クラフトビール醸造所の店舗スタッフ(正社員)

仕事内容:

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船橋”唯一”の醸造所×地域密着バル◎

第2創業期につき、新しいポスト続々誕生！

AIに代われない「一生モノのスキル」を手に

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JR西船橋駅から徒歩1分、今や街の顔の”船橋エール”を醸造する**「船橋ビール醸造所」。 私たちは今、組織をアップデートする「第2創業期」に突入しました。 今回は、次代のブランド創りを担う店舗スタッフ**（**店長候補）**を募集します！

【具体的な仕事内容】

• 接客・ホール業務全般
• 生産者との連携・ビール開発
• スタッフ育成、マネジメント
• 地域イベントの企画・運営 etc…

《都会より、地元キャリアが面白い》

「東京の有名店じゃないと、成長できない」なんてことはありません。 むしろ、顔が見える生産者さんと語り合い、常連さんに「いつもの」と声をかけられる。 そんな飲食の原点が、”船橋”にはあります。

《「変化」を楽しむ、第2創業期の魅力》

決まったマニュアルをこなすだけではありません！75Lの小規模タンクだからこそ、「次は船橋のあの食材を使おう！」といったアイデアがすぐに形になります。新しいポジションも次々と生まれている今、入社時期に関係なくチャンスが掴める環境です。

《地域の生産者との交流》

地元の農家さんから直接届くイチゴやニンジンを自分たちの手で仕込み、お客様に届けます。 「美味しい」の言葉を生産者にフィードバックする瞬間には、この街で働く誇りを感じるはずです◎

《船橋ビール醸造所 について》

船橋産にんじんの葉を使った「船橋ホワイト」や、ホンビノス貝が隠し味の「船橋ブラック」など、常識にとらわれない発想でメディアでも話題の船橋唯一のクラフトビール醸造所です。

私たちは今、さらなる進化を目指す「第2創業期」の真っ只中。75リットルの小さなタンクを「実験場」に見立て、地元の農家さんや漁師さんと直接語り合いながら、この街にしかない味をゼロから創り出しています。

「地産地消」の枠を超え、ビールで街の未来をデザインする。そんな“新時代のブルワリービジネス”に挑戦できるのは、船橋で一番熱いこの場所だけ。あなたも新しいポジションで、自分にしかできない「地域貢献」を形にしてみませんか？

アピールポイント:

＼ 若手が主役！「第2創業期」のワクワク感 ／

グループ全体として、今まさに新しい時代へ向かう変革期。 「上が詰まっている」なんてことはありません！20代・30代が中心となり、新しい店舗のあり方やビールのスタイルを自由に提案できる、ベンチャーのような活気があります。

＼ 未経験から「醸造のプロ」を目指せる ／

ビール造りに特別な資格は不要です。 大切なのは「ビールが好き」「船橋を盛り上げたい」という熱意。 ホップの香り漂う現場で、イチから醸造技術を伝授します。将来は「醸造長」として、自分の冠がついたビールを世に出すことも夢ではありません！

＼ 地元密着×キャリアアップの両立 ／

東京まで行かなくても、地元・船橋で最先端の飲食ビジネスに関われます。 今後は店舗展開も加速予定！新店立ち上げや、複数店舗を統括するマネージャーなど、あなたの意欲次第でキャリアの選択肢は無限大です。

求める人材:

• 性別・年齢は一切不問（お人柄重視）
• 学歴・資格も一切不要！
• 第二新卒の方も歓迎！
• 社会人デビュー歓迎！
• フリーターさん歓迎！
• ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！

＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞

• お客様に喜ばれるのが好きな方！
• 料理・調理をするのが好きな方！
• 頑張りが評価される組織で働きたい方！
• 好きな飲食店でホワイトな環境を探している方！
• 新しい環境で働きたい方
• チャレンジ精神が旺盛な方
• いずれ自分のお店を持ちたい方

＜下記経験が活かせるお仕事です！＞

• 居酒屋での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• バー・バル業態での勤務経験
• レストラン業態での勤務経験
• イタリアン業態での勤務経験
• フレンチ業態での勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• お寿司店での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• 店長などのマネジメント経験
• 料理・調理などの経験

勤務時間・曜日:

• 12:00～24:00
• 上記時間内でシフト制（実働8時間）

休暇・休日:

• 8日休み（シフト制）

勤務地:

• 船橋ビール醸造所
• 千葉県船橋市西船4-29-9
• Iターン／Uターン歓迎

アクセス:

• 「西船橋駅」より徒歩2分
• 「京成西船駅」より徒歩8分
• 「東中山駅」より徒歩16分
• 「海神駅」より徒歩19分
• 「船橋駅」より車で9分

《西船橋駅スグ◎通勤便利な好立地！》

JR中央・総武線、JR武蔵野線、JR京葉線、東京メトロ東西線、東葉高速鉄道、京成本線など複数路線が利用可能◎ また、船橋市はもちろん、市川市・習志野市・松戸市・江戸川区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪

給与:

• 昇給随時（頑張りは即給与へ！）
• 賞与年2回
• 交通費規定内支給
• 役職手当

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備
• 制服貸与
• 美味しいまかないあり
• 醸造研修・生産者訪問あり
• 髪型・髪色自由（清潔感があればOK）
• 独立支援制度あり

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
• STEP3：面接実施（1～2回）
• STEP4：採用決定

【企業情報】

会社名：株式会社山商

所在地：千葉県船橋市西船1-12-21

「船橋の街で、一生モノの“誇れる仕事”を。」

昭和58年の創業以来、私たちはここ船橋・西船橋の街で「お客様の笑顔」に真剣に向き合ってきました。現在、船橋唯一の醸造所を軸にした「第2創業期」を迎え、さらなる進化を目指しています。

東京の有名店や全国チェーンでなくても、地元・船橋で“一番愛される店”を創ることは、何にも代えがたい誇りになります。自分の名前を街の人に覚えられ、必要とされる「商売の真髄」をここで味わってください。

新しい挑戦の場はすでに用意してあります。あなたの情熱で、船橋の新しい歴史を一緒に塗り替えませんか。

「ここで働いているんだ」と、家族や友人に胸を張って言える職場を、共につくりましょう！

＼＼スタッフ一同、あなたとの出会いを楽しみにしております／／

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 - 580,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間