新ブランドの生ドーナツ製造・調理

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パン職人、飲食調理スタッフ、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）

＼新ブランドのオープニング募集／

「パリッ、ふわとろっ。」の
クリームブリュレ生どーなつ専門店
La Brûlée(らぶりゅれ)で正社員を募集！

今年9月、催事限定で出店をスタートした
立ち上げ間もないブランドです

生地から一つ一つ丁寧に手作り。
ふわふわもちもちの生地に
なめらかで濃厚なクリームをたっぷり、
仕上げに表面を香ばしくブリュレした
生ドーナツの製造をお願いします

【具体的には】
・生地の仕込み・発酵
・生地の分割・成形
・フライング
・クリームの注入
・仕上げ(キャラメリゼ)
・新商品の開発
・仕入れ・発注 ほか

できることから少しずつお任せします！
現場の裁量が大きい職場なので
あなたのアイディアも商品化できます！

【公式Instagramはこちら！】
https://www.instagram.com/la\_\_brulee

• 手作りの生ドーナツ！

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今話題の生ドーナツ！
1つひとつ手作りで仕上げています
素材にもこだわっり
北海道産の小麦粉と無塩バターを使用

濃厚でなめらかなクリームは
カスタード・ストロベリー・モカのほか
期間限定のリンゴを入れたクリームなど
季節に合わせた商品も今後展開予定です！

• 江の島で働きたい方に！

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すばな通り商店街「江ノ島どーなつ」の
店舗内で製造しています

La Brûléeは催事限定ブランドのため
製造に専念することができます！

• 未経験OK！経験者は優遇

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一連の製造業務をお任せしますが
まずな簡単な作業から始めるので
食品製造に関わったことがない方も歓迎
少しずつ経験や知識を身につけながら
成長していきましょう！

スキルや経験に応じて
お任せする業務を増やしていきます

製造責任者などのポストを
目指すこともできます！

求めている人材

未経験OK！

• パンやドーナツの製造経験者は優遇
• 初めての就職・転職も応援！
• 第二新卒歓迎！

【こんな方も歓迎】
✅お菓子・洋菓子が好き
✅スイーツ・デザートが大好き
✅カフェめぐりが好き
✅製パン・製菓に興味がある
✅新製品が出るとチェックしてしまう
✅江の島で働きたい
✅海に近い職場で働きたい
✅モクモクと作業をするのが好き
✅好きなことを仕事にしたい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

6:00～15:00 または 9:00～18:00

※当日の業務内容による
※休憩60分
※残業は少なめです

休日休暇

週休2日制(シフト制)
有給休暇(10日～)

勤務地

〒2510035神奈川県藤沢市片瀬海岸1-13-18-102B

交通・アクセス

小田急線「片瀬江ノ島駅」徒歩3分、湘南モノレール「湘南江の島駅」徒歩6分、江ノ島電鉄「江ノ島駅」徒歩6分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 30万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 昇給あり
• 経験がある方は給与考慮します

※給与は固定残業代32,000円(20h分)を
含む。超過分は別途支給いたします

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅昇給
✅社会保険完備
✅交通費全額支給
✅社員割引あり

職場環境

立ち上げたばかりの新ブランドです
オープニングメンバーとして
一緒にブランドを盛り上げてください！

現在は催事限定で実店舗はありませんが
”江ノ島しらなみヨーグルト・
江ノ島どーなつ”内で製造をしています

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

お気軽にWEBからご応募ください
追ってご連絡いたします
面接は勤務地にて行います(1回を予定)

✅WEB面接も相談可
✅在職中の方のご応募も歓迎！
✅面接日・入社日はご相談ください
✅個人情報は厳守します