モダンイタリアンレストランの店長候補

仕事内容

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モダンイタリアンがテーマの人気店
「Ristorante E‘volta」で
店長候補（正社員）を大募集！
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テラスからは自然豊かな
ロケーションを眺められる
開放的な店内は、時間帯によって、
メニューやお客様層も様々です。

記念日や大切な日にご利用される
お客様も多く、思い出に残る時間を
素敵なサービスで彩れるよう
スタッフ一同で楽しみながら
頑張っています

【お仕事内容】
落ち着いた雰囲気のレストランで
お店の店長として、
店舗の管理・運営をお願いいたします。

具体的には…
・調理
・メニュー開発
・ホール
・スタッフの教育
・売上管理 など

＊オープンキッチンなど
スタイリッシュな空間のレストランで
モーニングは和洋ビッフェや
ディナーは薪窯を使った料理など
高級食材や旬の素材を使用した料理で
人気のお店です。

＊テーブルマナーや料理・食材の知識、
店舗運営や出店開業の
ノウハウを学ぶことができます！

＊スキルアップや様々な経験を
積みたい方にはオススメです！

＊スキルや経験に応じてお仕事は
お任せしますので、ご安心ください！

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当社は、多数の飲食店を展開しており、
今後も出店計画中ですので、
店長やマネージャーポストも充実。
評価制度で年2回幹部との面談があり、
昇給・昇格のスピードが速く、
キャリアアップも目指せます！

【キャリアアップ例をご紹介】

＊未経験入社（月給23.4万円）
3年後：店長就任（月給38万円～）
5年後：統括店長昇格
8年後：本部スタッフ

＊経験者中途入社（月給38万円）
1年後：統括店長昇格（月給41万円～）

＊経験者中途入社（月給40万円）
1年後：後統括店長昇進
2年後：本部責任者昇進

※未経験入社でも本部スタッフになった
先輩スタッフもいます！

• 月9日休み！年間休日107日以上！

連休取得も可能ですので、
プライベートも充実できます！

• 将来独立したい方も応援中！

今までに8社の開業実績があります！
将来、自分のお店を持ちたいという夢が
ある方大歓迎です！
当社は、統括店長との距離も近く、
店舗マネジメントなどお店の
経営についても、直に学ぶことができます！
独立して、飲食業界で大成功を
収めているスタッフもいます。

• 研修制度充実

入社後は理念や各業態の特徴など、
基礎研修として学びます。
店舗配属後も丁寧な教育体制、
サポートも充実しています。

・ワイナリーやビール工場研修
・外部講師による上級統括職研修
・社内社員多数講師によるマインド研修
・ナショナルスタッフ研修
・衛生講習研修
・デザートプレート研修など…

昇給やスキルアップに
向けた教育体制も十分に整えています。

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【株式会社RYコーポレーションについて】
「LA COCORICO」「ビストロガブリ」
「Merengue」「あばぐら」など
様々な系統の飲食店を展開しています。
22業態/50店舗

また、新しい販路の開拓や、
新たな可能性を見出し、
今後もどんどん発展していく企業です！

従業員を大切にしている当社だからこそ、
無理なく働ける環境が整っています。

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求めている人材

人柄重視の採用です

《必須》
・飲食店での店長経験がある方

＊学歴不問 ＊資格不問

＜こんな方歓迎＞
・チームワークを大切に業務に取り組める方
・新しいことに挑戦したい方
・行動力がある方
・ハローワークでお仕事探し中の方
・将来独立して自分のお店を持ちたい方
・成長できる環境で働きたい方
・プライベートも大切に働きたい方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

5：30〜23：00

＊上記時間内でシフト制
（実働8時間／休憩あり）

休日休暇

・年間休日107日以上
※連休取得も可

・月9日休み
・有給休暇
※年5日取得必須
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

交通・アクセス

「新橋」駅１番出口～徒歩4分、「新橋」駅銀座口～徒歩5分、「東銀座」駅～徒歩5分、「銀座」駅A3出口～徒歩7分

給与詳細

基本給：月給 38万円 〜 47万6000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※店長経験者の給与
※第二新卒・未経験の方は要相談
※勤務開始時の給与は、上記の給与範囲内で
経験・スキル・前職給与等を考慮(面接時に決定)

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・社会保険完備
・賞与(7月)
※業績による、最低保証あり
※昨年は臨時業績賞与も支給
・昇給年2回(4月、10月)
・成果発表年2回(賞品・賞金)
・家族手当
・資格手当
・交通費規定支給(5万円迄/月)
・赴任旅費、引越し費用負担あり
・まかないあり
・制服貸与
・インフルエンザ予防接種補助
・健康診断
・系列店舗社員割引
※50％規定あり
ご家族も利用可能
・社員紹介料支給
・独立応援業務委託制度

職場環境

＊20代の若手メンバーからベテランスタッフまで
幅広い年代のスタッフが活躍しています！

＊社内イベント等もありますので、
スタッフは店舗の垣根を超えて仲が良い職場です。

＊サーブ・料理コンテストの優勝者には、
海外研修をプレゼントします！

選考プロセス

Webでのご応募は24時間受付中です！

少しでも気になりましたらご応募お待ちしております。

仕事もプライベートも楽しく、
新しいことにチャレンジしたい！
そんな方にはピッタリです。

ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げましょう！

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それ以外の利用目的、または
法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はしません。