地域の人気店の【キッチンスタッフ】＊錦糸町駅徒歩1分

Captain In Japan株式会社
地域密着の店舗運営＊髪型自由＊転勤なし＊育児支援あり
情報更新日：2026/09/22
掲載終了予定日：2027/03/08

この求人のポイント

仲間と協力し新メニューや店運営に挑戦できる環境です。若手が活躍中！OJTあり・独立支援・福利厚生充実！
株式会社バルバルでは、店舗拡大とさらなるサービス向上を目指し、キッチンスタッフを増員募集します。ライブ感あふれる接客と店舗創りにこだわり、地域のお客様に愛されるお店づくりを続けています。未経験入社の先輩も多く、OJTによる丁寧な育成体制を整備。若手中心に活躍中でフレンドリーな環境で、将来の独立支援制度も活用しながら、自分らしいキャリアを築ける職場です。

仕事内容

【自由度高い店舗運営で成長】調理・盛付けなどキッチン全般を担当。意見交換し新メニューや運営にも関与。OJTで技術を磨き、アイデアを形に。
具体的には
キッチンで調理や盛付け、食材管理
スタッフ同士で意見を出し合い、新メニューや業態のアイデアを考案

※状況に応じて店舗運営やマネジメントも担当できます。

【雇入れ直後】上記業務

【変更の範囲】会社の定める業務全般
入社後の流れ
店舗には20～30代の社員3～4名、アルバイト10～15名が在籍。若手が中心となって活躍しています。1店舗あたり4～5名体制で業務負担を分散。フレンドリーな雰囲気の中、チームワークを大切にしながら成長できる環境です。

対象となる方

【20～30代が活躍中】飲食業界での経験不問・第二新卒の方も歓迎＊独立開業希望者も歓迎＊各種福利厚生制度充実
【応募条件】
未経験可
※経験者は優遇いたします。
※調理や店舗運営に興味がある方など歓迎します。

• 自分のアイデアが形になる楽しさ！

新メニュー考案や店舗運営に意見を出せる環境で、自分らしい発想を店づくりに活かせます。スタッフ同士でコミュニケーションを取り、試行錯誤の料理が看板メニューになることもあります。お客様から「美味しい」と言ってもらえる喜びがモチベーションにつながります。一人ひとりが責任感と達成感を持って働けます。

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）
勤務地：バルバル 錦糸町北口店

• 東京都墨田区錦糸3-7-1 第2ハセガワビル 1F
• JR他各線「錦糸町駅」3番出口より徒歩2分

肉と日本酒いぶり 有楽町店

• 東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 5F
• JR他各線「有楽町駅」A1番出口より徒歩1分
• 東京メトロ他各線「日比谷駅」A1番出口より徒歩1分
• 東京メトロ他各線 「銀座駅」C2番出口より徒歩2分

肉と日本酒いぶり 錦糸町店

• 東京都墨田区江東橋3-11-3 ソシアル錦糸町ビル 3F
• JR他各線「錦糸町駅」南口より徒歩2分

いぶり別邸 有楽町店

• 東京都千代田区有楽町2-3-6 九重会館ビル 3F
• JR他各線「有楽町駅」A1番出口より徒歩1分
• 東京メトロ他各線「日比谷駅」A1番出口より徒歩1分
• 東京メトロ各線「銀座駅」C2番出口から徒歩2分

バルバルはなれ 錦糸町南口店

• 東京都墨田区江東橋2-17-4 ホテルファミーINN 1F
• JR他各線「錦糸町駅」南口より徒歩2分

肉と日本酒いぶり 神田店

• 東京都千代田区内神田3-12-10 神田西口NSビル 6F
• JR他各線「神田駅」西口より徒歩1分

いぶり別邸 新橋店

• 東京都港区新橋3-16-2 太洋ビル 2F・3F
• JR他各線「新橋駅」烏森口（西側）より徒歩2分

【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…

東京都
給与：月給32万円～

※経験・年齢・能力を考慮して決定します。
※試用期間３か月

• 期間中は月給31万円～、その他の待遇の変更なし。

昇給・賞与：昇給：年4回
賞与：年2回（実績2023年1.5ヶ月／2024年実績1.6ヶ月）
諸手当：交通費全額支給
時間外手当（超過分）
休日・休暇：【年間休日101日】
月8日 ※希望シフト制
有給休暇
夏休み
冬休み
バースデー休暇
慶弔休暇
育児、産前産後休暇
介護休暇
子供の行事休暇
※他 独自休暇多数あり
福利厚生：社会保険完備
引越し支援金あり（社内規定あり）
まかないあり
出産／育児支援制度
資格取得支援
独立支援制度
制服付与
受動喫煙対策：屋内禁煙

※他 40項目以上の福利厚生・待遇あり

【楽しいイベントも用意しています】
生産者視察
社員総会
昇進発表会
BBQ
アルバイト卒業式

この求人の特徴

急募
転勤なし
学歴不問
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
交通費全額支給
固定給25万円以上
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
ブランクOK
社会人未経験歓迎
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎

会社情報

この企業の特徴

独立支援制度
社員食堂・食事補助あり
託児所・育児サポートあり
フード・アミューズメント
コンサルティング
マネージャ採用対象
設立：2011年10月
代表者：代表取締役 李 大尉
従業員数：185名
資本金：600万円
事業内容：飲食店の企画・開発・運営
経営コンサルタント業務
本社所在地：東京都港区南青山5-5-10
南青山5510 201
企業ホームページ：https://www.c-i-j.co.jp/

応募方法

応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考

面接

内定
問い合わせ先：Captain In Japan株式会社
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
Captain In Japan株式会社採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／Captain In Japan株式会社採用事務局の所在地です。