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居酒屋 調理スタッフ

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居酒屋 調理スタッフ

株式会社MRホールディングス

居酒屋 調理スタッフ

21 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


仕事内容:

\\ 経験のある方も無い方も! //

業務はスキルや経験に応じてお任せします。
経験の浅い方には仕込みや盛り付けなどの調理補助からお願いしていきます。
慣れてこられたら手順を踏んで徐々に調理に携わっていただければと思います。

経験豊富な方には早くから即戦力として多くの裁量をお任せ!
調理だけではなくスタッフ指導など厨房全体をお任せできればと思います。
自社のセントラルキッチンを活用して現場作業軽減しつつ、クオリティーは高みを目指す。
リーズナブルだからと言って手抜きはしません!
メニュー開発や調理行程の提案など様々な分野でお力を発揮いただけます!

< 具体的な仕事内容 >

▪食材の仕込み・調理・盛り付け
▪新メニューの開発
▪食材の管理、発注
▪アルバイトさんへの調理教育
▪ホール補助(配膳、ドリンク、洗い場)
▪厨房の清掃など

\\ ここにも注目! //

当社は常々“人柄重視の風通しが良い会社”を目指しております。
会議や食事をしながらのコミュニケーションの場が多く、社内の人間関係もたいへん良好です。
社員からは「普段から社長含め上層部やメンバーとの交流が多くある為 距離の近さを感じる」など何かあった時にもとても相談しやすい環境です。

当社の事をたくさん知っていただき、これからの会社を一緒に盛り上げていただけると嬉しく思います。
まずは現在の状況や将来のビジョンについてお話させていただければと思います。

アピールポイント:

―――――――――――――
❏ MRホールディングス ❏
―――――――――――――

進化し続ける企業、挑戦こそが原動力!

当社は2020年11月にまるよし焼肉店1号店をオープンして今年でちょうど5年の節目を迎えます。
その後 大阪市内を中心に焼肉・鰻・酒場など、5つの異なるブランドで16店舗を展開して参りました。
弊社は無謀な膨張ではなく成長の考え方を大切に新店・新業態を今より計画しており、それが経営理念の実現・追求に繋がると考えています。
また細かな経営理念や行動指針を明確に打ち出全す事で大切にしたい考え方をしっかり共有し全社一丸となって前進できる環境作りを目指しております。

■ 充実のキャリアアップ制度

頑張り次第でスピード昇格も可能!
和食や居酒屋からの転職者も多数活躍しており、業界未経験から1ヶ月半で店長へ昇格した実績もぎざいます。
新規出店、新業態開発と、更なる成長を見据えており今後は店長以上のポジションが多く求められます。

■ 丁寧な評価制度

すべてのスタッフが気持ちよく働き続けられるよう待遇改善に取り組んでいます。
半年に1度 面談を行い社内等級制度の基準にもとづいて昇給の金額を決定します。
毎月の目標達成においてのインセンティブや年2回の業績賞与など「頑張ったぶん評価される」環境です。

■ 働き方改革の促進

仕事で毎日遅くなり、休日は寝てたら終わる。
そんな働き方だと長続きしませんし仕事も集中できません。
私たちは会社組織の成長と共に職場環境の改善にも日々取り組み社内体制をすすめています。

有給休暇も積極消化推進中!また季節休暇も充実◎
健康促進手当としてRIZAPの運営するチョコザップにも無料で通えます!
労働環境の改善に日々努め、仕事とプライベートどちらも充実できる体制を完備しました。
社員一人ひとりに合わせた働き方を大切に安定した職場環境を目指しております。

求める人材:

―――――――――――――――――――――
若手からベテランさんまで幅広い年齢の方にご活躍いただいております。
キャリアよりやる気や志を重視して採用出来ればと考えております。
新しいステージで会社と共に成長していただける方をお待ちしております。
―――――――――――――――――――――

・ 年齢不問
・ 若手はもちろん40代50代も活躍中!
・ これまでのスキルや経験をいかしたい方
・ 仲間と助け合いながら自己成長してきたい方
・ 成長している企業で色々な業務にチャレンジしたい方
・ 向上心を持って仕事に取り組める方
・ 人と接するのが好きな方
・ メニュー開発が得意な方・挑戦したい方
・ 食材の目利きなど、技術・知識を学びたい方
・ ワークライフバランスを重視している方
・ ブランクのある方も是非!

勤務スタート日は相談に乗らせて頂きますのでご安心ください。

勤務時間・曜日:

10:00~24:00(休憩あり・シフト制)変形労働時間制(1カ月単位)

【営業時間】
【平日】昼11:30~15:00(L.O 14:30)夜17:00~24:00(L.O 23:30)
【土曜】11:30~24:00(L.O 23:30)
【日祝】11:30~23:00(L.O 22:30)

・下記の通りシフト早番/遅番での勤務です。
早番 10:00~20:00(休憩2時間)
遅番 14:00~24:00(休憩2時間)

・1日の勤務が長くなってしまった場合は、他の日で就業時間の調整を行います。
※終電で帰って頂けるようにシフトを組みますので、ご安心ください。

【残業を入れた月間労働時間目安】
・月6回休日の方 約218h
・月8回休日の方 約200h

休暇・休日:

月間休日6日または8日(シフト制)
└月6回と月8回の選択が出来ます

◈有給休暇(積極消化推進中!)
◈慶弔休暇
◈夏季休暇
◈年末年始休暇
◈GW休暇

勤務地:

勤務地:大衆酒場まるよし天満橋店
住所:大阪市中央区天満橋京町1-21
敷地内禁煙

アクセス:

大阪メトロ谷町線 天満橋駅から徒歩約2分
京阪本線 天満橋駅から徒歩約3分

【周辺情報】
大阪メトロ谷町線「天満橋」駅下車 徒歩約2分です。近隣には、焼肉ホルモンまるよし精肉店 天満橋店、志な乃亭 天満橋店さん、ミスタードーナツ 天満橋 京阪シティモールショップさん、京月 天満橋店さん、自家製麺 杵屋 天満橋京阪パナンテ店さん、山系無双 烈火 天満橋店さん、祭屋台とBBQビアガーデン 屋上祭宴さん、セブン-イレブン 大阪天満橋京町店さん、ローソン OSL天満橋駅北店さん、ファミリーマート 天満橋店さん、ニトリ 京阪シティモール店さん、などがあります。

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥66,240(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

〇交通費支給
〇食事補助
〇制服貸与
〇昇給有(半年毎に見直し)
〇賞与年2回(業績による)
※創業時から支給事績あります!

待遇・福利厚生:

〇各種社会保険完備
〇車通勤可(勤務地による)
〇寮有(単身寮)
〇研修期間有
〇従業員割引券
〇関連会社ネイルサロンでの割引
〇健康促進手当(RIZAPの運営するチョコザップに無料で通えます)

その他:

【企業概要】
企業名: 株式会社MRホールディングス
従業員数: 120名
企業HP: https://maruyoshi-seiniku.com/
【応募方法】

  1. Indeedから応募
  2. 面接1回
    【応募お問い合わせ】
    090-8482-2941(担当:中西)まで。「Indeedを見た」とお問合わせください。

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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