レストランホールスタッフ(一般職)

仕事内容:

【具体的な仕事内容】

・レストランホールのマネジメント
・ゲストからの特別なリクエストへの対応
・VIPゲストの対応
・インシデント対応
・顧客満足度の向上
・クオリティチェック

※グループホテル（新潟県妙高市）の繁忙期における応援出向あり

アピールポイント:

「全ては最高の朝を迎えるために」をサービスコンセプトに掲げるロッテシティホテル錦糸町。

お客様に最高の一日をスタートしていただくため、スタッフ一人ひとりがアイデアを出し合い、サービスの向上に取り組んでいます。ライブキッチンで提供するできたてのオムレツや搾りたてのフレッシュジュースなど、朝食にもこだわり、多くのお客様から高い評価をいただいています。

また、ナイトヨガや株式会社ロッテとのコラボレーションイベントなど、ホテルならではの企画も多数開催。東京スカイツリーを望む客室や多彩なコンセプトルーム、プレミアムラウンジ、直営レストラン、フィットネスジムなど充実した施設を備えています。徒歩1分には四季を感じられる公園もあり、都心にありながら心地よく働ける環境です。

求める人材:

レストランで5年以上の実務経験をお持ちの方を対象とした即戦力採用です。
お任せするのは、日々のオペレーション管理だけではありません。お客様満足度の向上を目的としたサービス改善や業務効率化の推進、スタッフの育成・マネジメントなど、レストラン全体を牽引する重要な役割を担っていただきます。
これまで培ってきた経験やアイデアを活かし、「もっと良いホテルをつくりたい」という想いを形にできる環境です。現場に大きな裁量があるため、自ら考え、挑戦し、成果を実感できるやりがいがあります。

＜必須条件＞
・レストランサービス経験2年以上の方

＜歓迎条件＞
・ホテルレストラン経験のある方

＜求める人物像＞
・チームで仕事を進めることができる方
・コミュニケーションをもとにした連携が図れる方
・チャレンジすることが好きな方
・笑顔が素敵な方

勤務時間・曜日:

勤務時間：拘束8.5時間（実働7.5時間、休憩1時間）

休暇・休日:

・年間休日114日

・月8～9日休日

・夏季休暇3日

・年末年始休暇3日

・有給休暇：弊社規定による（２か月、６か月後に付与）

※ 以降毎年付与 ※勤務日数・年数に応じた日数

勤務地:

勤務地：ロッテシティホテル錦糸町「シャルロッテ」

（新潟県妙高市にあるグループホテル「ロッテアライリゾート」​へ応援出向あり）

アクセス:

・東京メトロ半蔵門線「錦糸町」駅下車、5番出口直結

・JR総武線「錦糸町」駅下車、北口より徒歩約3分

給与:

・昇給あり（7月）

・賞与あり（7月/12月）※昨年度実績3.4か月

・家族手当

・資格手当

待遇・福利厚生:

・交通費全額支給
・各種社会保険完備
・退職金制度
・確定拠出年金制度
・社員寮
・福利厚生サービス
・食事手当
・家族手当
・資格手当
・制服貸与
・社員割引
・姉妹ホテル宿泊割引
・インセンティブ制度

その他:

応募→書類選考→一次面接→最終面接（場合によって面談あり）

雇用形態: 正社員

給与: 230,000円 - 320,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間