調理スタッフ

ハローワーク事業所名

株式会社ドンコリーノ【ドンコリｉｓｍ／ドンタロッサ】

就業場所

〒906-0013

沖縄県宮古島市平良字下里５９７ 亀川ビル１０５号

職種

調理スタッフ

仕事内容

• 下記いずれかの店舗での調理業務全般

＜ドンコリｉｓｍ＞

宮古島食材を使用したイタリア料理店

カウンターメインの店内でお客様に近い位置で調理、サービス。

調理補助から西洋調理人の募集。

＜ドンタロッサ＞

ワインショップ兼ワインバル

ドンコリｉｓｍよりカジュアルで気軽に楽しめる料理の調理担当 いずれかの店舗をメインに、状況により他店舗の応援あり

＊業務内容変更範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

47040-02641661

受付年月日

2026年10月2日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

宮古公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4704-613603-6

事業所名

カブシキガイシャドンコリーノ ドンコリイズム ドンタロ

ッサ

株式会社ドンコリーノ【ドンコリｉｓｍ／ドンタロッサ】

所在地

〒906-0013

沖縄県宮古島市平良字下里５９７ 亀川ビル１０５号

ホームページ

http://doncolino.com/ism

正社員

フル

経験不問

学歴不問

資格不問

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

調理スタッフ

仕事内容

• 下記いずれかの店舗での調理業務全般

＜ドンコリｉｓｍ＞

宮古島食材を使用したイタリア料理店

カウンターメインの店内でお客様に近い位置で調理、サービス。

調理補助から西洋調理人の募集。

＜ドンタロッサ＞

ワインショップ兼ワインバル

ドンコリｉｓｍよりカジュアルで気軽に楽しめる料理の調理担当

※いずれかの店舗をメインに、状況により他店舗の応援あり

＊業務内容変更範囲：変更なし

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒906-0013

沖縄県宮古島市平良字下里５９７ 亀川ビル１０５号

就業場所に関する特記事項

＊希望と適性により【ドンコリｉｓｍ】または【ドンタロッサ】

（西里３２６ Ｌ－ＢＯＸ１Ｆ 北）のいずれか

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

宮古島市内（将来的には沖縄県内

全域の可能性あり）

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜

年齢制限該当事由

法令の規定により年齢制限がある

年齢制限の理由

深夜帯の勤務を伴うため

必要なＰＣスキル

不問

試用期間

あり

期間

最長６ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

249,165円〜398,437円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

192,465円〜300,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

56,700円〜98,437円

固定残業代に関する特記事項

固定残業代は、３６時間分の固定残業代と３６時間分の深夜割増手

当の合計額を定額支給。固定残業３６時間を超えた場合は別途支給

あり。

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊通勤手当：一律５，０００円支給

（但し、１５ｋｍを超える場合、５００円／ｋｍ加算）

• 事業実績や能力等により昇給、賞与支給あり

＞下記昇給、賞与はあくまで実績です。

月平均労働日数

22.9日

賃金形態等

月給

通勤手当

一定額

月額

5,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり5,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年1回

賞与金額

5,000円〜50,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

就業時間１

15時00分〜0時00分

就業時間に関する特記事項

＊週４４時間以内勤務調整（特例措置対象事業場）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

60分

年間休日数

90日

休日等

休日

水曜日，その他

週休二日制

その他

その他

毎月７もしくは８日休日（シフト制）

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり，世帯用あり

＊借り上げ社宅：家賃月３万円

水道光熱費は各自負担

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

8人

就業場所

8人

うち女性

4人

うちパート

4人

資本金

400万円

労働組合

なし

事業内容

地元の食材を使った、美味しく安心安全な食事の提供。自然派ワイ

ンを中心としてイベントも多数開催し、食とワインでお客様とのコ

ミュニケーションを大切に運営しています。＜とー２９＞

会社の特長

当店スタッフは皆未経験者からのスタートですが、本場イタリアで

の修行経験のあるシェフが優しくわかりやすく指導。また、個人の

性格特性や興味を尊重し、チームワーク良好な職場を目指します。

法人番号

2360001030099

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

なし

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

あり

選考等

採用人数

2人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後5日以内

面接選考結果通知

面接後5日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，その他

選考日時等

随時

選考場所

〒906-0013

沖縄県宮古島市平良字下里５９７ 亀川ビル１０５号

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール，その他

その他の送付方法

または持参

郵送の送付場所

〒906-0013

沖縄県宮古島市平良字下里５９７ 亀川ビル１０５号

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

• リモート面接可

担当者

課係名、役職名

代表

担当者

望月 直樹

電話番号

0980-79-0978

ＦＡＸ

0980-79-0978

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

※無料駐車場あり

• ハローワーク窓口より事前連絡のうえ 応募書類を郵送または

Ｅメール、持参にてご提出ください。

＞書類選考後、結果および面接日時についてご連絡いたします。

＞持参の場合は、事業所宛に連絡のうえ持参ください。

• 島外から赴任いただく方向けの借り上げ住宅あり

＞家賃：月３万円（水道光熱費別）

＞冷蔵庫、洗濯機、電子レンジ等

• オンライン自主応募可能求人

オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要です。

事業所からのメッセージ欄もご覧ください

＃平良

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

未経験者大歓迎

経験者優遇

社員寮あり

宮古島移住サポートあり

まかない付き

スタッフ割引制度

イタリア研修旅行

食べること、飲むこと、楽しいことが好きな２０代から４０代で運

営しています。

ＳＮＳやイベント等お客様との交流を大事に、食で笑顔を作ってい

ける仲間を大募集！

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

受け入れ可

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。