中部エリアのキッチンマネージャー

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、調理師、飲食店長/支配人

安定した運営とやりがいのある仕事を両立しませんか？

弊社が運営しているキッチンでは、学生に昼食・おやつ・ドリンク等の提供を行っております！
今回、現場をリードしていただけるキッチンマネージャー／料理長ポジションを中部エリアにて募集いたします。
学食のメニューの調理と運営全般をおまかせします！

勤務場所は中部地方各地にあります！
現在のお住まいや、勤務地のご希望に合わせた就業場所をご案内いたします。
お気軽にお問い合わせください！

目的を持って調理し、心を込めてリードする。
シーザースキッチンでは、食事は単なるごはんではなく、安らぎ、文化、コミュニティ、そして思いやりであると信じています。
30年近くにわたり、「愛情を込めて作られ、笑顔とともに提供される、健康的で安全、かつ美味しい食事を毎日届ける」というシンプルなミッションのもと、日本およびアジア全域のインターナショナルスクールやコミュニティに食事を提供してきました。
国際的な環境で働き、子どもたちや教育者に有意義な食体験を提供しながら、レストランのような深夜勤務のない、健康的なワークライフバランスを維持できるチャンスです。

【主なお仕事内容】
・大量調理業務
・ランチ配膳
・メニュー作成（国際的、多様なニーズに対応）
・店舗売上管理、衛生管理
・注文、発注、在庫管理
・ケータリングサービス（発注時）
・アレルギー・特別食対応

【アピールポイント】
安定的な働き方が可能！
・学校スケジュールに合わせた休日や長期休暇あり
・基本土日休み

計画的に働ける環境！
・1日の提供数がほぼ決まっているので、仕込みや運営が安定

長期で活躍できる職場！
・安定した運営基盤で、腰を据えて働きたい方に最適

マネジメント経験を活かせる！
・キッチン運営・チームマネジメントの中心として活躍可能

【こんな方におすすめ】
・ご自身の裁量でお仕事をされたい方
・ワークライフバランスを大切にしたい方
・国際的な料理に興味があり、さまざまな料理にチャレンジしてみたい方

シーザースキッチンは、名古屋に本社を構え、韓国、シンガポール、マレーシアといったアジアを中心にフードサービス事業を展開しています。
新鮮な食材を使い、愛情を込めて作ること（Made with Love) にこだわり、栄養たっぷりの食事を提供しています。
弊社のウェブサイトもございますので、ぜひご覧ください。

www.cezarskitchen.com/ja

求めている人材

・5年以上の調理経験もしくは同等のスキルをお持ちの方
・大量調理または飲食経験をお持ちの方
・チームをまとめるリーダーシップのある方
・安定した環境で長く働きたい方
・衛生管理や食の安全に高い意識をお持ちの方

勤務時間詳細

総労働時間：1週あたり40時間

基本7:00-16:00
週5日勤務（月～金）
月に1度土曜日勤務
土日のケータリングがある場合は振替休日あり

休日休暇

土日休み
学校スケジュールに合わせたお休みあり

勤務地

〒4600003愛知県名古屋市中区錦1-18-24

交通・アクセス

伏見駅から徒歩5分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 23万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり5万円

マネージャー手当：月50,000円含む

試用・研修期間：３ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・まかないあり (無料)
・交通費規定内支給
・健康診断（年1回）
・制服貸与
・年末年始休暇
・学校/企業スケジュールに準ずる休暇あり

職場環境

勤務場所は中部地方各地にあります！
現在のお住まいや、勤務地のご希望に合わせた就業場所をご案内いたしますのでお気軽にお問い合わせください！

選考プロセス

書類選考

面接2～3回

内定
入社日相談可