料理長候補

ハローワーク事業所名

株式会社 福助

就業場所

〒606-0861

京都府京都市左京区下鴨西高木町３７

職種

料理長候補

仕事内容

京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします

在庫管理、食品等の発注、若手の育成指導等

「変更範囲：変更なし」

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

26010-24231161

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

京都西陣公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2601-209591-1

事業所名

カブシキガイシャ フクスケ

株式会社 福助

所在地

〒606-0861

京都府京都市左京区下鴨西高木町３７

ホームページ

http://www.shimogamo-fukusuke.co.jp

正社員

フル

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

仕事内容

職種

料理長候補

仕事内容

京料理・寿司・仕出し料理の調理業務一般をおまかせします

在庫管理、食品等の発注、若手の育成指導等

「変更範囲：変更なし」

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒606-0861

京都府京都市左京区下鴨西高木町３７

最寄り駅

地下鉄・北大路駅／京阪電鉄・出町柳駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

15分

就業場所に関する特記事項

京料理『下鴨福助』本店

市バス・高木町 徒歩１分、市バス・洛北高校前 徒歩７分

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

喫煙可の客室あり、喫煙可能区域での業務なし

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年の定めがある常用雇用のため

学歴

必須

高校以上

専攻について

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

調理師経験１０年以上

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

必須

普通自動車運転免許

あれば尚可（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

300,000円〜400,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

230,000円〜310,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

70,000円〜90,000円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は月３５時間分の残業代を包括の上、残業の有無にか

かわらず定額支給し、３５時間を超える分は別途支給。

月平均労働日数

23.8日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

10,000円

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

20日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

なし

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

8時00分〜18時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

15時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

180分

年間休日数

79日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフト制（平日に２日）

４週６休

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，厚生年金，その他（料飲国保）

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

社員寮（個室・６畳）

自己負担あり（寮費）

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

17人

就業場所

17人

うち女性

8人

うちパート

7人

設立年

昭和12年

資本金

3,500万円

労働組合

なし

事業内容

京料理・寿司の仕出し業

料亭「京料理下鴨福助」の経営

会社の特長

昭和１２年創業、世界遺産下鴨神社の北側の閑静な住宅街に店舗を

構え、永きに渡って地元のお客様に愛されてまいりました。

法人番号

3130001007169

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒606-0861

京都府京都市左京区下鴨西高木町３７

最寄り駅

地下鉄・北大路駅／京阪電鉄・出町柳駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

15分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接日当日持参

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

採用担当

担当者（カタカナ）

アンネン ヨウコ

担当者

安念 陽子

電話番号

075-781-8274

ＦＡＸ

075-722-5988

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

※就業時間内喫煙不可（調理業務のため）

＊バイク・自転車通勤：可

＊夏と冬に寸志（数万～１０万円）の支給あり（業績にもよる）。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

事業所に関する特記事項

京都市バス 高木町バス停 または 東本町バス停下

車徒歩３分

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。