ドーナツ・焼き菓子の製造・販売スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：パティシエ/菓子職人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

4/29代々木公園エリアにオープン

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• ドーナツ＆ベイクショップ

『SUNSIDE DONUTS』で、
ドーナツ作り＆販売に挑戦しませんか？

＃週2日～・1日4時間～OK
＃将来自分のお店を持ちたい方歓迎！
＃心を込めた接客もお願いします✨

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• 仕事内容

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ドーナツと焼き菓子の製造・販売を
お任せします。

【具体的には…】
＊ドーナツ＆焼き菓子の仕込み／製造
＊ドリンク作り
＊商品の陳列・包装
＊接客・販売
＊開店／閉店作業 など

• 例えば、ドーナツ作りの工程は5つ。

①粉の計量・配合
②生地をこねる
③成形
④揚げる
⑤トッピング

ドーナツ作りの基本を一通り学べます。
「作るのが好き」な方には
きっと楽しい仕事だと思います

• ⽶粉や雑穀を使⽤した

ドーナツと焼き菓子専門店

• ｖ

使用するのは国産素材を中心に厳選した
米粉や玄米粉。
「大切な人と毎日食べたくなる」
をコンセプトに、美味しく安心して
食べられるドーナツ・焼き菓子を作ります。

• ドーナツ

定番のシュガードーナツから
国産味噌を使用したドーナツまで
12種類前後のメニューを予定しています。

• 焼き菓子

パウンドケーキやマフィンなど。

• ドリンク

オリジナルブレンドコーヒーをはじめ、
自家製シロップを使ったジュ―スなども
提供予定です。

• 未経験からの挑戦も、

経験者のスキルアップも両方歓迎✨

• ｖ

「お菓子作り・接客に興味がある」
「新しい環境に挑戦したい」
という気持ちがあれば
未経験の方もOK

もちろん、
飲食店での接客経験のある方や
製菓専門学校の卒業者、
製菓・製パンの実務経験がある方は
即戦力として大歓迎です

経験に自信はないけど、
新しい環境にチャレンジしたい…
お店を持ちたい…
でもきっかけがない…

そんなあなたが一歩踏み出してくださると
嬉しいです✿

• 社員登用あり！独立志向の方も歓迎
• ｖ

将来的に店舗展開等も考えているので、
社員になった場合は店長として
お店をお任せする可能性もあります

もちろん、独立して自分のお店を持つために
「知識・スキルを学びたい」
「経営のノウハウを学びたい」
といった方も大歓迎✨

• 週2日～・1日4時間～

ライフスタイルに合わせて

• ｖ

10～18時半のうち、1日4時間～OK！
出退勤時間は相談可能です
「午前中の4時間だけ」
「午後の5時間だけ」など
ご希望を教えてください✿

• 店長よりメッセージ
• ｖ

このお店では、毎日お店でドーナツと
焼き菓子を手作りします。
素材や配合、揚げ方や仕上げ方まで、
一つひとつ丁寧に向き合いながら
「また食べたい」と思っていただける
お菓子を作っていきたいと考えています。

仕込みから成形、フライ、トッピングまで
実際に手を動かしながら覚えていくので、
ドーナツ作りの基本をしっかり学べる環境です。

自分たちで作ったお菓子をお店に並べ、
お客様が手に取ってくださる瞬間を見るのは
この仕事ならではの嬉しさだと思います。

「お菓子作りが好き」
「ドーナツを作る・販売する仕事を
してみたい」

そんな気持ちを持った方と、
一緒にお店を作っていけたら嬉しいです

求めている人材

• 未経験歓迎！
• 飲食店の接客経験者、

製菓・製パン実務経験者、
製菓専門学校の卒業生は尚歓迎

✅こんな方にもぴったり！

＊お菓子作りが好き
＊ドーナツ作りを学びたい
＊コミュニケーションを取るのが得意
＊接客スキルを向上させたい
＊将来ベーカリー・カフェをやりたい
＊製造スキルを身につけたい
＊手を動かす仕事が好き
＊漠然と、
「いつか飲食店を経営したい」
「自分のカフェを開きたい」と考えている
＊カフェなど同業種の社員になりたい

✅こんなタイプの方へ

＊おいしいものが好き
＊お菓子作りが好き
＊人と話すことが好き
＊熱量のある場所・仲間を求めている
＊チームで試行錯誤しながら成長したい

代々木公園エリアという立地柄、
接客の際に英語スキルも活かせます

勤務時間詳細

• 7:00～20:30

＊週2日～OK
＊1日4時間～勤務OK

「フルタイムでしっかり働きたい」
「午前メインで働きたい」など
ライフスタイルに合わせてご相談ください！

勤務地

〒1510063東京都渋谷区富ヶ谷1丁目10-1 ラトゥール代々木公園1階

交通・アクセス

東京メトロ千代田線「代々木公園駅」より徒歩1分／小田急小田原線「代々木八幡駅」より徒歩5分

給与詳細

基本給：時給 1300円 〜 1550円

試用・研修期間：100時間
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1280円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅髪型・髪色自由
✅交通費支給
✅制服貸与
✅社員登用あり

• 「SUNSIDE DONUTS」の由来
• ｖ

「SUNSIDE」が意味するのは、
”太陽の光を浴びて豊かに育った食物”。
そんな食物を使ったドーナツを通じて、
誰かの日々を少しでも明るくできたら、
という願いが込められています。

職場環境

• 店長含め最大5名体制で営業します。

• オープン後1〜3年で、都内に

3〜5店舗ほど展開することを
計画しています！

• 主要都市、海外への展開も視野に、

カフェ併設、EC販売、別業態展開
などにも力を入れていきます

選考プロセス

応募

面接

採用

当日は肩の力を抜いて
お話しましょう！

あなたにお会いできるのを
楽しみにしております。