うなぎ料理店の接客・調理スタッフ

仕事内容

お任せするお仕事は…
＜ホール＞
・来店したお客様のご案内
・オーダーの確認
・配膳
・会計業務など
配膳回数が少ないので
落ち着いて接客できます。

＜キッチン＞
・食材の調理（包丁を使用）
・洗い物
・盛り付けなど
ご飯やお吸い物、小鉢の盛り付けなど
社員のお手伝いがメインです。
メニュー数が少なく覚えやすいです。

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＜うなぎ 四代目 菊川について＞
全国で27店舗以上を展開。
台湾、タイなど海外にも拡大を続ける
話題のうなぎ屋です。

“ハレの日の食事”として、老若男女問わず
多くの人々から愛される鰻(うなぎ)。
その伝統を踏襲して
新たな世代に継承していく、
将来の文化を守り伝えていくことを
最大の目的として
複数店舗の展開を進めています。

「日本文化を扱う」というと
すこし堅苦しい雰囲気を
想像してしまうかもしれませんが
風通しのいい社風なので
安心してご応募ください

日本のみならず、海外からも注目の高い
うなぎ文化を一緒に広めていくとともに
仕事を通じて、自分を成長させませんか？

飲食業の経験者は大歓迎ですが
まったくの未経験でも
興味や意欲があれば大歓迎

敷居は高くありませんので
気軽にご応募いただければと思います。

応募資格

＜未経験スタート歓迎＞
若手スタッフが多数活躍中

しっかり週5日で働きたい方や
土日祝＆平日の昼に入れる方大歓迎

扶養内勤務OK
・未経験者の方
・飲食経験者の方
・大学生・専門学校生の方
・主婦（夫）の方
・ブランクのある方
・フリーターさん
・Wワーク希望の方etc.
皆さん大歓迎

＜こんな方に＞
・和食文化に興味がある、うなぎが好き
・丁寧な立ち振る舞いやマナーを身につけたい
・未経験から飲食に飛び込みたい
・騒がしい場所より落ち着いた雰囲気が好き
・仕事を通じて自分自身を成長させたい
・学校や遊びと両立できるアルバイトが良い
・就活のガクチカで話せるバイトがしたい

勤務時間

11:00〜23:00（実働：4.0時間〜8.0時間）
※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、
8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり

【勤務時間補足】
ランチ11:00～15:30
ディナー16:30～23:00

上記時間内で週2日～、1日4時間以上
平日のみもOK
1日通して働くことも可能です

「平日は学校帰り」
「土日は遊びの予定まで」
「長期休暇はフルタイムに」など、
生活に合わせてシフトが組めます。
自分に合った働き方でスタート出来ますよ

休日・休暇

シフトによる

通勤情報

JR三ノ宮駅 徒歩5分

給与

時給1,230円〜1,850円

【給与補足】

• 交通費は別途全額支給します
• 扶養控除内勤務、副業等もOK
• 研修期間中は時給1,172円
• 繫忙期時給UP制度あり
• 昇給アリ

社内規定の評価制度で、3ヶ月に1度は昇給のチャンス
ー繁忙期は時給100円UP ー

・ＧＷ
・お盆
・年末年始

上記の期間は、時給100円UPとなります ー

＜月収例＞
扶養内でサクッと

【月収7万6800円】

• 平日2日（18時～23時）＋日曜11時～17時

※月12日勤務の場合

長期休暇でガッツリ

【月収20万1600円】

• 週5日（月21日）、1日8h勤務の場合

＜スタッフの声＞
4月のオープニングから働いています。
初バイトだったのもあり最初は
とっても緊張していましたが、
良い仲間に恵まれて
すぐにバイトに来るのが楽しくなりました

学外での友達ができたり、
交友関係が広がったのが嬉しいです。

高級店なので客層が落ち着いていて、
焦らず働ける所が良いです。
また、丁寧な言葉遣いや立ち振る舞いなど
今後も役立つスキルが身に付くので
人としても成長できる実感があります

ちょっと敷居が高いと感じるかもしれませんが、
スタッフはとってもフレンドリーなので
安心して応募してくださいね

待遇

・交通費全額支給
・制服あり
・昇給・昇格あり
・シフト自由
・社割あり
※ピアスやネイル、派手な髪色はNG

【社会保険】
・厚生年金
・健康保険
・雇用保険
・労災保険

【受動喫煙対策】
・内定時までに開示

応募方法

・常時募集
・採用までの希望日数／1～3日
・履歴書の有無／任意
・応募用メールアドレス／[email protected]

担当

採用担当

応募先電話番号

078-954-6001

PR

＝＝学生スタッフが多数活躍中 ＝＝＝
＜無理なく活躍できるその理由は…？＞
〇週2日～、曜日・時間共にシフト融通

〇未経験でも研修通じて飲食デビュー
〇学業やサークルとの両立大歓迎

〇ワンランク上のスキルが身に付く

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昭和7年創業のうなぎ卸問屋
「うなぎ 四代目 菊川神戸三宮店」
落ち着いた雰囲気だから
慌てず対応できて働きやすいお店です

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近隣エリアの学生さんが多数

・平日学校帰りに働きたい
・飲食店の仕事に興味がある
・学外の繋がりも作りたい
・就活時のエピソードになるかも…
など、先輩の応募理由はさまざまです

みんな仲が良いから、居心地バツグン

落ち着いた雰囲気のお店で
品のある接客スキルやマナー、
調理スキルなどが磨けます。
ワンランク上の自分に成長したい人、
大歓迎です

未経験＆初バイトでも大丈夫

まずは研修で業務を覚えることから。
先輩が横について丁寧に教えるので、
分からないことは何度でも聞いて下さいね
流れが分かってから現場に入ります。
最初はテーブルのセッティングや
料理・ドリンクの配膳など
簡単なことからお願いしていくので、
焦らず覚えていってください。

「うなぎのさばき方、焼き方を学びたい」
そんな方には、イチからレクチャーします

無理なくシフトが組めます

テスト期間や学校行事、部活の試合など
でのシフト相談も気軽に受けています。
「普段は学校帰り＋土日のお昼に入って
長期休みは週5日ガッツリ働きたい 」
など、時期ごとの調整もできますよ

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店長：30代
社員：店長含め4名
20代後半～40代前半で構成。
高級店のため、落ち着いた雰囲気です。

神戸三宮駅、元町駅、新長田駅、
六甲道駅、住吉駅、西宮北口駅、
芦屋駅などから通勤するスタッフも活躍中