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アートギャラリー併設の本格レストランのホールスタッフ

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アートギャラリー併設の本格レストランのホールスタッフ

株式会社VIVI

アートギャラリー併設の本格レストランのホールスタッフ

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Sakae, Inba District, Chiba, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

30 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ

/
国内外で活躍する
トップアーティストの個展。
その夜の世界観を形にする、
コンセプトパーティー。

日々異なる空間に触れるからこそ、
味わえる接客の面白さがあります。
\

✅月給25万7,000円~40万円

  • 経験やスキル、前職給与も考慮

✅週休2日(月8日休み)
✅イベント時の装飾や空間づくりにも参加
✅髪色自由・ネイル自由(ロングNG)
✅毎年、国内慰安旅行あり
✅海外視察研修

  • イタリア・スペイン・タイ・香港など

  • ――――――――――――――――――

毎日同じ接客の繰り返しでは、
少し物足りない。

そんな飲食経験者の方に
知っていただきたい、
欧州料理 VIVIのスタッフ募集!

  • アート業界、接客業など

フード業界未経験の方も大歓迎!

  • 若手が活き活きと活躍できる職場

――――――――――――――――――

お任せするのは、オーダー対応や
料理・ドリンクの提供、
テーブルセッティングなど
ホールをお願いします。

VIVIは、欧州料理に加え、
アートギャラリーや
コンセプトパーティーも
展開するレストラン。

通常の営業だけでなく、
イベント時の装飾や
空間づくりにも携わります。

接客を土台に、経験や希望に応じて、
担当する仕事の領域を広げていけます。

  • <具体的には…>

・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・ワインやカクテルのご案内
・テーブルセッティング、店内清掃
・イベント時の装飾や空間づくり

  • <仕事の魅力>

…………………………………………………

  • 料理、アート、人が交わる

「都会の森」という空間
…………………………………………………
VIVIのコンセプトは、
「都会の森」。

高さ9mの吹き抜けのもと、
石畳や鉄を取り入れた内装に、
アート、音楽、照明、
オープンキッチンから広がる、
料理の香りや活気も
空間に溶け込みます。

食事を楽しむ人、作品に触れる人、
その時間を支えるスタッフ。

異なる人や文化が同じ空間に集い、
その日ごとの風景をつくる場所。
それが、VIVIの「都会の森」です。

…………………………………………………

  • 食事から特別な日まで

さまざまな時間を迎える場所
…………………………………………………
VIVIは、友人との食事やデート、
誕生日・記念日のディナー、
ランチ、貸切パーティーなど、
さまざまなシーンで利用されています。

通常のレストラン営業に加え、
アート鑑賞やイベントを目的に
訪れる方を迎える機会もあります。

…………………………………………………

  • 展示のたびに表情を変える

「 VIVI ART Gallery 」
…………………………………………………
店内2階の「VIVI ART Gallery」では、
月に1回、国内外で活動する
トップアーティストの
個展や作品展示を開催。

作品が入れ替わるたびに、
店内に加わる色や景色も変化。

欧州料理を提供するレストランの中で、
時期ごとに異なるアートに触れられる。
それも、VIVIを形づくる大切な要素です。

…………………………………………………

  • その夜のテーマを形にする

コンセプトパーティー
…………………………………………………
VIVIでは月1回ほど、
コンセプトパーティーを開催しています。

これまでには、
歌舞伎とのコラボレーション、
「赤」や「白」など
色をテーマにしたパーティー、
着物イベントなどを実施。

当日は通常のホール業務に加え、
店内装飾や空間づくりにも参加します。

料理、音楽、照明、装飾が重なり、
その日だけのVIVIが形になります。

…………………………………………………

  • 接客の先へ広がる

ワイン、仕入れ、店舗運営
…………………………………………………
業務に慣れた後は、
ワインのご案内や
オリジナルカクテルづくりへ。

さらに、経験や希望に応じて、
お酒の仕入れ、スタッフ教育、
シフト管理、店舗運営にも携われます。

飲食経験を土台に、
接客だけではない仕事へ、
担当する領域を広げていけます。

…………………………………………………
✅VIVIで働くスタッフ
…………………………………………………
社員・アルバイトを合わせて、
15名のスタッフが在籍しています。

営業中は、オーダーの状況を見ながら、
「こちらお願いします」
「次のお料理が出ます」と声を掛け合い、
お互いの持ち場を支えています。

イベントの準備では、
装飾や接客などの役割を分担。
アイデアを出し合いながら、
その日だけの空間を形にしていきます。

営業後には、VIVI名物、
シェフ手づくりのまかないを囲み、
仕事の振り返りから何気ない話まで、
会話が自然に広がる
明るく働きやすい職場です。

求めている人材

✅年齢不問
✅未経験OK

  • 若手が活き活きと活躍できる職場
  • 要日本語ネイティブレベル(N1相当)

の読み書き・会話スキル

This job requires at least N1 level Japanese proficiency.

【歓迎条件】
・レストランやバーでの接客経験がある方
※経験した店舗のジャンルは問いません
・ワインやカクテルに興味がある方
・店舗運営やマネジメントを学びたい方
・将来自分のお店を持ちたい方

【こんな方に向いています】
・同じ接客の繰り返しに
物足りなさを感じる方
・飲食経験を新しい環境で活かしたい方
・ワインやカクテルにも関わりたい方
・アートや文化に興味がある方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

[平日]14:00~22:00
[土日]10:00~22:00

※実働8時間/シフト交代制
※早番・遅番あり
※残業あり

休日休暇

月8日休み

・火曜定休を含む週休2日
・シフトにより休日を調整
・有給休暇

勤務地

〒4600008愛知県名古屋市中区栄3丁目21-29 アートビル

交通・アクセス

地下鉄「栄駅」「矢場町駅」「伏見駅」から徒歩約10分/白川公園すぐ

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 19万5725円 〜 33万8725円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり6万1275円 〜 6万1275円(固定残業時間:1ヶ月あたり43時間 〜 43時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・スキルを考慮して決定
※残業代別途支給

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給制度あり
・社会保険完備
・制服貸与
・まかないあり
・スタッフ懇親会あり
・髪色自由
・ネイル自由(ロングNG)
・国内慰安旅行
・海外視察研修

  • イタリア・スペイン・タイ・香港など

選考プロセス

応募

面接1回

採用

職場見学にも対応しています。

「どのようなお店なのか」
「イベントでは何を担当するのか」
「ワインの知識は必要なのか」など、
気になることは面接時に
ご確認ください。

経験してきた店舗のジャンルや
ホール・キッチンの区分だけで
判断せず、これまでの経験や
今後携わりたい仕事について
お話を伺います。

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