料理人【経験や能力に応じて優遇

ハローワーク事業所名

株式会社 白金の森

就業場所

〒861-1312

熊本県菊池市森北字白金２０１６－１

職種

料理人【経験や能力に応じて優遇／急募】

仕事内容

• 夕食は郷土料理、馬刺しなどを使った会席料理８品ほど

朝食は農家の方の野菜中心のお膳

新しい業務や調理に挑戦できる、やりがいのある職場です。

・調理仕込み、洗い場のサポートを含む

• １日１５食～２０食程度を担当します。

料理長が丁寧に指導致します！（レシピ等完備）

「変更範囲：変更無し」

＊応募にはハローワークの紹介状が必要です

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

43030-08880661

受付年月日

2026年10月2日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

菊池公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4303-616337-8

事業所名

カブシキカイシャ シロカネノモリ

株式会社 白金の森

所在地

〒861-1312

熊本県菊池市森北字白金２０１６－１

ホームページ

https://www.shirokane-mori.jp

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

仕事内容

職種

料理人【経験や能力に応じて優遇／急募】

仕事内容

• 夕食は郷土料理、馬刺しなどを使った会席料理８品ほど

朝食は農家の方の野菜中心のお膳

新しい業務や調理に挑戦できる、やりがいのある職場です。

・調理仕込み、洗い場のサポートを含む

• １日１５食～２０食程度を担当します。

料理長が丁寧に指導致します！（レシピ等完備）

「変更範囲：変更無し」

＊応募にはハローワークの紹介状が必要です

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒861-1312

熊本県菊池市森北字白金２０１６－１

受動喫煙対策

その他

受動喫煙対策に関する特記事項

館内禁煙

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢６０歳のため

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

ホテルや旅館での経験者

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

必須

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

異なる

試用期間中の労働条件の内容

試用期間中は、固定残業なし 時給：１，２００円 要相談

試用期間終了後は、待遇の見直し有り

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

253,200円〜427,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

208,200円〜347,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

あり

45,000円〜80,000円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代として

支給し、３０時間を超える時間外手当は追加で支給。

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊技能手当：３０，０００円～５０，０００円

（一定の技能習得後に支給開始します）

月平均労働日数

21.7日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

6,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

なし

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１週間単位非定型的

就業時間１

7時00分〜16時00分

就業時間２

9時00分〜18時00分

就業時間３

13時00分〜22時00分

又は

7時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上

就業時間に関する特記事項

週４０時間制（シフト制：１日 ４～１０時間）

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

18時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

突発的な来客への対応により年６回を上限とし、１日８時間・月６

０時間・年６００時間まで延長する事が出来る。

休憩時間

60分

年間休日数

104日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフト制

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

37人

就業場所

37人

うち女性

31人

うちパート

33人

設立年

平成30年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

オーベルジュ

レストラン・宿泊・温泉・スパリゾート白金

会社の特長

農のオールベージュとして私達のテーマは「都市と農村の交流」「

農業の未来」「地域の未来」「環境の未来」です。コッコファーム

を創業し５２年更なる未来へ地域の魅力発信してまいります。

法人番号

3330001024862

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒861-1312

熊本県菊池市森北字白金２０１６－１

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参下さい

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

総務課

担当者

吉岡

電話番号

0968-24-6600

ＦＡＸ

0968-36-9202

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

・経験・能力等により、待遇考慮いたします。

・通勤手当は距離に応じて支給

（駐車場あり／任意保険加入）

・履歴書返却希望の方は対応可

・昇給・賞与に関しては、前年度は無しですが業績次第で有り

＊ユニフォーム貸与

＊温泉入浴無料（ご家族の方も無料）

＊宿泊・食事割引有り

＊コッコファーム社割有り（一部商品）

＊阿蘇ファームランド「一般利用料金の１０％割引」

（宿泊施設は除く）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

関連会社

関連会社１

コッコファーム

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

＊従業員は温泉入浴無料

＊コッコファーム割引（一部商品に限る）

＊阿蘇ファームランド「一般利用料金の１０％割引」

（宿泊施設は除く）

＊リラクゼーションマッサージ社割有り

研修制度

研修制度の正社員以外の利用

可

研修制度の内容

他部門研修（温泉、宿、レストラン）

区分に応じた勉強会開催

事業所に関する特記事項

職務上必要な資格、技能をお持ちの方には別途手当を

支給致します。

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

企業在籍型ジョブコーチの有無

なし

エレベーター

なし

点字設備

なし

階段の手すり

あり

手すりの設置

片側

バリアフリー対応トイレ

車いす対応トイレ，洋式トイレ

建物内の車いす移動

可

休憩室

なし

障害者に配慮したその他の施設・設備等

車いす対応トイレについては温泉棟のみ

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。