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とんかつ飲食店の調理・キッチンスタッフ

Exclusive opportunity

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とんかつ飲食店の調理・キッチンスタッフ

株式会社マルズ

とんかつ飲食店の調理・キッチンスタッフ

3 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Yamaguchi, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


【アピールポイント】

11月下旬に新店オープニング
とんかつ店にて正社員募集中

  • 過去の調理経験、飲食店経験を活かせる仕事内容
  • 仙台市で腰を据えて、長く働ける環境
  • 段階的に、新商品の企画やオススメ商品の決定を行える

【仕事内容】

\11月新店オープニング予定 /
この度、仙台駅から徒歩約7分の仙台市青葉区に、とんかつ店「とんかつ・會津まるやま」を新店オープニングします。

とんかつ・會津まるやまの魅力①
過去の飲食店や調理での勤務経験を活かせる環境
新メニュー・企画に挑戦できる

私たちは、食材にこだわり、おいしさにこだわっている飲食店です。

まずは、私たちの考え方と業務に慣れていただき、その後、
仙台市にも密着した新商品や季節フェアの企画など、アイデアを形にしていただけるチャンスもあります。

お店づくりに関われるのが大きな魅力です。

とんかつ・會津まるやまの魅力②
人として、飲食人として成長できる環境

ご入社後、教育研修が充実していますので、成長欲求がある方にはもってこいの環境です。
年に1回の海外や日本国内への少人数での繁盛飲食店視察ツアー、
調理研修、接客研修など、飲食人としても、人としても成長できる環境です。

また、お客様に投票していただく年に1回の接客や調理コンテストもあり、
ゲーム間感覚もふまえた成長機会もあります。

とんかつ・會津まるやまの魅力③
仙台市で安心して長く働ける

株式会社マルズは、創業70年以上。
うまれは福島県、飲食店だけではなく仕出し宅配、パーティケータリング、
EC事業も営んでいるフード会社です。

ご自宅から通える仙台市の店舗で長く働きたいなど、
ご家族とのライフスタイルもふまえて安心して働ける環境です。

仕事内容のご紹介

  • 店舗での基本業務(接客および調理)

・食材の仕込み、盛り付け
・とんかつの調理、盛り付け
・和食の調理、盛り付け
・お客様の入店案内、商品提供

まずは、私たちの理念や考え方を理解していただきつ基本業務を体得、
その上で、段階をふんで、下記のお仕事もお願いしていきたいと考えています。

・在庫管理、食材の発注と管理
・ハレの日のイベント企画と販売促進 など

是非、一緒に仙台市の方々に食の喜びと楽しさを提供していきませんか?

社内の雰囲気

私たちの社内の雰囲気やスタッフ、取り組みについてもご覧いただけるよう下記もご案内します。

  • 採用ホームページ

https://recruit.maruzu.com/

  • マルズコーポレートサイト

https://www.maruzu.com/

  • 採用インスタグラム

https://www.instagram.com/maruzugroup\_recruit/

まずは、ご応募いただき、ざっくばらんにお話しできますと嬉しいです。

【雇用形態】

正社員

【給与】

月給 280,000円〜300,000円
※月給は、過去のご経験もふまえて、ご相談のうえ最終決定となります。

  • 昇給/賞与/その他手当あり
  • 固定残業代:あり(給与形態と同じ単位で支給)

【給与例(年収例)】

3年目:400万(調理長として技術を磨く)
4年目:420万(店長として店舗運営業務)
6年目:500万(SVとして複数店舗のマネジメント)
※上記は目安です。ご入社後の頑張り次第で早く昇進することももちろん可能です。

【勤務地備考】

「とんかつ・會津まるやま」

  • 仙台市青葉区中央二丁目2-10
  • 入社約6ヵ月は、泉区南中山にあるかつ丸仙台中山店での勤務予定。

【勤務時間】

9:00~23:00の間で所定労働時間8時間(休憩60分)
\働き方例/
①9:00 - 20:00
②11:00 - 20:00
③14:00 - 23:00

※休憩1~2時間程度あり
※残業は1日平均1~2時間程度(無理のない範囲)
※希望休取得OK

【最寄り駅】

・あおば通駅
・広瀬通駅
・仙台駅

【休日休暇】

月8日~9日休み(シフト制)

※希望休取得OK(家族でのイベント・プライベートも充実)
※レインボー休暇(連休5日まで取得可 ※有休消化含む)
※有給休暇あり(取得しやすい環境)
※産前産後/育児/慶弔休暇

