日本料理の調理

ハローワーク事業所名

有限会社　岩寿荘

就業場所

〒509-8301

岐阜県中津川市蛭川4467-4

職種

日本料理の調理

仕事内容

・和食の会席料理を中心とした調理業務を行って頂きます。

• 他ジャンルからの応募も大歓迎です
• 料理が好きで調理師を目指す方も歓迎です

(和食の調理技術が身につき、習得した技術に応じて給料もUPし

ます。)

• 楽しくお仕事がしたい方大歓迎です

**「変更範囲:**会社の定める業務」

応募される方はハローワークからの

「紹介状」の交付を受けて下さい。

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

21090-02916161

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

中津川公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館,ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

2109-101620-2

事業所名

ユウゲンカイシヤ　イワスソウ

有限会社　岩寿荘

所在地

〒509-8301

岐阜県中津川市蛭川4467-4

ホームページ

https://iwasusou.com

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

UIJターン歓迎

仕事内容

職種

日本料理の調理

仕事内容

・和食の会席料理を中心とした調理業務を行って頂きます。

• 他ジャンルからの応募も大歓迎です
• 料理が好きで調理師を目指す方も歓迎です

(和食の調理技術が身につき、習得した技術に応じて給料もUPし

ます。)

• 楽しくお仕事がしたい方大歓迎です

**「変更範囲:**会社の定める業務」

※応募される方はハローワークからの

「紹介状」の交付を受けて下さい。

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒509-8301

岐阜県中津川市蛭川4467-4

最寄り駅

JR中央線　恵那駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

20分

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)

受動喫煙対策に関する特記事項

館内は禁煙　屋外指定場所のみ喫煙可

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限とする募集のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

調理経験

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

あれば尚可

試用期間

あり

期間

3ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

a + b

(固定残業代がある場合はa + b + c)

269,803円〜337,615円

※フルタイム求人の場合は月額(換算額)、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給(a)

基本給(月額平均)又は時間額

198,720円〜198,720円

定額的に支払われる手当(b)

技術手当 40,000円〜100,000円

固定残業代(c)

あり

31,083円〜38,895円

固定残業代に関する特記事項

時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代と

して支給し、18時間を超える時間外労働は追加で支給。

その他の手当等付記事項(d)

**安全衛生管理者:**3,000円

**食品衛生管理者:**3,000円

**役職手当:**10,000円~50,000円

月平均労働日数

21.6日

賃金形態等

時給

1,150円〜1,150円

通勤手当

実費支給(上限あり)

月額

11,000円

賃金締切日

固定(月末)

賃金支払日

固定(月末以外)

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給(前年度実績)

あり

昇給金額/昇給率

3.70%〜%(前年度実績)

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与(前年度実績)の有無

なし

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

1ヶ月単位

就業時間1

10時00分〜19時00分

就業時間に関する特記事項

月ごとに出勤日数が異なる。

繁忙期(4、8、9、10、11、12月)

非繁忙期(3、5、6、7、1、2月)

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

36協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期(4、8、9、10、11、12月)

休憩時間

60分

年間休日数

105日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

平日を中心に予約状況により、シフト制

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険,労災保険,健康保険,厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

30人

就業場所

30人

うち女性

25人

うちパート

15人

設立年

昭和44年

資本金

500万円

労働組合

なし

事業内容

旅館業

中津川北P146I1

会社の特長

「すべての人に喜びと感動を与える」を企業理念に揚げ従業員、顧

客、地域の発展に取組みます。「山×星×川の温泉宿」をコンセプ

トに東海圏と海外を中心に集客、今後首都圏からの集客にも注力。

役職

代表取締役

法人番号

3200002024288

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接(予定1回)

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送,電話

選考日時等

随時

選考場所

〒509-8301

岐阜県中津川市蛭川4467-4

最寄り駅

JR中央線　恵那駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

20分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状,履歴書(写真貼付)

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

採用担当(若女将)

担当者(カタカナ)

カチ　タカコ

担当者

可知　孝子

電話番号

0573-45-2188

FAX

0573-45-2107

Eメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

・当旅館は公共交通機関の便が悪いため、通勤手段については

相談下さい。

・基本給月額換算額:
時給1,150円×8H×21,6日(月平均労働日数)

・技術手当については

調理技術の内容により、上限100,000円まで支給

・社員寮あり

※岐阜県子育て支援企業

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

旅館、飲食業を通し、社員、家族、お客様、社会など、岩寿荘に関

わる全ての人に感動と喜びを与えることで、みんながハッピーでい

られる社会の実現を目指しております。

これらの理念に賛同してくれる10代から70代のスタッフも在籍

し、年齢、性別、国籍、等にとらわれないダイバーシティー&イン

クルージョン企業を目指しております。

職務給制度

なし

復職制度

なし

事業所に関する特記事項

私達は「社員　家族　お客様　社会」とかかわるすべ

ての人に感動と喜びを与えることでみんながHAPP

Yでいられる社会の実現を目指します。

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「 ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。