洋菓子の製造に関わるパティシエ、製造補助に関わるスタッフ

仕事内容:

・ケーキや焼き菓子の製造および製造補助に関わる厨房メインのお仕事です。

朝8時から勤務できるかた、生クリームの最低限の扱い(絞りやナッペ)ができるかたを募集しております。

（パティシエ経験者優遇、製菓学校在籍の学生さん、パン職人のかた）

店頭での販売、接客、また電話対応をお願いすることもあります。

アピールポイント:

オーナーパティシエと販売責任者一人、バイト数人で切り盛りする小さな洋菓子店ですが、ケーキや焼き菓子の種類が豊富で、特に焼き菓子の種類に関しては、随一だと自負しております。長期的に働きたいかたに関しては、将来正社員採用の可能性もあります。毎日同じ作業を繰り返す、そういった職場ではありません。経験のあるかたであれば、アイデアや挑戦を、商品化できる可能性もあります。オーナーパティシエは、異色の経歴の持ち主ですが、洋菓子の引き出しが多彩です。

ケーキ屋は、朝の時間が一番忙しい時間帯になります。その限られた時間内でも、丁寧かつ繊細に作業してもらう必要があります。

お菓子やケーキ作りが好きで。将来、自分の店を持ちたいかたなど、学べることは多いと思います。

小さな店ならではの、地域に寄り添えるお店を、少数精鋭で目指しております。

求める人材:

特に資格など必要ありません。ただし経験者優遇となります。パティシエ経験者、パン職人、製菓学校卒業予定など。

また、小さい店ですので、販売接客の業務が必要とされる場合もあります。

体力が必要とされる仕事になります。また、多少の手先の器用さ、速さ、コミュニケーション能力などが求められます。

勤務時間・曜日:

・シフト制、朝８時から勤務可能なかたを募集。時間は朝８時から数時間で応相談。4~8時間。

・火曜、水曜日休み。イベント時期は変更。

・所定の休憩時間あり。

休暇・休日:

・火曜、水曜休み（イベント時期は変更になる可能性あり）

・所定の休憩時間あり(6時間以上で1時間休憩)

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

近鉄奈良線新大宮駅徒歩12分。自転車通勤、自動車通勤も応相談。

給与:

・昇給あり

・交通費支給（試用期間を除く）

待遇・福利厚生:

・商品の購入時、スタッフ割引あり

・制服、貸与

その他:

店舗にて簡単な面接を行います。履歴書持参でお願いします。

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,107円 - 1,400円 時給