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新規事業・時間帯責任者 麻辣湯専門店立ち上げメンバー

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新規事業・時間帯責任者 麻辣湯専門店立ち上げメンバー

日捷株式会社

新規事業・時間帯責任者 麻辣湯専門店立ち上げメンバー

25 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Tokyo, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

2 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食店長/支配人

🍜【新規オープン!】話題の「麻辣湯」専門店オープニング時間帯責任者を大募集!
有給121日!注目の青山1号店を一緒に盛り上げてくれる、未来の「店長」をお迎えします!

📝お任せするお仕事
オープンする新店舗の運営&マネジメントをお願いします!

  • 笑顔での接客、レジ、料理の提供

  • 仕込みや簡単な調理、衛生管理

  • アルバイトスタッフの採用・教育・シフト作成

  • 売上や在庫・発注のチェック

  • 「もっとこうしたら面白そう!」という新メニューやお店作りのアイデア提案

  • 本部・オーナーとのコミュニケーション

✨このお仕事のココが面白い!
① キャリアチャンスがとにかくケタ違い!
30店舗&世界展開を見据えるBIGプロジェクトの「記念すべき第1号店」の立ち上げメンバーです。「店舗を創り上げる楽しさ」も「ポジションがどんどん生まれる面白さ」も、今だからこそ味わえます!

② 大手メーカーの安定感 × スタートアップの自由度
世界的大手メーカーがバックにいるので安定感は抜群。その一方で、チームは少数精鋭のベンチャー組織!裁量を持って、やりたいことにどんどんチャレンジできます。

③ トレンドの発信地で、一番おしゃれなお店を作れる!
青山で1号店をオープン。20〜30代のトレンドに敏感な女性をターゲットに、高品質×リーズナブルな最高の麻辣湯麺をお届けします。空間づくりからオペレーションまで、あなたの手でイチから創り上げていきましょう!

💬こんな方と一緒に働きたいです!

  • 新しいお店の立ち上げにワクワクする方

  • 人と話すこと、接客が好きな方

  • チームで目標に向かって駆け上がるのが好きな方

  • 飲食店での経験を活かして、一気にキャリアアップしたい方

「話題のお店を自分の手でヒットさせたい!」という熱い想いをお持ちの方、ご応募お待ちしています!

求めている人材

【必須(MUST)】

・飲食店での勤務経験がある方
・接客、レジ対応、簡単な調理業務の経験がある方
・基本的な衛生管理の意識をお持ちの方
・スタッフやお客様と円滑にコミュニケーションが取れる方
・責任感を持って店舗運営に取り組める方

【歓迎(WANT)】

・飲食店での店長、店長候補、リーダー経験がある方
・アルバイトスタッフの教育、シフト管理経験がある方
・売上管理、在庫管理、発注業務の経験がある方
・新店舗の立ち上げに興味がある方

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり20日

深夜・早朝の勤務なし!規則正しい生活リズムで無理なく働ける環境です。

休日休暇

  • 休暇制度

慶弔休暇(結婚時5日、配偶者・子・父母の死亡時10日など/有給)
産前産後休業・育児休業
介護休業・子の看護休暇・介護休暇
生理休暇
裁判員休暇
母性健康管理措置・育児時間

勤務地

〒1070062東京都港区南青山2‐27‐21 ACN青山スクエア

交通・アクセス

外苑前駅 徒歩2分、表参道駅 徒歩8分

給与詳細

基本給:月給 29万1000円 〜 37万5000円

固定残業代:あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、30時間を超える時間外労働は追加で支給。

試用・研修期間:3か月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

職場環境

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

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