カフェの接客スタッフ

募集内容

フード・飲食(エクセルシオールカフェ 八重洲一丁目店)の求人 | 採用情報

募集タイトル

SNS映えでいいね量産ヒミツは近場で覚えたラテアート週2~OK

タイトル詳細

【履歴書不要】週2～／1日3h～OK！あなたの予定に合わせて働きませんか？練習でつくったコーヒーを休憩中に飲める「トレーニングドリンク」という制度があるので、ラテアートもどんどん上手になります！

勤務地住所

[勤務先]
エクセルシオールカフェ 八重洲一丁目店

[住所]
東京都中央区八重洲1-4-22 モリタニビル1F

勤務地最寄駅

[最寄駅]
東京都 中央区 / 東京駅（徒歩 2分） ほか

勤務日数

週2・3〜OK、週4〜OK

勤務時間

[ア・パ]06:00～22:30

• 平日 6：00～22：30
• 土曜日6：00～21：00
• 日曜日6：00～21：00

上記時間帯で、週2日、1日3時間～OK！
※曜日・時間はお気軽にご相談くださいね。
【予定のあるときは週0勤務でも大丈夫】
テスト期間などで「半月休みます」って
いうのも、ここでは普通です。
代わってもらったら次は代わってあげたり、
チームで支えあっています。
【シフトの自由度も】
当店では、”この曜日は絶対はいれません”
といった希望をもとに基本シフトを決めたうえ、
月に2回、希望のシフトも提出できるので
自由度の高いシフトが組めるようになっています。
応募状況により、一部時間帯の募集を停止する場合がございます。
※18歳未満は21:30まで
法律では18歳未満は22時まで勤務可となっていますが、
帰宅時間を考慮し、当店では21:30までの勤務とさせていただいております。

休日・休暇

交代制

シフト制

職種

エクセルシオールカフェ
[ア・パ]バリスタ、ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ

給与

[ア・パ]時給1,280円～1,480円

交通費：全額支給
※お住まいから最短経路で全額支給

手当…オープン～9：00 時給200円増し
【昇給制度について】
・雇用形態 ：パート･アルバイト
・昇給回数 ：年2回チャンスあり
・昇給額 ：1回の昇給につき～50円
・昇給反映時期：店長評価完了後
・評価手法 ：自己評価、店長評価を反映

試用期間：なし

勤務期間

長期

• 勤務開始日の相談OK

不安がある場合は、短期からでOK。
お仕事が気に入ったら
長期に切り替えることもできますので
お気軽にご相談ください

3ヶ月すぎたあたりから急に楽しくなります

(実際にエクセルシオールに在籍している
学生アルバイトさんの声です)
未経験からラテアートができるようになれたのは、
『トレーニングドリンク*』という
エクセルシオールの制度のおかげ。

• 練習でつくったドリンクを休憩中もしくは退勤後に飲める制度(1勤務2杯まで)

もともと自分が飲む用のドリンクなので
失敗しても罪悪感ありませんし、
自分でいれたラテを飲むのは感動そのもの。
休憩に入るとき、社員さんが
「ラテアートやってみよっか」って感じに
練習を勧めてくれるからどんどんうまくなります。
ちなみに、自分で描いたラテアートの写真を
友達に見せたらすごく反響あって。
「前より上手になってる！」って
言ってもらえると自信にもつながります。
エクセルシオールは
本格的なコーヒーを手軽に楽しめるお店なので
覚えることも多くて、想像してたより忙しかったですが、
3ヶ月すぎた頃から周りが見えるようなって
そこから急に楽しくなった気がします。
ラテアートにもチャレンジできますし
慣れてきてからが楽しいバイトですね。

仕事内容

• キャッシャー

…お客様からのご注文受け＆お会計
売店スペースに並んでいる
コーヒー豆の販売。

• ドリンク作り

…シナモンなどのトッピングで
見た目の美味しさもこだわります。

• フード作り

…販売するサンドイッチ・パニーニを作ります。
それ以外にも、食材を切ったり、混ぜたり、
分けたりといった仕込み作業も。

• ラウンド

…テーブルを拭いたり、
お客様からの下げ物を片付けたり、
次のお客様をお迎えする準備をします。

• ウォッシャー

…お済みの食器を洗います（洗浄機を使用）

経験・資格

• 未経験OK
• 長いブランクがあっても大丈夫

エクセルシオールカフェは
「ほめる・認める・高める」の
３つの柱の教育プロジェクトで
仕事を好きになれる研修をしています。
・コーヒーの知識
・シーン別の接客方法
・各ポジションの仕事の流れ
…など、
今どこまでできていて、次に何をやるかを
独自のトレーニングノートできちんと管理するから、
未経験でも1ヵ月くらいでひとり立ちできますよ

待遇・福利厚生

• 履歴書不要
• 1日1杯好きなドリンク無料でプレゼント

ラテのトレーニングもできます

• ドトールバリューカード(DVC)贈呈

商品購入の度ポイントが貯まる

• 昇給のチャンスあり
• 食事補助、割引制度あり

パニーニやケーキなどが特別価格に

• 本格エスプレッソマシン導入

『ジャパンバリスタチャンピオンシップ』でも使用されるマシンで技術を磨けます。

• 服装／ピアスOK

多様性を尊重した結果、「お客さまが不快にならない恰好」が当店のドレスコードになりました。
※サロンは支給いたします。

• 髪色自由

※髪型は社内規定あり

• 屋内原則禁煙(一部喫煙室あり)
• 社会保険あり
• 退職金制度あり

社会保険加入、週30時間以上勤務の方が
給与や賞与の一部にエクセルシオールが
掛け金を上乗せして積み立てておいて
退職時に受け取れる制度

• マニュアル完備

エクセルシオール研修の必須アイテム
「トレーニング・ログブック」は
ひとり立ちまでにクリアすることが
丁寧に書かれたお役立ちノート
次に何をやるかハッキリ分かるから
確実にステップアップできます

応募先

エクセルシオール 八重洲一丁目店

応募方法

最後までお読みいただき、ありがとうございます！
お電話または応募ボタン（WEB応募）よりご応募ください。
ご登録頂くメールアドレス宛に『面接設定専用サイト』URLをお送りします。
ご都合の良い日時にて面接予約をお願いします。
※ご案内メールが届くよう、PCメール設定の確認をお願いします。

• お電話の場合

「バイトルを見た」と言っていただけると
スムーズにご案内できます。

• 応募ボタン24時間受付中

携帯電話など、普段つながりやすい連絡先をご記入ください。
※面接前に応募シートへ記入していただくので、履歴書は不要！身分証と筆記用具だけお持ちください。リラックスしてお越しくださいね～。

担当者

採用担当者

企業名

株式会社 ドトールコーヒー

所在地

東京都渋谷区神南１丁目１０‐１

代表者名

星野 正則

事業内容

1,コーヒーの焙煎加工並びに販売
2,食品の仕入れ、販売及び輸出入
3,飲食店の経営
4,フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導

URL

https://www.doutor.co.jp/

備考

仕事No.：5000255_E/学_採 管理番号：採コボ_saiyo_52856