鉄板焼のシェフ(調理・接客)

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他シェフ/料理人、フレンチシェフ/料理人、和食シェフ/料理人

【アピールポイント】
✅ 中央線沿いに新店舗オープン予定に伴い、オープニングを共に迎える鉄板焼シェフ・料理長候補を募集します。

✅ 鉄板焼未経験OK！しっかり丁寧に教えます。手に職付けませんか！

✅ 週休2日で無理なく長期で働ける環境

【仕事内容】

• 鉄板焼の調理（野菜、海鮮、黒毛和牛）

鉄板焼のシェフを
メインにお任せいたします。

まずは野菜、黒毛和牛、ガーリックライスを鉄板で調理、

慣れてきたら、高級食材の鮑（あわび）、タラバガニ、オマール海老、伊勢海老を鉄板焼の上で焼いていただきます✨

• 1日のタイムスケジュール例

13:00 ｜ 出勤、仕込み、掃除開始！
15:30 ｜ お昼休憩（しっかりリフレッシュ）
17:00 ｜営業開始！
21:00 ｜ ラストオーダー
22:00 ｜ 閉店
22:30 ｜ 退勤

• 飲食店の調理経験があれば、未経験でも安心の研修体制

鉄板焼経験18年のマスターが築き上げた鉄板焼の技術を余す事無く伝授いたします。

求めている人材

【求める人材】
・食を通して人を喜ばせたい方
・丁寧な対応ができる方歓迎
・チームワークを大切にできる方

勤務時間詳細

総労働時間：1週あたり45時間

<始業・終業の時刻>
1週間の内5日:13:00〜23:00
<休憩>
1時間

休日休暇

完全週休2日制
年末年始休暇、夏季休暇

勤務地

〒1810013東京都三鷹市下連雀3-15-9

交通・アクセス

三鷹駅徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 30万円 〜 40万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

【選考プロセス】
① 応募（まずは「応募画面に進む」をタップ）
② 書類選考
③ 面接1回（店舗にて実施。服装自由です）
④ 内定（最短10日程度で決定！）

ご応募から入社まで、スピーディーに対応
いたします。勤務開始日の相談もOKです！