国内有数のフローズンケーキ製造メーカーでの開発試作スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：商品企画、製品開発（食品/飲料/たばこ）

メディアでも取り上げていただいた
福岡発の業務用・市販冷凍ケーキの製造メーカーです。

当社は冷凍洋菓子のパイオニアであり、リーディングカンパニー。
業務用・一般消費者向けの冷凍洋菓子を、企画から製造・販売まで一貫して手がける国内有数のメーカーです。

カフェ・ホテル・レストランをはじめ、お取引先は日本全国へ。
さらに海外でも「ＧＯ！ＹＯ！」ブランドとして親しまれています。

2021年12月に三井物産グループの一員となり、地方発のもの作り企業としての風土と、総合商社グループのネットワーク・知見を掛け合わせた“第三の創業期”として、更なる飛躍に挑んでいます。

国内外で高まる需要に応えるため、2026年9月には佐賀県唐津市に新工場が稼働。
生産能力の拡大に合わせ、これから販路を大きく広げていく成長フェーズです。

”元気な食で、元気な未来を。”
元気な食は、元気な未来へと繋げる大切な力となります。

私たちGO!YO! は、冷凍ケーキを通して、
小さな幸せと元気な食の未来を創造し、

子どもたちの笑顔、喜びに満ちた未来づくりを応援いたします！

✅具体的な仕事内容
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・カフェや寿司チェーン店など外食向け商品の試作
・五洋食品オリジナル商品の試作（レシピに基づく試作）
・設計レシピ（smart-DX）への入力作業
・試作用原料・資材の発注、受取り、在庫管理
・提案用資料作成
・試作室清掃
・量産工程落とし込み用 製造レシピ作成
・商品化後の量産工程への落とし込み
・営業部と連携してスーパーマーケットやカフェチェーンなどの得意先に商品説明を行う

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求めている人材

＜ 必須 ＞
製菓系学校をご卒業された方

＜ 歓迎 ＞
・冷凍ケーキ・OEMの商品開発経験
・消費者視点での洋菓子・製菓の企画開発経験
・コンビニ洋菓子の商品開発経験

年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・40歳以下（長期勤続によるキャリア形成のため））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

9:00～18:00（休憩60分）

休日休暇

・土日祝休み（年間休日123日）
・夏季休暇
・年末年始休暇

勤務地

〒8191134福岡県糸島市多久８１９番地２

交通・アクセス

【公共機関】JR筑肥線筑前前原駅から昭和バスで「産業団地」下車 【車】西九州自動車道 前原インターチェンジ下車

給与詳細

基本給：月給 21万4000円 〜 32万1000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

年収300～450万円
残業代については、残業が発生した場合1分単位で支給

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＜ 規定に基づき支給 ＞
・住宅手当
・家族手当
・通勤手当
・通勤手当：上限25,800／月
・昇給（年1回）
・賞与（年2回）

＜ 福利厚生 ＞
・毎月2パックのケーキプレゼントあり
・マイカー通勤可（駐車場完備）

職場環境

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

ご応募時に履歴書・職務経歴書を合わせてご提出をいただけますと、スムーズなご案内が可能です。
〈選考フロー〉
書類選考適性検査一次面接（担当部門長・人事系本部長）最終面接（代表取締役）