和食ダイニングキッチンスタッフ

仕事内容

＼東京駅直結・新丸ビルの和食ダイニングで調理スキルを磨きませんか？／
『酢重ダイニング 丸の内』は、新丸ビル5階に位置する軽井沢発祥の和食ダイニング。
現在【調理スタッフ】として活躍してくれる仲間を大募集中です！
「経験が浅いから不安」という方も、ていねいにレクチャーするのでご安心を
素材の良さを活かした飽きのこない和食をつくるスキルを当店で身につけませんか？

学生さんや、20代・30代のスタッフも活躍中！
少しでも興味を持ってくださったらまずはお気軽にエントリーを

～～主な業務内容～～

• 食材カット
• 調理補助
• 盛り付け
• 調理業務 etc.

食材・調味料・調理法・味付け・器など、一つひとつにこだわりを詰め込んでいるからこそ、やりがいも感じられる環境。
「素材の味を生かした調理法」「口に入らないものは盛り付けず食材の色や器で表現」など、"料理の奥深さ"を学びませんか？

スタッフ特典あり！長く安心して働けるような制度を整えています
シフトは半月ごとの提出でOK。さまざまなメンバーが働いているので、それぞれの予定を考慮した上でシフトを組んでいます。
ランチタイムには主婦、平日ディナーや土日には学生が活躍中！働き方の希望があればぜひご相談ください。
スタッフ割引もあり、仕事上がりや休日に食事にくるスタッフも多く、「第二の家」のような居心地の良さです。

• シフトの融通が利くお店で働きたい
• アクセスの良いバイト先を探している
• おしゃれなお店でアルバイトしたい
• 調理スキルを磨いていきたい

そんな方は大歓迎！まずはお気軽にご応募お待ちしております
「昼のみシフトインしたい」「学校帰りに働きたい」など
ご希望の働き方をぜひ一度お聞かせください！

【FONZについて】
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい。そんな代表の想いから、2000年、軽井沢を拠点に創業。現在は、和食・洋食・ベーカリーなど個性あふれるブランドを国内外に約90拠点展開中です。「料理」「空間」「サービス」の3つを大切に、私たちと一緒に各店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

カジュアル面談実施中
私服OK！オンラインOK！のカジュアルな面談も実施しています。 「まずは話だけでも聞いてみたい」という方もぜひご相談ください！

資格

• 「料理が好き」「チャレンジしたい」という方は大歓迎！
• 経験が浅い方にもイチからレクチャーするのでご安心を

勤務時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 09:00～17:00
[2] 11:00～21:00
[3] 17:00～23:00

・最低勤務日数（週）：1日

シフト提出期限：シフト開始の15日前
ご自身のスマホから送信できるシステムを使用してますので、簡単に提出できます！

• 実際のシフトは営業時間に応じて決定します
• 「学校帰りに働きたい」「スキマ時間を活用したい」など希望をお聞かせください
• 週1日～相談OKです！

＼働き方はあなた次第！／
ご希望の曜日や時間について、まずはご相談ください
さまざまなライフスタイルのスタッフが活躍中の職場です

休日

• 自己申告シフト制
• 有給休暇あり（条件を満たした方）

勤務地備考

〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目５ー１新丸の内ビルディング5F

アクセス

東京メトロ丸ノ内線 東京M9口徒歩約1分、東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 二重橋前7番口徒歩約5分、東京メトロ千代田線/ＪＲ常磐線 大手町（東京都）C14口徒歩約5分
各線 東京駅より直結

給与

時給 1400円～1600円
※22時以降は25％UP

交通費：交通費支給
1日1,000円/月2万上限

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• おいしいまかないあり
• 出産祝い金 （社内規定あり）
• 産休育休（男女ともに取得実績あり）
• ヘルプ手当（宿泊を伴うヘルプ時）
• 大入り手当（売り上げ達成時支給）
• 正社員登用あり

スタッフ割引あり
ベーカリー商品・グッズ10%、レストラン30%割引でご利用いただけます！

研修制度充実
スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。
身につけたいスキルや体験したいことなどがあればぜひご参加ください！

＜研修例＞
包丁講習
蕎麦打ち講習
日本酒マネージャー養成講座
ワインマネージャー養成講座
日本酒酒蔵見学 etc.

職場環境

【従業員構成】
・男女人数
男性：16人
女性：23人

・年齢層
10代：3人
20代：11人
30代：9人
40代：11人
50代〜：5人

・職種
高校生：0人
大学生・短大・専門学校：7人
主婦・主夫：7人
社員（契約・派遣含む）：12人
フリーター・アルバイト：13人

【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない
長く働ける
知識、経験不要

応募方法

Webからお気軽にご応募ください！

選考プロセス

〈1.応募〉Webから応募。
〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場について気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。
〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。

【問合せ先について】

採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ
面接にてあなたのご希望もぜひお聞かせください！

その他

【ブランド名】
酢重正之
【事業内容】
シンプルで飽きのこない和食を提供する飲食店・味噌や醤油を中心とした和の調味料を販売する物販店の運営