仕事内容

雇用形態：正社員
職種：調理師

＼＼“本格中華×創作”で、
料理人として次のステージへ／／
一流シェフのもとで技術を
磨くキッチンスタッフ募集！

• キッチンスタッフ

• 雇用形態

正社員

「本格中華の奥深さと、
自由な創作の面白さを。」
こだわりが詰まった
「華SUN匠」の厨房で、
あなたの腕とセンスを
存分に振るってみませんか？

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• 仕事内容

中華料理を中心とした、
キッチン業務全般をお任せします。

・調理、盛り付け
・食材の仕込み
・在庫管理、衛生管理
・開店、閉店準備
・ホール、洗い場サポート

• 基礎から応用まで、

本格中華の技術を
実践的に学べる環境です。

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• ここが魅力

• 一流シェフのもとで学べる

元リーガロイヤルホテル
出身シェフが在籍。
伝統技法をベースにした、
創作中華の技術を
間近で学べます。

• 料理人として成長できる

メニュー開発にも
関われる環境。
自由な発想を活かしながら、
料理人としての幅を
広げられます。

• 本格点心も学べる

点心はすべて手作業。
点心師の技術を近くで学び、
専門スキルも
身につけられます。

• 素材に徹底的にこだわる

石垣島産ブランド牛
「美崎牛」や、
香り豊かなスパイスなど、
厳選食材を扱える
環境です。

• 待遇・働きやすさ

・昇給、賞与あり
・まかない付き
・髪型、髪色自由

・調理経験2年以上
（ジャンル不問：中華、和食、イタリアン、洋食など幅広く歓迎）
・料理が好き、
もっと技術を磨きたいという方
・新しい食文化や
メニュー開発に興味がある方
・将来独立や
料理長を目指したい意欲のある方

「華SUN匠」の厨房に、
あなたの新しい風を
吹かせてください。

たくさんのご応募を
お待ちしております！

求めている人材

経験2年以上の方
ジャンル問わず、経験があればご応募いただけます！

調理経験者の方の募集です。
ただし、中華だけに限らず、イタリアン、和食経験者も歓迎！
飲食店での調理経験をお持ちの方を積極採用します！

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日

11時から24時の間で実働8時間勤務（交代制）

営業時間
ランチ:11:30-14:30
ディナー:17:00-24:00

休日休暇

• 当店のカレンダーによる
• 有給休暇

勤務地

〒5420076大阪府大阪市中央区難波4丁目2-16 難波駅前ビル2号館 201

交通・アクセス

「なんば」駅より徒歩1分

給与詳細

基本給：月給 35万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 経験や能力を考慮し、決定します
• 昇給あり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
経験が豊富にあり、上達が早い方は研修期間の短縮あり

給与例

年収430万円 調理経験5年（中華経験者）38歳

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・まかない（食事補助三食ともあり）
・社会保険完備
・制服無料貸与
・昇給あり
・年間賞与最大実績100万円
・交通費規定支給

職場環境

和食と中華の店舗を2店舗運営しているため、特性に応じて店舗配属も可能です！

選考プロセス

最後までお読みいただきありがとうございます！
是非、お気軽にご応募ください。

お電話の際は、「求人を見た！」
とお伝えいただくとスムーズです。

Webでは、24時間応募可能。
「応募画面へ進む」をクリックし、必要内容をお送りください。