【店長・マネージャー候補】寿司

募集内容

フード・飲食(【001】)の求人 | 採用情報

募集タイトル

【店長・マネージャー候補】月8休/賞与あり/インセンティブあり

タイトル詳細

2024年6月にオープンした『鮨森学』、この度一緒に働く仲間を募集します。まずは「やってみたい」という気持ちがあればOK小さいお店なのでメニュー開発や自分の意見も通る、風通しの良い職場環境です

勤務地住所

[勤務先]
鮨森学

[住所]
京都府京都市中京区木屋町通二条下る東生洲町４８９

勤務地最寄駅

[最寄駅]
京都府 京都市中京区 / 京都市役所前駅（徒歩 3分）

勤務日数

週4〜OK

勤務時間

[正]12:00～22:30

＜勤務時間＞
9:00～18:00
12:00～22:00
10:00～23:00
などシフト制になります。
＜お店の営業時間＞
12:00～14:00
18:00～22:30
（ラストオーダー/22:00）

• 月8日休み
• 水曜日定休日

【その他休暇】

• 有給休暇10日（入社6か月後付与）
• 年末年始休暇
• 夏季休暇
• 産前産後・育児休暇

休日・休暇

・月8日休み
・水曜日定休日
【その他休暇】

• 有給休暇10日（入社6か月後付与）
• 年末年始休暇
• 夏季休暇
• 産前産後・育児休暇

職種

寿司屋・回転寿司(すし)
[正]キッチンスタッフ、皿洗い・洗い場、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)

給与

[正]月給35万円～

交通費：一部支給
交通費月/10000円まで支給

※給与は経験・能力により決定いたします。

• 昇給あり 随時
• 賞与あり/年1回
• 店舗責任者はインセンティブ有り
• 資格手当あり
• 交通費支給（月/10000円まで）

【年収例】

• 入社時の想定/年収420万円
• 入社3年目/年収480万円
• 入社8年目/年収530万円

※上記は一例です。

試用期間：なし

勤務期間

無期

未経験から職人へ！鮨森学で働く魅力

2024年6月にオープン！
将来的に店舗展開を目指しています。
やる気があれば未経験スタートでもOK！
経験豊富な料理長から多くを学べます

落ち着いた雰囲気
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『鮨森学』は、完全予約制でお客様の状況も把握しやすく、
人当たりが良く落ち着いた大人のお客様が多いので、
お店の雰囲気も常に和やか。
店内は黒を基調とした隠れ家空間には、
BARのような大人の雰囲気を演出しています。
※全席カウンターで8席のみ
独立を目指す方は大歓迎
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『鮨森学』で長く頑張りたいという方はもちろん歓迎！
ここで学び独立を目指す意欲的な方も歓迎です！
ホテルオークラのキッチンをはじめ日本料理全般で、
30年以上の経験を持つ店主が丁寧にお教えします。
未経験スタートで一流の鮨職人を目指す方も大歓迎！
やる気を胸に飛び込んできてください

仕事内容

～仕事内容～
・店舗運営
・ホール接客対応
・スタッフ育成
・店舗運営戦略
・寿司ネタの捌き
・店舗管理（売上・食材・設備・品質・衛星）など
小さいお店なので自分の意見も通る、風通しの良い職場環境です
ゆくゆくはマネジメント業務にも携わり、店舗責任者を目指していきましょう！

経験・資格

<店長候補・マネージャー>

• 店長経験のある方歓迎
• 飲食店での経験がある方歓迎
• 人柄を重視しています！
• 独立希望者・マネジメントに興味のある方歓迎

待遇・福利厚生

• 社会保険完備
• 独立支援制度あり
• 研修制度あり
• まかない・食事補助あり
• 制服貸与
• 自転車通勤OK

応募先

鮨森学 京都

応募方法

• 応募方法

最後まで読んでいただきありがとうございます。
少しでも興味がございましたら
是非ご応募をお願いいたします！

• web応募の場合

24時間受付中。
応募後すぐにチャットボットのURLをお送り致します。
URLをクリックしていただき、
面接の希望日時を入力してください。
面接希望日をチャットボットで提出していただく際に
ご都合が合わない等あればお電話でお伝えしていただければ
調整させていただきます。

• TEL応募の場合

「バイトルを見て」と伝えていただくとスムーズです。
あなたにお会いできることを楽しみにしています！
※履歴書のご持参お願いいたします。

担当者

井上

企業名

株式会社森学

所在地

京都府京都市中京区木屋町通二条下る東生洲町４８９

事業内容

飲食業

備考

仕事No.：京都_鮨森学_採コボ店長_2601 管理番号：採コボ_saiyo_660045