調理スタッフ

ハローワーク事業所名

株式会社エフ・ティー・シーホテル開発（ホテル日航大分 オアシ

スタワー）

就業場所

〒870-0029

大分県大分市高砂町２番４８号

職種

調理スタッフ／ホテル日航大分オアシスタワー

仕事内容

• 館内のレストランや宴会調理部門にて、洋食を中心とした調理業

務を担当していただきます。

・仕込み

・調理、盛り付け

・食材、消耗品等の補充

＜変更範囲＞なし（調理部所属）

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

44010-22942961

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

大分公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4401-207101-1

事業所名

カブシキガイシャ エフ・ティー・シーホテルカイハツ（ホ

テルニッコーオオイタ オアシスタワー）

株式会社エフ・ティー・シーホテル開発（ホテル日航大分 オアシ

スタワー）

所在地

〒870-0029

大分県大分市高砂町２番４８号

ホームページ

https://www.nikko-oita.oasistower.co.jp/

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

仕事内容

職種

調理スタッフ／ホテル日航大分オアシスタワー

仕事内容

• 館内のレストランや宴会調理部門にて、洋食を中心とした調理業

務を担当していただきます。

・仕込み

・調理、盛り付け

・食材、消耗品等の補充

＜変更範囲＞なし（調理部所属）

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

就業場所

事業所所在地と同じ

〒870-0029

大分県大分市高砂町２番４８号

最寄り駅

ＪＲ日豊本線 大分駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

就業場所に関する特記事項

人数は調理部

受動喫煙対策

あり（喫煙室設置）

受動喫煙対策に関する特記事項

喫煙専用室設置

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

なし

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年６０歳のため／労基法６１条・１８歳未満の深夜業務等禁止

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

必須

調理経験者（要調理師免許）

必要な免許・資格

免許・資格名

調理師

必須

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

194,000円〜244,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

175,000円〜219,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

食事（一律）手当 10,000円〜10,000円

住宅手当 9,000円〜15,000円

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

＊年齢・経験等を勘案し、弊社規定により決定します。

＊住宅手当は配偶者有無、扶養家族の有無により支給。

（９，０００円～１５，０００円）

＊扶養家族の有無により、家族手当を別途支給。

（配偶者１５，０００円・他１名につき５，０００円）

月平均労働日数

22.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限なし）

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

当月

支払日

25日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり0円〜3,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.20ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

就業時間１

9時00分〜17時30分

就業時間２

11時00分〜19時30分

就業時間３

5時30分〜14時00分

又は

0時00分〜23時59分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

１日の勤務時間は実働７時間３０分（休憩６０分～１２０分）

＜宴会調理＞９：００～１９：３０の間での勤務が中心

＜レストラン調理＞５：３０～１９：３０の間での勤務が中心

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

20時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

業務繁忙月は、１ヶ月６０時間まで、１年６３０時間までできる

（通算して６カ月以内の期間に限る）

休憩時間

60分

年間休日数

100日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフトによる（月８日・店休日等あり）、その他季節休あり（年４

日）

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

退職金共済

未加入

退職金制度

あり

勤続年数

3年以上

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

127人

就業場所

23人

うち女性

10人

うちパート

8人

設立年

平成8年

資本金

1,000万円

労働組合

あり

事業内容

ホテル業

会社の特長

大分市内最高層を誇るランドマークホテル。「オークラニッコーホ

テルズ」のグループホテルで、ＶＩＰのご利用もあり、大分の迎賓

館としての役割も担う、大分県内最大級のシティホテルです。

法人番号

2320001000650

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

欠員補充

選考方法

面接（予定2回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒870-0029

大分県大分市高砂町２番４８号

最寄り駅

ＪＲ日豊本線 大分駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送

郵送の送付場所

〒870-0029

大分県大分市高砂町２番４８号

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

履歴書は、持ち込みで「ホテル１階フロント」へのご提出も可能で

す。

担当者

課係名、役職名

管理部 人事総務

担当者

眞名井

電話番号

097-533-5961

ＦＡＸ

097-533-5968

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

• 社会保険完備

健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険

• 通勤手当

２ｋｍ以上より対象、弊社規定により支給

※駐車場は各自で手配となります（自己負担）。

• 制服

コックコート、調理靴 貸与（クリーニング代会社負担）

• その他

定期健康診断

育児時短勤務制度あり

退職金制度（入社３年経過後より対象）

ホテル施設 社員割引（宿泊・レストラン利用時）

おおいた勤労者サービスセンター加入

人事考課、コミュニケーションシート制度（年２回）

グループホテル従業員優待制度あり

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

• あなたの経験を活かそう！

レストランだけではなく、パーティー、婚礼とホテルで提供する

料理を担当していただきます。今まで培ってきた経験を大い

に活かすことが出来、また経験豊富なスタッフから働きながら様

々な技術を学んでいただけます。

• 一流ホテルで働く！

ニッコー・ホテルズ・インターナショナルは、「防災・防犯の行

き届いた安全な環境」「心のこもったサービス」「優れた立地条

件」の各要素を満たす一流ホテルとしての質を追求し、海外ホテ

ルにおいても日本人のホスピタリティを最大限に活かしたサービ

スの向上に努めています。

• オークラニッコーホテルズ

株式会社オークラニッコーホテルマネジメントは「オークラホテル

ズ＆リゾーツ」「ニッコー・ホテルズ・インターナショナル」「ホ

テルＪＡＬシティ」というホテルチェーンを運営するホテルオーク

ラグループのホテル運営会社です。日本国内でも希少な国際的なホ

テル運営を行っています。

職務給制度

なし

復職制度

なし

福利厚生の内容

・定期健康診断

・育児時短勤務制度あり

・退職金制度（入社３年経過後より対象）

・施設社員割引（宿泊・レストラン）

・おおいた勤労者サービスセンター加入

・人事考課制度

・グループホテル従業員優待制度あり

※上記は正社員採用での内容です。

※一部、パート・アルバイト社員も対象です。

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。