今がチャンス！ココで人生変えてみませんか【店舗運営スタッフ】

京都かつりき
リピーターが8割の人気店で、イチから技術を身につける
【新着】
情報更新日：2026/10/02
掲載終了予定日：2027/03/18

この求人のポイント

【何度も来たくなる本格トンカツ店】ホームページもぜひご覧ください！当店の魅力が多く紹介されています
2019年、京都・四条烏丸にオープンした当店。京都の銘柄豚「京都ぽーく」を使用し、お米は京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」をオーナーが厳選。さらに衣や揚げ方はもちろん、調味料にもこだわった「本当に美味いトンカツ」を提供しています。

こうした独自性により、常連のお客様とリピーターが8割に！経営も安定しています。また、Googleの口コミ評価は4.0と高評価（2024年2月現在）。料理に加えて、接客も好評なお店です。

仕事内容

【理想の働き方を叶えて、なりたい自分へ「プライベート重視」「収入重視」どちらもOK】接客や調理・調理補助、SNS発信など、店舗の運営業務を担当
具体的には
こだわりのトンカツを提供している当店で、店舗業務全般をお任せします。

・接客（オーダーなど）
・配膳（おかわりへの対応も！）
・レジ会計
・調理・調理補助
・店内清掃 など

業務に慣れた後は、
リーダー的な役割で力を発揮できます

【雇い入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務
入社後の流れ
仕込みや接客はオーナーがマンツーマンで完璧に教えます！実践を通して学びましょう。 まずはアルバイトスタッフと一緒にホール業務からはじめ、同時に仕込みも学びます。 あなたの意欲次第で、経営を学ぶチャンスも！料理・接客含め、オーナーが長年の経験で確立した店舗運営のノウハウを少しずつお教えします。

対象となる方

【これまでの経験は関係ナシ！未経験OK】なんか上手くいってないなぁ…そんな方も大歓迎！ココでゼロからスタートできます！ 40歳までの方（※）
「本当に美味しいものを提供し、お客様を笑顔にしたい！」
そんな想いがあれば、経験は一切問いません！

【スタッフの成長を応援】
スタッフ一人ひとりを見て、足りないスキルがあれば本を渡すなどスキルアップを応援しています。せっかく縁あって当店で働くのですから、何か良い影響を与えたい、働いて良かったと思ってほしい。そのためには協力も投資も惜しみません。一人ひとりが意味のあることをしてほしいので、必要に応じて外部講座に参加していただくこともあります。

（※）若年層の長期キャリア形成を図るため

募集要項

雇用形態：正社員
勤務時間：シフト制（1日の実働時間：8時間／休憩60分）
10：00～21：00（20：00ラストオーダー／20：30閉店）

※時間外労働あり

• 勤怠はしっかり管理しているので、

メリハリをつけて働けます！
勤務地：【SUINA室町で勤務】

• 「京都駅」から10分

• 阪急「烏丸駅」すぐ

• 地下鉄「四条駅」すぐ

• 転勤なし

• トンカツ専門店 京都かつりき

京都府京都市下京区函谷鉾町78 SUINA室町1Ｆ

【雇い入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…

京都府
交通アクセス：阪急 京都本線「烏丸駅」すぐ
京都地下鉄 烏丸線「四条駅」すぐ

※SUINA室町までは駅直結
給与：【月8～9日休み】月給：25万円～
【月6日休み】月給：30万円～
【月4日休み】月給：35万円～

※あなたの理想の働き方を教えてください
（入社時に、休みの日数を選択できます）
※経験・能力・適性などを考慮のうえ、優遇いたします
※試用期間3ヶ月あり（試用期間中は月給22万円）
昇給・賞与：昇給（頑張りを考慮し、随時、昇給します）
賞与あり（業績による）
諸手当：交通費支給（規定あり）
時間外手当
休日・休暇：月8～9日休み：週休2日制（シフト制）
月6日休み：シフト制
月4日休み：シフト制
（入社時に、休みの日数を選択できます）

【共通】
定休日あり（SUINA室町の定休日に順じます ※第1・第3月曜）
元旦はお休み
有給休暇
福利厚生：各種社会保険完備
食事補助・まかないあり（とんかつも食べられます）
制服貸与
受動喫煙対策：屋内禁煙

この求人の特徴

転勤なし
学歴不問
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
固定給25万円以上
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
地域限定社員
社内見学可
社会人未経験歓迎
自社商品・メディアあり
自社内開発

会社情報

この企業の特徴

中途入社5割以上
3年連続売上UP
社割あり
社員食堂・食事補助あり
未経験入社5割以上
フード・アミューズメント
フード
マネージャ採用対象外
設立：2019年3月
代表者：代表／オーナー 原田和也
資本金：ー
事業内容：トンカツ専門店 京都かつりきの運営
本社所在地：京都府京都市下京区函谷鉾町78番地 SUINA室町1Ｆ
企業ホームページ：https://kyoto-katsuriki.com

応募方法

選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。

※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
WEB書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考をさせていただきます。

面接（2回）
日時などはご相談に応じます。 ※土日や、夕方以降の面接もご相談ください。

内定
速やかに結果のご連絡をいたします。 合格された方は入社の意思確認を経て内定となります。
書類選考のポイント：入社日などはご相談に応じますので、
今すぐ入社できないという方もお気軽にご応募ください。
面接地：トンカツ専門店 京都かつりき
京都府京都市下京区函谷鉾町78 SUINA室町1Ｆ
問い合わせ先：京都かつりき
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
京都かつりき採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／京都かつりき採用事務局の所在地です。