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和風料理 後藤家

調理人

21 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Tokyo, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

1 October 2026

What they need


ハローワーク事業所名

株式会社 和風料理 後藤家

就業場所

〒500-8104

岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地

職種

調理人

仕事内容

  • 和風会席や和食全般を扱います

・ランチ、ディナーの調理、企画、研究

仕事の内容の詳細は面接時にご説明します。確認したいことがあ

る場合は面接時におたずねください。

**・変更範囲:**変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

21010-31664661

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

岐阜公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

食堂,レストラン(専門料理店を除く)

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2101-101747-3

事業所名

カブシキガイシャ ワフウリョウリ ゴトウヤ

株式会社 和風料理 後藤家

所在地

〒500-8104

岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

年齢不問

仕事内容

職種

調理人

仕事内容

  • 和風会席や和食全般を扱います

・ランチ、ディナーの調理、企画、研究

※仕事の内容の詳細は面接時にご説明します。確認したいことがあ

る場合は面接時におたずねください。

**・変更範囲:**変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒500-8104

岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

和食・日本料理店等での調理経験がある方。魚を捌く、お造り、焼

き物、煮物、揚物など、和食の基本的な調理ができる方。

仕込みから盛付けまで一通りの調理業務ができる方。

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

必須

試用期間

あり

期間

3ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

a + b

(固定残業代がある場合はa + b + c)

250,000円〜350,000円

※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)

基本給(月額平均)又は時間額

250,000円〜350,000円

定額的に支払われる手当(b)

固定残業代(c)

なし

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給(上限あり)

月額

10,000円

賃金締切日

固定(月末以外)

毎月

20日

賃金支払日

固定(月末)

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

就業時間1

10時00分〜22時00分

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

10時間

36協定における特別条項

なし

休憩時間

240分

年間休日数

105日

休日等

休日

水曜日,その他

週休二日制

その他

その他

水曜日定休

ローテーションにより週休2日制をとっています。

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

17人

就業場所

17人

うち女性

10人

うちパート

10人

設立年

昭和24年

資本金

1,500万円

労働組合

なし

事業内容

日本料理。伝統を大切に、今の時代を織りこんだ新しい料理の創造

。会席・鍋・一品料理・創作料理等。

会社の特長

「心ときめく食文化の創造」を経営理念とし、心の豊かさを大切に

、お客様の満足と従業員の幸せを、共に築いてゆきたいと考えます

。 272

役職

代表取締役

法人番号

7200001005987

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

2人

選考方法

面接(予定1回)

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

電話,Eメール

選考日時等

随時

選考場所

〒500-8104

岐阜県岐阜市美園町2丁目11番地

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

担当

担当者(カタカナ)

ナカシマ メグミ

担当者

中島 芽美

電話番号

058-265-5108

FAX

058-262-2989

Eメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

18歳未満は残業はありません。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

和食離れがみられる今日ですが、和食でお客様を笑顔にできるよう

、一品一品心を込めて提供しています。

今後のお店を一緒に支えていただける調理スタッフを募集していま

す。

これまで培ってきた和食調理の経験や技術を、ぜひ当店で生かして

ください。経験や技術はもちろんですが、料理が好きな方、お客様

に喜んでいただくことを大切にできる方、人とのつながりを大切に

できる方をお待ちしています。

長く安心して働いていただえる職場づくりを心掛けています。

まずは、お気軽にご応募、お問い合わせください。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「 ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。

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