商品開発(観光用土産のお菓子)

仕事内容:

求人のポイント
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🔵 自分が開発したお菓子が、全国のお土産売り場に並ぶ
北は北海道、南は沖縄まで。全国のお土産問屋様へお届けする商品を、企画から量産まで一貫して手がけられます。

🔵 アイデア出しから試作・量産まで、一気通貫で実施
レシピ設計、試作、配合調整だけでなく、ラインテストへの立ち会いや原材料・包材の選定まで担当。「企画だけ」「試作だけ」で終わらず、商品が形になる過程を最後まで見届けられます。

🔵 年間多数の新商品を開発
「地域素材を使った商品がほしい」「大型イベントに向けてキャラクターとコラボしたい」。そんな取引先のご要望に応える案件が、年間を通して次々と動いています。

🔵 働きやすさを重視​​​
有給休暇は100%消化可能(半日・時間単位もOK)。時間外労働の削減にも取り組み、お子さんの急な体調不良や学校行事による休み・早退にも対応します。

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【仕事内容】
加賀市塩屋町にある、旅行先のお土産用のお菓子を製造する会社で、新商品の企画・開発をお任せします。

✅ 新商品の企画・提案
取引先のご要望や市場・トレンドをふまえ、新商品のアイデアを企画して提案します。

✅ レシピ設計・試作
レシピの設計、試作、配合の調整を行い、味・食感・品質・コストを追求します。

✅ 製造現場との調整
ラインテストに立ち会い、量産に向けて現場と調整します。

✅ 原材料・包材・パッケージの検討
原材料や包材の選定、パッケージや仕様の検討にも携わります。

※職場見学もできます。お気軽にお問い合わせください。

アピールポイント:

■当社では、「安心・安全・高品質」を企業理念とし、全国のお土産菓子問屋様に様々なお菓子を提供しています。

■私たちのビジョンは、地域の特産品を活かした新しいお土産菓子を通じて、顧客に笑顔を提供することです。チーム全体が一丸となってアイデアを出し合い、実現に向けて取り組む風通しの良い職場環境が魅力です。

■商品開発のお仕事では、専門知識を活かしながら創造力豊かなお菓子職人としてのスキルを磨くことができます。

求める人材:

◎必須:

• 食品の商品開発の実務経験

こんな方にぴったりです

• お菓子づくり、ものづくりが好き
• 製造現場や営業チームと協力しながら開発を進められる
• 自分が開発した商品が観光土産として並ぶことに喜びを感じる
• 新しい商品やレシピづくりに挑戦したい
• 家族や友人と過ごす時間も大切にしたい

勤務時間・曜日:

7:50～17:00(休憩60分)
※月平均残業時間:5時間
※6月、7月の繁忙期は、月１５時間程度の残業あり

休暇・休日:

【休日】
★年間休日116日
・週休2日制（日祝その他）
※会社カレンダーにより土曜出勤あり。

【休暇制度】
・年末年始休暇
・有給休暇
・育児休暇（取得実績あり）
・​休暇（取得実績あり）

アクセス:

大聖寺駅より車で９分​​

給与:

• 勤続給:2年目〜31年目まで、毎年1,000円ずつ昇給
• 配偶者手当:10,000円
• 扶養手当:1人5,000円(3名まで)

待遇・福利厚生:

• 交通費支給（上限あり）
• 賞与年2回
• 退職金制度あり
• 育児休暇制度
• 制服貸与

条件についての詳細は、面接時にご相談ください。

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 166時間