メニュー開発に関われる調理職

仕事内容:

＼新メニューの考案×年間休日116日／
ひなたの湯のレストラン調理スタッフを正社員で募集

【おすすめポイント】
✅日々の調理に加えて、新メニューの考案から関われます
✅給食、社員食堂、ゴルフ場などで調理をしてきた経験が活きます
✅施設内のお風呂、サウナ、スポーツジムを無料で使えます

▼この会社について
信和ホテルズは、関西でホテル、温浴施設、レストランを運営しています。ひなたの湯 大阪ユニバーサルベイサイドは、ニフティ温泉ランキング2025のニューオープン部門で全国1位を獲得した温浴施設です。

▼仕事内容
・温浴施設内レストランでの調理、仕込み（朝食、ランチ、ディナー）
・新メニューの考案
・備品の管理、発注
・アルバイトスタッフの勤怠管理

朝食、ランチ、ディナーと、決まった時間に料理を出していく流れは、給食や社員食堂の仕事と近い部分があります。違うのは、メニューを自分たちで考えられるところです。

▼キャリアパス
決められた献立をつくる立場から、献立を考える立場に回れます。半年に1回の目標評価シートで評価し、一般職から副主任、主任、係長、副料理長、料理長へと進みます。社内公募制度で、グループ内の別の施設に移ることもできます。

▼先輩の声
20代／中途入社
「入社してからお休みが増えて、プライベートも充実しています。」
年間休日は116日。公休110日に加えて、リフレッシュ休暇5日とバースデー休暇1日があります。有給休暇も全員が年5日以上取得しており、休みを使って予定を立てやすい環境です。

中途入社の社員
「前職と比べて、給料が上がりました。」
ほかの社員からも、前職より給料が上がったという声が届いています。月給は28万円〜35万円で、半年に1回の目標評価にもとづいて昇給と昇格が決まります。MVP 100,000円などの表彰制度もあります。

アピールポイント:

▼ポイント
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✅ポイント1 新メニューを自分たちで考えられる
日々の調理に加えて、新メニューの考案も担当します。決められたレシピを再現するだけの仕事ではありません。

✅ポイント2 休みがきちんと取れる
年間休日は116日。休みは月9〜10日のシフト制で、5連休の取得制度もあります。

✅ポイント3 お風呂、サウナ、ジムが無料
施設内のお風呂、サウナ、スポーツジムを無料で使えます。

✅ポイント4 評価が表彰と昇給につながる
半年に1回の目標評価で昇給と昇格が決まります。MVP 100,000円などの表彰制度もあります。
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求める人材:

▼こんな方におすすめ
✅自分で考えたメニューを出してみたい方
✅給食、社員食堂、ゴルフ場などで調理をしてきた方
✅料理の幅を広げたい方
✅休みの取れる職場で長く働きたい方

▼必須要件
・飲食店での調理経験（フレンチなどの専門的な経験は不要）

勤務時間・曜日:

6:00～22:00の間で実働8時間のシフト制（休憩1時間）

休暇・休日:

■年間休日116日
（公休110日、特別休暇6日）

■週休2日制
（シフト制。月9〜10日）

■リフレッシュ休暇
（年5日）

■バースデー休暇
（年1日）

■有給休暇
（10日〜20日。全員が年5日以上取得）

■慶弔休暇

■産前・産後休暇、育児休暇
（取得率・復帰率ともに100%）

※5連休の取得制度があります

勤務地:

■ひなたの湯 大阪ユニバーサルベイサイド
大阪府大阪市此花区春日出南3-2-27

アクセス:

JRゆめ咲線 安治川口駅 徒歩5分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥50,610〜￥63,270（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。

▼給与・年収例
初任給：月給28万円〜35万円
想定年収：360万円〜455万円
賞与：年1回（12月、業績による） 昇給：半年に1回の目標評価にもとづき決定
手当：通勤手当、住宅手当（条件あり）、残業手当、役職手当

待遇・福利厚生:

■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■住宅手当（条件あり）
■温浴施設の無料利用
■施設内のお風呂、サウナ、スポーツジムの無料利用
■レストラン割引
■ホテル宿泊割引
■ベネフィットワン（福利厚生サービス）加入
■制服貸与
■社員割引
■出産・育児支援制度
■定年60歳・再雇用制度（嘱託65歳まで）
■表彰制度（MVP 100,000円ほか）
■永年表彰（勤続10年・20年）
■社内公募制度

その他:

調理の経験を、メニューづくりにまで広げられる仕事です。

【新メニューの考案×年間休日116日】
日々の調理に加えて、新メニューの考案から関われます。休みは月9〜10日のシフト制で、5連休の取得制度もあります。施設内のお風呂やサウナ、スポーツジムは無料で使えます。

決まった献立をこなす毎日から一歩進んで、料理の幅を広げたい方に合った職場です。

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 166時間