大手飲食店の調理、盛り付けスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼飲食経験を活かして、次のステップへ！／

• ️魚がイチバンで店長候補・店舗スタッフ募集！

接客から店舗運営まで幅広く活躍できます

【仕事内容】

常連様も多い海鮮居酒屋で、
ホール・キッチン・店舗運営をお任せします！

✅ホール
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・おすすめのご案内
・レジ、片付けなど

✅キッチン
・調理補助
・仕込み、盛り付け
・洗い場など

✅店舗運営
・スタッフ育成
・シフト管理
・食材、在庫管理
・売上管理など

※オーダーはセルフ端末が中心！
接客やお客様との会話に集中できます

• ️経験を活かしてステップアップ！

飲食店での勤務経験や、スタッフ育成・店長経験がある方は大歓迎！

「これまでのホール経験を活かしたい」
「ブランクから復帰したい」
そんな方も、経験やスキルに合わせてお仕事をお任せします

魚の仕込みや海鮮料理の知識など、
専門的なスキルも少しずつ身につけられます！

• ️常連様との会話も楽しめる

常連様も多く、料理やお酒のおすすめを通して、
お客様との会話を楽しめるのもこの仕事の魅力！

あなたらしい気配りやコミュニケーション力を活かせます

• ️店舗運営にも挑戦できます！

スタッフ育成やシフト管理など、
店舗づくりにも幅広く携われます。

店長候補だからといって、最初からすべてをお任せすることはありません！
まずはホール・キッチンからスタートし、
経験に合わせて少しずつ業務の幅を広げていけます

求めている人材

• ️こんな方にぴったり！

・飲食・接客・マネジメント経験を活かしたい方
・人と話すことや接客が好きな方
・魚や日本酒など、海鮮業態の知識を身につけたい方
・仲間と協力してお店を盛り上げたい方
・経験を活かして長く働きたい方

年齢の条件と理由：あり（18歳以上（労働基準法により年少者の深夜労働禁止）
60歳未満（定年60歳のため））

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり172時間

• ️勤務時間

10:00～24:00の間でシフト制
実働8時間・休憩60分

✅月平均残業時間：30時間程度

※新規店舗の開店準備などにより、時間外勤務が発生する場合があります。
※36協定に基づく特別条項あり
（年6回を限度に、1ヶ月75時間・1年720時間まで延長可能）

休日休暇

• ️休日・休暇

年間休日112日！

✅月9日休み（2月のみ月8日）
✅シフト制
✅有給休暇あり

※入社6ヶ月経過後に有給休暇10日付与

勤務地

〒1020073東京都千代田区九段北1丁目3番地1 Vort九段下 2階

交通・アクセス

九段下駅から徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万円 〜 28万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万1950円 〜 9万1570円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

昇給あり
賞与あり（年2回）

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• ️実践を通してスキルアップ！

あなたの経験や習熟度に合わせて、
実際の業務を通して少しずつ仕事をお任せします

先輩スタッフのサポートを受けながら、
実践の中でスキルを身につけていけます！

給与例

• ️頑張りはしっかり給与に反映！

【月収例】
✅未経験・入社1年目
一般社員／月収26万円
（月給22万円＋各種手当）

✅未経験・入社2年目
調理主任／月収29万円
（月給23万円＋各種手当）

【年収例】

• ️25歳・店長／年収360万円〜

経験や年齢に関係なく、頑張りをしっかり評価！
飲食経験を活かしてキャリアアップしたい方はもちろん、
飲食業界未経験の方も歓迎します

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• ️待遇・福利厚生

✅交通費実費支給（月5万円まで）
✅まかないあり
✅確定拠出年金制度あり
✅育児休業取得実績あり
✅定年制あり（60歳）
✅再雇用制度あり（65歳まで）
✅転勤あり（通勤可能圏内）

職場環境

• ️幅広い世代が活躍中！

年齢や社歴に関係なく、意見を出し合えるフラットな職場です

これまでの経験を活かしながら、
仲間と協力してお店を盛り上げていけます！

喫煙所：喫煙所あり（屋内）

選考プロセス

• ️選考フロー

【まずはカジュアル面談もOK！】
「まずは仕事内容を知りたい」
「職場の雰囲気を見てから決めたい」
そんな方も大歓迎です

実際の店舗の雰囲気や仕事内容を知ったうえで、
選考に進むことができます！

気になることや不安なこともお気軽にご相談ください

【面接について】
履歴書・職務経歴書をご持参ください。

これまでの経験や希望について、
ざっくばらんにお話ししましょう

ご希望の勤務店舗がある場合は、面接時にお聞かせください。
希望を伺いながら、配属店舗を一緒に考えていきます！

✅WEB面接も相談OK
✅店舗見学も相談OK
✅面接日・入社日は相談OK

• ️応募から内定まで1～2週間程度を予定しています。

実際の店舗の雰囲気や仕事内容を知ったうえで、
選考に進むことができます！

気になることや不安なこともお気軽にご相談ください

【面接について】
✅WEB面接も相談OK
✅店舗見学も相談OK
✅面接日・入社日は相談OK

• ️応募から内定まで1～2週間程度を予定しています。