カジュアルフレンチレストランの店長候補

仕事内容

新着！正社員・経験者募集！
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YouTubeや雑誌でも紹介される人気店
「ビストロガブリ 大門店」で
店舗を率いる店長候補を大募集！
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都営大門駅徒歩1分の好立地、
美食ビル「GEMS大門」の地下1階。
さらなる組織強化と発展のために
店を牽引してくれるリーダーを募集します！

「培った経験を専門性の高い店で
活かしたい」「裁量を持って働きたい」
そんなプロ意識を、月給38万円〜の
好待遇で正当に評価します。

【お仕事内容】
内装にもこだわったおしゃれなビストロで
お店の店長として、
店舗の管理・運営をお願いいたします。

具体的には…
・現場業務(ホール・キッチン)
・スタッフの教育
・計数管理
・イベント立案 など

＊スキルや経験に応じてお任せします。
将来はマネージャーや
本部ポストへの道もご用意しています！

＼✨肉問屋直営の確かな商品力✨／
肉問屋ならではの希少部位やA5ランク和牛、
圧巻のセラーに並ぶ1,000本のワイン。
本物の食材を自信を持ってお客様へ提案できる、
プロの誇りを持って働ける環境がここにあります。

＼✨大門店ならではの面白さ✨／
近隣の食通なビジネスパーソンが集まる、
活気と気品が共存する大人のビストロ。
現場の指揮から販促まであなたの裁量が大きく、
「地域No.1店」を創る手応えを実感できます。

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当社は、多数の飲食店を展開しており、
今後も出店計画中ですので、
店長やマネージャーポストなど
昇給・昇格のスピードが速く、
キャリアアップも目指せます。

【キャリアアップ例をご紹介】

＊未経験入社（月給23.4万円）
3年後：店長就任（月給38万円～）
5年後：統括店長昇格（月給41万円～）
8年後：本部スタッフ

＊経験者中途入社（月給38万円）
1年後：統括店長昇格（月給41万円～）

＊経験者中途入社（月給40万円）
1年後：統括店長昇進（月給41万円～）
2年後：本部責任者昇進

※未経験入社でも本部スタッフになった
先輩スタッフもいます！

• 月9日休み！年間休日107日以上！

連休取得も可能ですので、
プライベートも充実できます！

• 将来独立したい方も応援中！

将来、自分のお店を持ちたいという夢が
ある方も大歓迎です！
当社は、統括店長との距離も近く、
店舗マネジメントなどお店の
経営についても学ぶことができます！
独立して法人を立ち上げ、
飲食業界で大成功を
収めてるスタッフもいて、夢があります。

• 研修制度充実

・ワイナリーやビール工場研修
・外部講師による上級統括職研修
・社内社員多数講師によるマインド研修
・ナショナルスタッフ研修
・衛生講習研修
・デザートプレート研修など…

昇給やスキルアップに
向けた教育体制も十分に整えています。

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【株式会社RYコーポレーションについて】
「LA COCORICO」「ビストロガブリ」
「Merengue」「あばぐら」など
様々な系統の飲食店を展開しています。
22業態/50店舗

また、新しい販路の開拓や、
新たな可能性を見出し、
今後もどんどん発展していく企業です！

従業員を大切にしている当社だからこそ、
無理なく働ける環境が整っています。

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求めている人材

人柄重視の採用です

《必須》
飲食店での店長経験がある方
（ジャンルや経験年数は不問です）

＊学歴不問・資格不問

＜こんな方歓迎＞
・チームワークを大切に業務に取り組める方
・挑戦心、向上心、行動力のある方
・将来独立して自分のお店を持ちたい方
・SV（スーパーバイザー）や
エリアマネージャーへの昇格を目指したい方

・店舗管理や統括、売上管理、
コストコントロールなどを学びたい方
・ハローワークでお仕事探し中の方

＜以下の経験・スキルが活かせます＞

カフェ、居酒屋、イタリアン、レストラン
アパレル、小売、ホテル業界
マネジメント、リーダー、チーフ、
マネージャー、店長代理、店舗運営
計数管理（PL管理、原価管理、人件費管理）
アルバイトスタッフの採用、シフト管理
販促企画、メニュー開発、SNS等での集客

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10：30～23：30

＊上記時間内でシフト制
（1日実働8時間／休憩あり）

＜営業時間＞
【ランチ】11：30～15：00
【ディナー】17：30～22：30

休日休暇

・年間休日107日以上
※連休取得も可

・月9日休み
・有給休暇
※年5日以上取得必須
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇

勤務地

＊都営大江戸線、都営浅草線、都営三田線、
JR山手線、JR京浜東北線、東京モノレールの
計6路線が利用可能です。

＊中央区（銀座・築地）、
千代田区（日比谷・有楽町）、
品川区（五反田・大崎）など隣接各区や、
新橋・汐留・三田・田町方面からも
通勤便利な好立地です。

交通・アクセス

「大門駅」A5出口より徒歩1分、「浜松町駅」より徒歩5分 、「御成門」駅より徒歩7分

給与詳細

基本給：月給 38万円 〜 47万6000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※飲食店経験者の場合
（第二新卒・未経験の方は応相談）
※勤務開始時の給与は、上記の給与範囲内で
経験・スキル・前職給与等を考慮(面接時に決定)

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・社会保険完備
・年間賞与あり
※直近の支給実績：年2回

• 決算賞与（7月）
• 上期臨時業績賞与（1月）

※業績による（最低保証あり）
・昇給年2回(4月、10月)
・成果発表年2回(賞品・賞金)
・家族手当
・資格手当
・交通費規定支給(5万円迄/月)
・赴任旅費、引越し費用負担あり
・まかないあり
・制服貸与
・インフルエンザ予防接種補助
・健康診断
・系列店舗社員割引
※50％規定あり（ご家族も利用可）
・社員紹介料支給
・独立応援業務委託制度

職場環境

＊20代の若手メンバーからベテランスタッフまで
幅広い年代のスタッフが活躍しています！

＊社内イベント等もありますので、
スタッフは店舗の垣根を超えて仲が良い職場です。

＊サーブ・料理コンテストの優勝者には、
海外研修をプレゼントしています！

選考プロセス

Webでのご応募は24時間受付中です！

少しでも気になりましたらご応募お待ちしております。

仕事もプライベートも楽しく、
新しいことにチャレンジしたい！
そんな方にはピッタリです。

ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げましょう！

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ご提供いただいた個人情報は
採用選考及び結果等の通知・連絡のために利用します。
それ以外の利用目的、または
法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はしません。