗を運営した経験のいずれかある方
・マネジメント能力のある方
・業種は問いません

• 歓迎条件

・飲食店での調理経験、メニュー開発や加工品づくりの経験
・売場づくり、在庫管理、原価管理の経験
・「話しやすい」「コミュニケーション力がある」と人から言われる方
・街づくりに興味がある方
・人を喜ばせるのが好きな方

• こんな方にピッタリ！

【店を動かす力を、自分の裁量で使いたい方へ】

スーパーや専門店の店長、飲食チェーンのマネージャー、和食店・居酒屋・ホテルで調理とスタッフ育成を担当してきた方にぴったりです。

「小売は初めて」「飲食は初めて」という方も大丈夫です。どちらか一方の経験があれば、もう一方は現場で覚えていけます。

家族の時間を大切にしながら、地元で長く腰を据えて働きたい方をお待ちしています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

シフト制

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①7:00〜16:00
②8:00〜17:00
③9:00〜18:00

（各休憩60分・実働8時間）

夜の営業はありません（物産館9:00〜18:00・食堂11:00〜16:00）

閉店時刻と退勤時刻は異なります。退勤時刻はシフトや担当業務によって変わります

休日休暇

✅週休2日制（シフト制）
✅年間休日105日
✅物産館は年中無休のため、休日はスタッフで交代して取得します
✅有給休暇（法定どおり付与）

勤務地

〒8880001宮崎県串間市大字西方5503番地1

交通・アクセス

JR日南線「串間駅」から徒歩1分。車通勤OK（駐車場あり）

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 19万3000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり5000円

✅月給の内訳
月給241,000円＝基本給193,000円＋技術手当5,000円＋固定残業代43,000円（時間外労働30時間分）

・30時間を超える時間外労働は別途全額支給
・賞与：業績により支給
・昇給あり
・交通費支給（上限30,000円/月）
・試用期間3ヶ月（期間中の給与・待遇は本採用と同じです）

✅とある1日の流れ（7:00〜16:00の日の例）

夜の営業はありません。食堂の締めは遅番に引き継いで、16時に退勤です。

07:00 【出勤】
出荷者さんの納品する商品のチェック、売り場調整・開店準備

11:00 【食堂オープン】
お客様の確認

13:30 【休憩／60分】
ピークを越えたら、交代でしっかり休憩。

16:00 勤務終了

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用期間3ヶ月。期間中の給与・待遇は本採用時と同じです。

給与例

✅【入社後のキャリアと年収例】

• 入社時：副店長として着任

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月給241,000円（固定残業代30時間分を含む）×12ヶ月＝年収289.2万円＋賞与（業績による）

月給の内訳：基本給193,000円＋技術手当5,000円＋固定残業代43,000円

※30時間を超えた時間外労働は別途全額支給します。

• 店長：飲食物産館を任される

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目指すこと：売場・メニュー・発注・シフト・商品の企画まで任せます。

ここがポイント：昇給あり。昇格の条件と時期は面接でご説明します。

採用担当者より：上記は一例です。昇格の時期は、一人ひとりの経験とペースに合わせて決めていきます。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【社会保険】
✅健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険

【福利厚生】
✅交通費支給（上限30
,000円/月）
✅マイカー通勤OK（駐車場あり）
✅制服貸与
✅社宅あり（提携先の物件をご紹介します。市内の3LDKは通常4〜5万円のところ、月3万円程度でご用意できるよう調整しています。空き状況により変わりますので、面接でご相談ください）

職場環境

• 人や職場の雰囲気

スタッフ約20名、多くがパートの方。

• 社員・スタッフの働き方

7〜18時の間のシフト制。夜の営業なし

• 初めの1ヶ月の過ごし方

物産館の売場と食堂の厨房を、順に覚えます

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
屋内禁煙。屋外に喫煙所があります。

選考プロセス

①Web応募（入力は連絡先だけ。1分で終わります）

②書類選考：履歴書はメールまたは郵送でお送りください。電子データで構いません
結果は1週間以内にご連絡します

③面接1回（オンラインでも、道の駅くしまへお越しいただいても構いません）

④内定（応募から1〜2週間が目安です）

※職場見学をご希望の方は、面接の前後にご案内します。お気軽にお申し付けください。
※在職中の方のご都合に合わせて日程を調整します。