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和食店接客・ホールスタッフ

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和食店接客・ホールスタッフ

株式会社BBC

和食店接客・ホールスタッフ

1 month ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

30 September 2026

What they need


仕事内容:

銀座7丁目の「別天地 銀座」で、正社員のホールスタッフを募集します。
松阪牛や黒毛和牛、旬の鮮魚を使った、しゃぶしゃぶや和食を提供しているお店です。

入社後は経験に合わせて、
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・テーブルの片付け、セッティング
などから担当します。

店内の動きや接客に慣れてきたら、
・オーダー対応
・レジ、お会計
・予約対応
などにも仕事を広げていきます。

飲食店での勤務が初めての方も、最初からすべてを担当するわけではありません。
接客経験がある方は、これまでの経験を活かせる仕事からお任せします。

さらに経験を積んだ後は、
・予約の管理
・スタッフのフォロー
・接客方法の見直し
・店内サービスの改善
など、店舗全体に関わる仕事にも携われます。

将来的に店長や店舗運営を目指したい方も、ホール業務から経験を積んでいけます。

アピールポイント:

■銀座7丁目の和食店

松阪牛や黒毛和牛、旬の鮮魚などを使った料理を提供しています。
普段のお食事だけでなく会食などで利用されることもあり、さまざまなお客様を接客する機会があります。

■料理やお酒に触れる機会も豊富

和食に加えて、日本酒や焼酎、ワインなども扱っています。
料理を提供したり注文を受けたりする中で、食材やお酒について知る機会があります。

■まかない・食事補助あり

勤務時には、まかない・食事補助を利用できます。

■髪型などのオシャレも自由

飲食店としての身だしなみルールを守っていただければ、髪型などのオシャレも楽しめます。

■店長・店舗運営を目指すことも可能

ホール業務だけでなく、経験に応じてスタッフのフォローやサービス改善などにも携われます。

接客経験を積んだ先に、店舗運営へ仕事の幅を広げることもできます。

求める人材:

学歴不問・資格不問。

<こんな方>
・人と接する仕事が好き
・正社員として飲食業界で働きたい
・和食や料理に興味がある
・日本酒やワインなどのお酒に興味がある
・接客経験を活かしたい
・周囲と声を掛け合って仕事ができる
・接客だけでなく店舗づくりにも関わりたい
・将来は店長や店舗運営に挑戦したい

飲食店での正社員経験は問いません。

和食店、
居酒屋、
レストラン、
ホテル、
ダイニング
などでホール・接客経験がある方は、その経験を活かせます。

アルバイト・パートでの接客経験のみの方も応募可能です。

勤務時間・曜日:

10:00~24:00の間でシフト制

※上記時間でシフト制
※実働8時間
※始業・終業時間はシフトにより異なります
※勤務条件により異なります
※終電を考慮した勤務について相談可能です

※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休暇・休日:

月7日休み
※休日に関しては、ご希望をお教えください。

【共通】

・有給休暇(就業6ヶ月目以降から)
・慶弔休暇

勤務地:

別天地 銀座

※全席禁煙

アクセス:

・JR各線 新橋駅 徒歩約4分
・東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 徒歩約4分
・都営大江戸線 汐留駅 徒歩約7分

<最寄り出口>

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線
銀座駅 B3出口から徒歩約4分

銀座7丁目にある駅近店舗です。

近隣にはGINZA SIXなどがあり、
仕事前後の買い物や予定にも便利です。

給与:

※経験・能力などを考慮

【昇給・昇格】

・昇給あり(随時)
・賞与あり(業績に応じて支給)
・交通費全額支給

待遇・福利厚生:

・社会保険完備
・まかない、食事補助あり
・研修制度あり
・髪型自由
・オシャレ自由(飲食店のため常識の範囲内)

その他:

「別天地 銀座」は、銀座7丁目にある和食店です。
店内は盆栽や縄暖簾を取り入れた和モダンな空間。

松阪牛、
黒毛和牛、
旬の鮮魚
などを使い、しゃぶしゃぶをはじめとした和食を提供しています。

今回募集するホールスタッフは、飲食店での正社員経験がない方も対象です。
アルバイトで接客を経験してきた方は、その経験を正社員として活かすこともできます。

経験を積んだ後は、日々の接客だけでなくスタッフのフォローや店舗運営にも仕事を広げられます。

面接では、これまでの経験や今後やってみたい仕事についてお聞かせください。

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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