ホテルレストランのダイニングプランナー

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：宿泊/ホテルコンシェルジュ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

✅ 【働きがい】 「働きがいのある会社」7年連続選出企業
✅ 【高収入】 賞与年4回＋インセンティブで成果をしっかり還元
✅ 【ホテル勤務】 豊洲駅直結のホテルレストランで活躍
✅ 【裁量あり】 接客だけでなく企画や空間演出にも挑戦できる
✅ 【キャリアUP】 マネージャー・新規出店など幅広いキャリアを描ける

【詳細な業務内容】
三井ガーデンホテル豊洲プレミア内のダイニングレストランにて、お客様にとって居心地の良い空間を創り上げるダイニングプランナーとしてご活躍いただきます。
飲食の提供だけでなく、BGMや照明、香りなど空間全体を演出し、お客様に特別な時間を提供する仕事です。

お客様に感動を届けるため、チームでアイデアを出し合いながら店舗運営を行います。
また、将来的にはマネージャーとして人材育成に携わったり、新規店舗立ち上げやマーケティング・ブランディング領域へキャリアを広げることも可能です。

【1日の仕事の流れ】
11:00 出勤・予約状況確認・店内準備
11:30 ランチ営業・接客サービス
15:00 休憩
16:00 ミーティング・企画立案・店舗改善活動
17:00 ディナー営業準備
18:00 ディナー営業・接客サービス
22:00 締め作業・翌日の準備
23:00 退勤
※シフトにより勤務時間は異なります

【社員インタビュー】
（ダイニングプランナー／入社3年目／前職：飲食店スタッフ）
「年齢や社歴に関係なく挑戦できる環境です。接客だけでなく企画や店舗運営にも携われるため、自分の成長を実感しながら働けています。」

求めている人材

【必須条件】
・飲食業経験1年以上（アルバイト経験のみでも応募可能）

【歓迎条件】
・ホテルやレストランでのサービス・接客経験
・店長やリーダー経験
・将来的に店舗運営や経営に携わりたい方
・チームで何かを創り上げることが好きな方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

シフト制
※勤務時間は配属先により異なります

休日休暇

・月9日休み（2月のみ8日休）
・パワーチャージ休暇（年2日）
・アニバーサリー休暇（年1日）
・夏季休暇
・年末年始休暇

勤務地

〒1350061東京都江東区豊洲2-2-1 三井ガーデンホテル豊洲プレミア

交通・アクセス

豊洲駅直結

給与詳細

基本給：月給 27万9840円 〜 50万6000円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

月給279,840円〜506,000円
（想定年収：370万円〜743万円）

※固定残業代含む（超過分別途支給）
※賞与年4回支給
※インセンティブあり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・賞与年4回
・インセンティブ制度
・交通費支給
・慶弔見舞金制度
・各種手当

選考プロセス

【選考フロー】
応募（スマホから簡単に完了します）
書類選考
面接（2回）面接では難しい質問はしません。これまでの調理経験や、得意な料理についてフランクにお聞かせください！
内定・入社（入社日は相談に応じます。在職中の方も調整可能です）

【最後に】
頑張りが正当に評価され、収入にもつながる環境です。
今よりもっと成長したい方、ぜひご応募ください。