もつ鍋店の店長候補

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼＼即戦力の経験者を大募集！／／
長く安心して働ける環境＆好待遇！
今後の新規出店を見据えた増員募集

• 店長へのキャリアUP応援！
• 2連休の取得OK長期休暇もあり
• 昇給・賞与、各種手当も充実！

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＜ 仕事内容 ＞
✅入社後まずは…
ホール・キッチン業務から
慣れていただきます！

「人気のメニューは？」
「どんなお客様が多い？」など、
働きながらお店の特徴を吸収してくださいね！

✅慣れてきたら…
店舗運営に関わる社員業務も
少しずつお任せしていきます。

・スタッフ管理（シフトや教育など）
・売上管理（銀行に行くことはありません）
・仕入、発注（社内システム使用）
など

売上の仕組みや経営のノウハウが学べます！

✅将来的には…
店長としてスタッフの育成や
売上管理、店舗づくりなど、
お店の運営全般をお任せします。

飲食業の経験を活かしながら
店舗運営やマネジメントまで
段階的に身につけられます。

＊＊

＜ マニュアル完備で安心！ ＞
調理には、「gのお肉を、度のお鍋で煮る」
「水mlに、お出汁はml」といったように、
わかりやすいレシピをご用意しています。
平均1ヶ月ほどで覚える方がほとんど
各々のペースに合わせて研修を行っています。
分からないことがあれば、先輩社員に気軽に質問OKです！

＜ 上司のサポート体制も万全！ ＞
当社の社風の魅力は、”上司との距離が近いこと”。
なんと、専務や社長とも一緒にお店に立つこともあるんです！
店舗に来た際は、困りごとがないか聞いてくれたり
クレームが起こった際は一緒に謝罪に行ってくれたりも…。
相談ごとがあればスグにアドバイスや解決策を考えてくれたり、
店長になった後も、ただただ一任するのではなく
手厚くサポートしてくれるので、
安心して店長として活躍し続けられます

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＜ 博多もつ鍋やまやについて ＞
名物のもつ鍋はもちろん、
博多名物「がめ煮(筑前煮)」、
「博多鉄なべ餃子」、「酢もつ」や
「熊本の逸品 霜降り馬刺し」、
「宮崎の逸品チキン南蛮」など、
どれも看板料理として
満足いただける郷土料理の数々。
そして、こだわりの明太子を使用した
「だし巻き明太玉子焼き」や「いわし明太」など、
やまやでしか味わえない
九州の味をお楽しみいただけます。

求めている人材

飲食業の勤務経験がある方

• 異業種・同業種からの転職者も活躍中
• 入社10年以上の方も在籍！アルバイトから社員になった方もいます

＜こんな方歓迎！＞
・ハローワークで飲食店での仕事を探している方
・カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店でホールスタッフの経験がある方
・食品などの販売、その他サービス業や接客業の経験がある方
・調理、キッチンスタッフ、調理補助の経験がある方
・人と関わったり、人と話すことが好きな方
・店長や副店長などの経験がある方
・将来は自分でお店を運営したいという夢をお持ちの方
～～店舗での管理職の経験がある方は優遇いたします！～～

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

＜ 勤務時間 ＞
ランチ／ 10：00～18：00
ディナー／16：00～24：00
通 し ／10：00～24：00

＊上記3つの時間帯で、シフト制勤務
＊長時間勤務にならないよう、残業時間は本社でこまめに管理。
残業代はしっかり支給しますし、別日にお休みをとってもOKです！

休日休暇

月8日休み（シフト制）
夏季・年末年始休暇
有給休暇

• 休みはしっかり取れます。

2連休を取得することも可能。
プライベートとも両立できます！
※休日出勤した場合は振替休みを取って頂きます。

「店長だから、長時間働かないと…」そんなことは一切ありません！
残業時間の管理も徹底しているので安心して下さいね。

勤務地

〒5410045大阪府大阪市中央区道修町2-4-5

交通・アクセス

各線「北浜」駅より徒歩2分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

【昇給・賞与】
＊昇給年1回
＊賞与年2回

給与例

【 月収例 】

• 月収30万9333円

…基本給24万円＋固定残業代5万2000円＋残業代（超過分）

【 年収例 】

• 年収419万2000円

…月収30万9333円+賞与24万円×年2回（業績による）

※残業は月平均40時間

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給年1回（4月）
・賞与年2回（6月・12月）
・交通費全額支給
・役職手当
・家族手当（配偶者：月1万円、18歳以下の子1人ごと：月3000円）
・深夜手当
・残業手当
・制服貸与
・慶弔見舞金
・目標達成制度（懇親会費の補助、休憩室のTV支給など）
・社内独立制度あり
・住宅補助（※社内規定あり）
・借上げ社宅あり（転居が必要な場合）
・社内イベント（ボウリング大会、BBQイベント(夏)など！抽選会もあり！電化製品や海外旅行が当たる！）

職場環境

当社は大阪市内をメインに、飲食店を現在14店舗を運営！
今後の出店も見据え、社員を増員募集いたします

【若手応援！】
現在当社は30歳前後の社員が多数活躍中！
アルバイトから店長になったり…20代の店長も在籍！
経験に関係なくキャリアアップを目指せます