調理・仕込みスタッフ

仕事内容:

＼＼✨立縫の里で働く魅力✨／／
✅調理師免許不要！未経験から始められます
✅​​のカットなど、簡単な作業からスタート！
✅日勤帯中心！生活リズムを崩さず働けます
✅9名のチームで分業！一人ですべてを担当しません
✅「美味しかった」が嬉しい！食を通して高齢者の笑顔を支える仕事

【仕事内容】
特別養護老人ホーム「立縫の里」で、ご利用者様の食事づくりをお手伝いいただきます。
今回募集する方には、まずは野菜などの食材のカット・下準備を中心にお任せします。
厨房内では担当する作業を分けているため、最初からすべての調理を一人で担当するわけではありません。

栄養部門はパート職員を含む9名体制。
周囲のスタッフと一緒に仕事の流れを覚えながら、少しずつできることを増やしていきます。

＜具体的には＞
・野菜など食材のカット、下準備
・メイン料理、副菜などの調理
・盛り付け、配膳準備
・食器や調理器具の洗浄、片付け
・厨房内の清掃　など

調理は、管理栄養士が作成した献立に沿って進めます。
一般的な食事だけでなく、ご利用者様一人ひとりの身体状況や食べる力に合わせて、一口大・刻み食・ミキサー食などもつくっています。
「高齢者施設の調理は初めて」という方も、働きながら少しずつ覚えていただければ大丈夫です。

アピールポイント:

【未経験でも始めやすい分業制】
「施設の食事をつくるって難しそう」
「調理師免許がないけど大丈夫かな？」
そんな方もご安心ください。

厨房では、それぞれが担当する作業を分けながら食事をつくっています。
まずは食材のカットなど、覚えやすい作業からスタート。
いきなり一人ですべてを任せることはありません。

調理師免許や専門的な資格も不要です。
家庭で料理をしている方や、料理が好きな方など、これまでの経験を活かして働いていただけます。

【働きやすい厨房づくりも進めています】
毎日働く場所だからこそ、厨房設備の改善にも取り組んでいます。
ここ数年で、冷蔵庫・食洗機・乾燥機・空調・スポットエアコンなどを新調。
少しでもスタッフの負担を減らし、働きやすい環境にできるよう設備面の改善を続けています。

【安心して長く働ける、地域に根ざした職場です】
社会福祉法人立縫会は、平成6年の法人設立以来、宮崎県日向市美々津町で高齢者福祉を通して地域の暮らしを支えてきました。
「利用者の目で創造し支援すること」を理念に、ご利用者様一人ひとりの尊厳と、その人らしい暮らしを大切にしています。
職員にとっても安心して働ける環境づくりを進めています。

求める人材:

【こんな方を歓迎します】
・料理をすることが好きな方
・誰かに喜んでもらえる仕事がしたい方
・周囲と協力しながら仕事ができる方
・久しぶりに仕事復帰したい方
・未経験から調理の仕事に挑戦してみたい方

経験よりも「やってみたい」という気持ちを大切にしています。

勤務時間・曜日:

変形労働時間制（1ヶ月単位）
以下のいずれかのシフト制勤務となります。（休憩60分）
・6:30～15:30
・8:00～17:00
・9:30～18:30
月平均勤務​：21.5日
時間外労働：月平均60分程度
勤務曜日：週休二日制（ローテーションによる）

休暇・休日:

・週休２日制（お休み希望も柔軟に対応いたします​）
・年間休日数107日
・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数：10日（2年目以降は4月1日基準で付与）
・時間単位の年次有給休暇制度あり
・子の看護休暇、介護休暇の取得実績あり

勤務地:

施設内禁煙

アクセス:

・最寄り駅　美々津駅から自動車５分

給与:

・基本給：176,000円～190,000円
・定額的に支払われる手当：新加算手当 5,000円～10,000円
・通勤手当：実費支給（上限12,000円/月）
・その他の手当：扶養手当、資格手当あり
・昇給あり（年1回、前年度実績1月あたり1.01%～1.04%）
・賞与あり（年2回、前年度実績計2.20ヶ月分）

待遇・福利厚生:

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生）
・退職金制度あり（勤続年数不問）
・定年制あり（60歳）
・再雇用制度あり（65歳まで）
・勤務延長制度あり
・健康診断（バス検診可能）
・資格取得に係る費用支援（法人規定による）
・月1回の職員研修、外部研修への参加費用支援
・職員旅行
・ノー残業デー（週2回）

その他:

施設見学は随時受け付けております。
職場の雰囲気や実際の仕事内容を直接見てみませんか？
まずはお気軽にお電話ください！
電話番号：0982-58-1100（総務部 宮田まで）

雇用形態: 正社員

給与: 181,000円 - 200,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間