【加入保険】

社会保険全完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
※試用期間中から適応。正社員として安心して長く働ける環境です。

【福利厚生】

【成長できる環境】

  • 充実した研修制度

・マネジメント研修
・接客サービス力強化研修
・調理力強化研修
・HACCAP・衛生研修 など

  • 県外・海外視察ツアー

・2年目から対象(毎年1回、少人数で視察ツアー)

【キャリアアップ】

  • 昇給(年1回 4月)

【働きやすさ】

  • 賞与(年1回)
  • 交通費(上限1.5万/月)
  • 役職手当
  • 通信手当
  • 住宅手当(会社都合での異動の場合、60%会社負担)※規定あり
  • まかない(社内規定あり)
  • 毎月の食事券支給
  • その他社割あり
  • 制服貸与
  • 車通勤OK
  • バイク通勤OK
  • 自転車通勤OK
  • 無料駐車場完備

【安心・将来】

  • 健康診断
  • 雇用保険あり
  • 健康保険あり
  • 労災あり
  • 厚生年金あり

【社内イベント】

  • 社内イベント開催

・接客調理コンテスト
・経営方針発表会(年1回)
・農家さんとのキャベツの定植体験 など

【受動喫煙対策】

屋内・敷地内禁煙(屋外に喫煙場所設置)

【応募資格】

✅ 飲食店での勤務経験がある方もしくは、旅館ホテル・給食会社・スーパーでの調理経験がある方、活躍中です
✅ 学歴不問

今後の新店オープニング、店舗展開の中核を担っていただくことを視野に入れた採用です。
商品力を更にあげていくための中心メンバーとなって下さる意欲ある方お待ちしております。
お人柄重視で採用させて頂いております。

【最終学歴】

学歴不問

【メリット】

  • #バイク通勤OK
  • #車通勤OK
  • #研修あり
  • #制服貸与
  • #交通費支給
  • #昇給あり
  • #食事補助あり
  • #有資格者歓迎
  • #経験者歓迎
  • #社会保険完備
  • #賞与あり
  • #産休・育休取得実績あり
  • #学歴不問
  • #転勤なし
  • #ブランクOK
  • #昇格あり
  • #40代も応募可
  • #オープニングスタッフ

【その他】

  • #食事補助あり
  • #20代活躍中
  • #車通勤OK
  • #バイク通勤OK
  • #学歴不問
  • #経験者歓迎
  • #30代活躍中
  • #40代活躍中
  • #第二新卒歓迎
  • #賞与あり
  • #昇給あり
  • #社会保険完備
  • #交通費支給
  • #転勤なし
  • #研修あり
  • #オープニングスタッフ

【ハローワークへの求人掲載について】
弊社の求人はハローワークに掲載していない案件が多数ございます。(ハローワーク求人掲載は期間が経つと自動的に掲載が止まるため)お気軽にお問い合わせください。

【このような方活躍】
仙台市・青葉区で正社員として働きたい方におすすめです。
オープニング店舗やオープン予定の飲食店、OPENしたばかりの職場で新しくチャレンジしたい方はぜひご応募ください。
OPEN募集の新店舗や、オープン直後の話題のお店で働きたい方にもぴったりです。
新規OPEN店舗のため、オープニングスタッフとしてスタートできる環境です。
給食会社や旅館・ホテル、スーパーでの接客販売、調理・キッチン業務の経験を活かして活躍できます。
接客販売・調理キッチン・飲食店業務の経験者の方も経験を活かせる環境です。
第二新卒の方やブランクがある方もOKです。
20代・30代・40代をはじめ、中高年層も活躍できる環境です。
オープン準備からお店づくりに関わりたい方、OPEN求人を探している方、飲食店の正社員として安定して働きたい方にもおすすめです。

求人【P‐MJF18】

【応募方法】

最後までご覧頂きましてありがとうございます。
応募フォームからご連絡をくださいませ。
お気軽にご連絡・ご応募ください。

【応募の流れ】

応募確認後、担当者よりご連絡いたします。
書類選考1次面接:対面もしくはWEB最終面接:対面採用

【採用予定人数】

2人

アクセス(勤務地)

所在地

仙台市青葉区中央二丁目2-10

アクセス

JR仙石線 あおば通駅から徒歩で1分
仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅から徒歩で6分
仙台市営地下鉄南北線 仙台駅から徒歩で4分

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