【パン職人】ベーカリー

【完全週休2日制】駅近徒歩3分にある東日本橋のパン屋さん****年齢・性別一切問いません！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給29.5万円〜32万円

※試用期間2〜3カ月：時給1320円〜などアルバイトと同条件
※固定残業45時間分6.59〜9.95万円を含む

※年1回賞与あり（業績による。入社１年経過後）

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

パン製造経験が3年以上ある方歓迎

勤務時間

5：30〜19：00
実働8h・シフト制・休憩1hあり
※勤務時間は応相談

• 早番・遅番のシフト制

【 営業時間 】
＊水・木・金曜日 8：00〜19：00
＊土・日・祝日 8：00〜18：00

休日・休暇

月8日
完全週休2日制

産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

髪型自由／社会保険完備

仕事内容・求める人物

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東日本橋のこだわりパン屋さん
店舗展開にともなってスタッフの体制を強化します！

将来独立を考えている方をサポート
仕事に打ちこめる環境がととのっています
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【 仕事内容 】
＊簡単な事務作業（受注業務・在庫管理など）
＊パンの製造
＊メニュー開発
＊店舗マネジメント業務（スタッフの教育・管理なども）
＊そのほか、お店にまつわる諸業務

パンの製造経験者優遇！
あなたのこれまでの経験を、存分にいかしながら働くことができる環境です。
販売スタッフと連携を取りながら、臨機応変に対応してください

－－1日の流れ（例）－－
※経験やポジション、その日の予定により変動あり

• 早番

5：30 出勤、どんどんパンを焼いていく
8：00 成型
10：00 パン生地の仕込み
11：00 休憩（1時間）
12：00 パンの分割、まるめ
13：30 翌日分のパンに使う具材の仕込み
15：00 退勤

• 遅番

8：00 出勤、成型
10：00 具材の仕込み
12：00 パンの分割、まるめ
13：00 休憩（1時間）
14：00 翌日分の一部パンの成型
16：00 掃除、発注の確認など
17：00 退勤

• 人手不足の場合は、早番でも残業の場合あり
• 遅番でも、仕事が早く終われば定時前に退勤の場合あり

： あなたの実力を100％評価！ ：
当店では年功序列という言葉は一切なく“完全実力主義”！
日々の頑張りや意欲を評価し、しっかりと評価していくシステムです。
あなたの頑張り次第ではどんどん昇給するチャンスも
大いに活躍していただき、お店に貢献していただけることを期待しています！

【求める人物像】

• 仕事にたいして職人肌で取り組める方
• 元気に明るく仕事ができる方
• パンの製造スキルを磨きたい方
• 将来独立を考えている方
• 仲間と連携し、チームプレイができる方
• 人と接することがとにかく好きな方
• 成長意欲・向上心がある方

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少しでも気になっていただけましたらぜひご応募ください。
みなさまとご一緒に働けることを、楽しみにお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

盛り付け技術／製パン技術／洋菓子の知識／店舗運営

お店の特徴：BEAVER BREAD（ビーバーブレッド）

客単価：1500円〜2000円
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙
定休日：月曜日・火曜日（祝日の場合も休み）
運営：株式会社PIT STOCK

駅チカ(徒歩5分以内)

地域に愛されるおいしいパン屋さん
一流の腕をもつブランジェシェフが在籍！
＼ 販売・製造経験がある方大歓迎 ／

2023年10月に新店をオープンした勢いのある会社
完全週休二日制などの条件も整っていますよ

＊ 『BEAVER BREAD』 ＊
都営新宿線・馬喰横山駅から、徒歩3分ほどのところにある好アクセスな立地
都営浅草線・東日本橋駅からも徒歩約3分と、複数の駅に近い場所にお店を構えています。

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今回の募集では、調理経験がある正社員スタッフの採用が主な目的
とくにパンの製造を経験したことがある方は、優遇いたします

「将来的に自分のお店をもってみたい」と考えている方も大歓迎！
意欲次第で、店舗マネジメント業務もお任せしていきます！！
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東日本橋の町で愛されつづけている、こぢんまりとしたパン屋さん。
可愛らしい3坪の売り場に、常時約70種類のパンをとりそろえています。
お客層は近隣にお住いの方々がメインで、30～40代女性がとくに多い印象です。

＊・ 当店で働く魅力 ・＊
【1】どなたでも活躍できる職場です
在籍しているスタッフの年齢層は、30～40代がメイン！
男女比は8：2で、社員アルバイト比は7：3です。

• 製造スタッフ社員1名、アルバイト5名
• 販売スタッフ社員3名、アルバイト8名

この募集では、年齢・性別一切問いません！
老若男女問わず、だれでも自分の個性をいかして働けますよ
スタッフ同士でなんでも相談しあえる、風通しがとてもいい職場です

【2】パンの製造スキルが磨けます
これまでにベーカリーで勤務経験がある方・パンを製造したことがある方大歓迎！
日本代表として選抜されたことがある一流のブランジェのもとで、じっくりスキルアップができます。
「未経験だけどパンづくりに興味がある！」
なんて方も、もちろんOKです
意欲や人柄重視で採用しているので、ぜひ面接であなたの想いをお伝えくださいね。

【3】独立時に役立つスキルが身につく
当店ではお店のさまざまな業務が経験できます。
スタッフの教育・数字の管理などの、独立の際に必要なスキルが身につく環境。
やる気のある方には、責任ある仕事をどんどんお任せします
ボトムアップを重視する社風ですので、積極的にチャレンジしてくださいね！

《 採用担当者から求職者へのメッセージ 》
当店の採用ページを最後までご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店はおかげさまで人気店へと成長して、地域のお客さまを中心に数多くご来店いただいています。
そのたくさんの対応をするためには、いまのスタッフ数ではやや人手不足。
さらに2023年10月6日に新店舗をオープンして、さらに人手が必要になりました。

この募集で人材を潤沢にして、スタッフが働きやすい環境づくりと運営各店の営業を安定しておこなってきたいです。
知名度を広げながらどんどん店舗展開をすすめている成長企業で、あなたも一緒に成長していきませんか？
みなさまのご応募、心よりお待ちしています！！

＝＝【 運営店舗 】＝＝
＊『BEAVER BREAD』：東京都中央区東日本橋3-4-3-1F
＊『BEAVER BREAD BROTHERS』：東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワーB2F
＊『bouquet』：東京都中央区東日本橋3-9-11-1F

選考ステップ

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