【ホールスタッフ】大人の蕎麦ダイニング

【月給35万円～】京鴨料理が人気のお店！希少価値ある食材も扱えます****６ヶ月で5万円昇給あり

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

※スキルや経験を考慮します

• 昇給あり
• 交通費全額支給

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

未経験OK
蕎麦屋・和食店・居酒屋などでの勤務経験がある方は優遇します

勤務時間

10:00～23:00（シフト制）

• 平日のみの勤務OK
• ランチタイムのみの勤務OK
• 副業・ダブルワークOK
• 終電考慮

終電考慮／副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

休日・休暇

シフトによる

待遇

• 社会保険完備（勤務状況に応じて加入）
• 制服貸与
• まかないあり
• 髪型自由（規定あり）
• ひげ・ピアスOK

髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実／ピアスOK

仕事内容・求める人物

＝―＝―＝―＝―＝―＝
**＼時給1300円～**アルバイト募集／
湯島駅から徒歩1分の蕎麦ダイニング
《未経験OK》経験者は優遇します！
＝―＝―＝―＝―＝―＝

【仕事内容】
＊お客さまのご案内
＊オーダー伺い
＊ドリンク作成
＊配膳・下膳
＊お会計
＊キッチンの補助 など

ホールでの接客を中心に、状況に応じてキッチンのサポートもお願いします。
経験者であれば優遇しますが、未経験からチャレンジしたい方も歓迎
「人を笑顔にしたい」「料理が好き」という方にぴったりのお仕事です。

＼＼ここがPOINT／／
＋＋＋専門知識が身につく＋＋＋
手打ちの蕎麦や和食ベースの創作料理をご提供している当店。
日本酒や焼酎、ワインなどのお酒も充実の品揃えです。
働くうちに自然と、食材やお酒の知識が身につきますよ！

＋＋＋柔軟な働き方が可能＋＋＋
ランチタイムのみの勤務もお気軽にご相談を。
平日だけ働いて、土日はお休みという働き方も可能です！
副業やダブルワークとして働きたい方も歓迎しています。
終電の時間もしっかり考慮するので、ご安心くださいね

～ こんな方におすすめ ～
・接客や調理の経験を活かしたい方
・未経験から飲食店アルバイトに挑戦したい方
・将来、自分のお店を持つという夢がある方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／製麺／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／テーブルマナー

お店の特徴：青天（アオテン）

客単価：7000円〜10000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社FORSALL
オープン日：2024年09月24日

シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)

＼調理スタッフを募集中／
［伝統の継承 × 時代に合った創作料理］
貴重な経験ができること間違いなし！

‥ 『青天（あおてん）』 ‥

• コンセプトは“温故知新”

伝統を守るだけでなく、ときにはジャンルの垣根を越え料理を創作。
お客さまに驚きを与えるような、“新しい料理”もご提案します。

• 伝統の日本蕎麦×新しい創作料理

本店より50年の伝統を受け継ぎ、守り続けていくのは、店内で手打ちする“日本蕎麦”。
先代である実父の味を引き継いで、古き良き文化を芯として残しつつ…
時代に合わせた創作料理をご提供しています。

【店内】“非日常”を演出する空間
内装には、天然の木材をふんだんに使用。
家具からライティング、内壁、小物に至るまで、すべて時間をかけて選定したものです。
お客さまがどこに座っても、しっかりと満足度を得られるような設計がなされています。

品がある落ち着いたお客さまが多くご来店。
開放的なカウンターキッチンを採用しているため、お客さまの喜ぶ姿もしっかり見えます。
料理人として、やりがいを感じていただける環境です。

珍しい“京鴨”を扱っているお店
限られたお店でしか取り扱いのない、京鴨を使用しているのも特徴のひとつ。
当店の名物は、京鴨を使ったすき鍋です。
「鴨特有の臭みがなく、食べやすい」とお客さまからも好評ですよ

もちろん料理人にとっても、なかなか触れられない食材です。
あなたも貴重な京鴨を使ったメニューの調理に挑戦してみませんか？

～ 【スタッフ】楽しく働くことを大切に ～
20～30代の方を中心に、社員アルバイト、男女問わず、みなさん活躍中。
スタッフみんなで仲良く、楽しく仕事をすることがモットー。
同じ想いをもち、チームワークを大切にしていただける方をお待ちしております

＝ 運営母体『株式会社FORSALL』 ＝
すべての人・もの・ことが、すべてにおいて誰かのためであるように…。
常に誰かを笑顔にできるよう、ものごとや取り組んでいくことを考える企業です。
お客さまはもちろん、スタッフも日々を楽しく過ごせる環境づくりに努めています！

• 運営店舗一覧

・『いっ星 本店』（蕎麦茶屋）
・『青』（蕎麦茶屋）
・『青天』（創作和食ダイニング）

現在、3店舗を運営中。
時代のニーズに合わせて、今後も新規出店にチャレンジします！

選考ステップ

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