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和食・洋食料理人

Exclusive opportunity

Onsite

和食・洋食料理人

流通株式会社

和食・洋食料理人

23 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

30 September 2026

What they need


ハローワーク事業所名

流通 株式会社

就業場所

〒682-0411

鳥取県倉吉市関金町関金宿1397ー3

HOTEL星取テラスせきがね

職種

和食・洋食料理人(経験者)

仕事内容

2025年4月にオープンした「HOTEL星取テラスせきがね」

でのお仕事です。

会席料理の調理

朝食調理(昼食も開始予定)

仕込み業務

食材管理

メニュー開発補助

若手スタッフ指導

仕入れ

経験に応じて幅広い業務をお任せします。【変更範囲:変更なし】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

31030-04433861

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

倉吉公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

一般貨物自動車運送業

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

3103-311262-0

事業所名

リュウツウ カブシキガイシャ

流通 株式会社

所在地

〒682-0801

鳥取県倉吉市巌城997-3

ホームページ

https://ryu-tsu.jp

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

UIJターン歓迎

仕事内容

職種

和食・洋食料理人(経験者)

仕事内容

2025年4月にオープンした「HOTEL星取テラスせきがね」

でのお仕事です。

会席料理の調理

朝食調理(昼食も開始予定)

仕込み業務

食材管理

メニュー開発補助

若手スタッフ指導

仕入れ

経験に応じて幅広い業務をお任せします。【変更範囲:変更なし】

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒682-0411

鳥取県倉吉市関金町関金宿1397ー3

HOTEL星取テラスせきがね

受動喫煙対策

あり(喫煙室設置)

受動喫煙対策に関する特記事項

屋外喫煙場所を設置

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

60歳定年制のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

調理師免許

必要な免許・資格

普通自動車運転免許

必須(AT限定可)

試用期間

あり

期間

3か月間

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

労働者派遣事業の許可番号

派31-300013

賃金・手当

a + b
(固定残業代がある場合はa + b + c)

250,000円〜350,000円

※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)

基本給(月額平均)又は時間額

250,000円〜350,000円

定額的に支払われる手当(b)

固定残業代(c)

なし

月平均労働日数

21.2日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給(上限あり)

月額

40,000円

賃金締切日

固定(月末以外)

毎月

18日

賃金支払日

固定(月末以外)

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給(前年度実績)

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与(前年度実績)の有無

あり

賞与(前年度実績)の回数

年2回

賞与金額

計 2.00ヶ月分(前年度実績)

労働時間

就業時間

交替制(シフト制)

就業時間1

5時00分〜14時00分

就業時間2

12時00分〜21時00分

就業時間に関する特記事項

(1)(2)のシフト制

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

110日

休日等

休日

その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金,財形

退職金共済

加入

退職金制度

あり

勤続年数

4年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

あり

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

176人

就業場所

31人

うち女性

17人

うちパート

19人

設立年

昭和52年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

運送・バス・イベント・人材サービス・ホテル事業など「地域密着

サービス業を展開

会社の特長

10代の新卒社員から70代のベテランまで、経験や性別を問わず

幅広い人材が活躍しています。

2017年地域未来牽引企業、2020年将来世代応援企業賞受賞

法人番号

1270001005029

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接(予定1回),書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後,面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送,電話

選考日時等

随時

選考場所

〒682-0411

鳥取県倉吉市関金町関金宿1397ー3

HOTEL星取テラスせきがね

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付),職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒682-0411

鳥取県倉吉市関金町関金宿1397ー3

HOTEL星取テラスせきがね

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

HOTEL星取テラスせきがね総支配人

担当者(カタカナ)

ハベ

担当者

波部

電話番号

0858-45-1211

FAX

0858-22-1214

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

*厚生労働省認定「現代の名工」が総料理長を務め、地元食材を活

かした会席料理を提供しており、高評価を獲得しています。

今回の募集では、総料理長・料理長につづく中核人材を募集してい

ます。

*勤務時間は、記載以外も柔軟に相談に応じます。

*Wワークや扶養内での勤務も大歓迎です。

*希望休に沿ったシフトを組むなど、柔軟に対応します。

*ユニフォームは会社より支給いたします。

*職場見学も大歓迎!

仕事内容やホテルの雰囲気をご覧いただくことも可能です。

まずはお気軽にお問い合わせください。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

当館では、厚生労働省認定「現代の名工」が総料理長を務め、

地元食材を活かした会席料理を提供しています。

開業からまだ1年余りですが、お客様からは料理に対して

高評価をいただき、予約サイトでも高評価を獲得しています。

さらなる品質向上と組織強化のため、総料理長・料理長に続く

中核人材を募集します。

この仕事の魅力

現代の名工から直接学べる

総料理長は厚生労働省認定「現代の名工」

卓越した技術と考え方を間近で学びながら、

料理人としてさらなる成長を目指せます。

開業間もないホテル開業からまだ1年強。

完成された組織ではなく、これからホテルと料理ブランドを

共につくり上げていくフェーズです。

評価される料理をつくれる

お客様満足度の高い料理を提供しており、

実際のお客様の反応を感じながら仕事ができます。

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険、財形貯蓄

・家賃支援制度、借上げ社宅制度(会社規定による)

・連続休暇制度(わくわくホリデー)

・誕生日ギフト

・置き型社食制度

・親睦行事、サークル活動補助

・制服貸与あり

・職場つみたてNISA

・男女ともに育児休暇取得実績あり

・短時間勤務制度、フレックスタイム制度

・インフルエンザ予防接種費用助成あり

両立支援の内容

・短時間勤務制度

・フレックスタイム制度

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

エレベーター

なし

点字設備

なし

階段の手すり

あり

手すりの設置

片側

バリアフリー対応トイレ

車いす対応トイレ

休憩室

あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。

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