エスペランサ

<h3>6月リニューアル追加募集社員キッチン・ホール積極採用経験問わず若手活躍！新規事業も続々計画中</h3>
【掲載元：求人飲食店ドットコム】 
<h3>雇用形態・給与</h3>
正社員 月給35万円〜50万円 
※試用期間3カ月：給与の変動なし ※固定残業代45時間分・85,760～122,510円を含む ※経験・能力を考慮します 
<ul>
<li>交通費全額支給</li>
<li>昇給（随時）</li>
<li>賞与年1回</li>
<li>昨年実績最大100万、スタートアップ企業なので頑張りに応じて金額反映されます！</li>
</ul>
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給 
<h3>応募資格</h3>
<ul>
<li>マネジメント経験なくてもOK！</li>
<li>洋食経験のある方</li>
<li>飲食店での店長・副店長経験者歓迎！</li>
</ul>
<h3>勤務時間</h3>
10:30～23:30 シフト制・月220hの変形労働時間制 
＜シフト例＞ ・10:30～16:00 ・17:00～23:30 など 
<h3>休日・休暇</h3>
月8日 
<ul>
<li>有給休暇</li>
<li>慶弔休暇</li>
<li>冬季休暇（3日間）</li>
</ul>
年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み 
<h3>待遇</h3>
<ul>
<li>社会保険完備</li>
<li>食事補助あり</li>
<li>制服貸与</li>
<li>社内研修あり</li>
</ul>
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／研修が充実 
<h3>仕事内容・求める人物</h3>
‥‥‥‥‥****‥ ＼2026年6月に横浜にリニューアルオープン！／ 《月給35万円～》ゆくゆくは店長兼調理をお任せ 成長企業でイチからお店を創ろう！ ‥‥‥‥‥****‥ 
【 仕事内容 】 まずは調理全般からスタートし、ゆくゆくは以下のマネジメント業務もお任せしていく予定です。 マネジメント経験がなくても心配いりません！ 
<ul>
<li>具体的に…</li>
</ul>
・売上や原価、人件費などの数値管理 ・スタッフの育成やチームビルディング ・サービス品質向上のための取り組み ・宴会やパーティーの企画 ・販促企画やブランディング戦略の立案と実行 など 
調理経験を活かして、メニュー開発にも挑戦可能です。 外部に専門部門があるため、マネジメント経験がなくても安心して取り組めますよ！ 
元オーナーがラテンシンガーとして毎日ライブを開催予定です。 イベント運営会社が母体なので、エンタメ要素も満載のお店になります 
＊ 当店で働くポイント ＊ 《1》お店の立ち上げに挑戦できる！ 2026年6月にリニューアルオープンしたばかりの当店。 メニューを、スペインバル経営者がプロデュースするスパニッシュメキシカンに完全リニューアルしました！ 日替わりメニューや季節メニュー、ドリンクメニューの開発は、現場スタッフからの意見も取り入れています あなたのアイデアを活かしながらお店づくりに携われる面白さがありますよ。 
《2》経験を正当評価する給与制度！ 飲食経験があれば月給30万からも可能！ 未経験でも入社後のスキルに応じて随時昇給があります。 また、運営はアルバイト含め20代前半のスタッフが中心！ 随時昇給や年1回の賞与で、若手スタッフの頑張りもしっかり給与に反映します。 お休みは月8日以上、冬季休暇や有給休暇なども整備されており、働きやすい環境です 
《3》成長企業で描くキャリアパス！ 運営母体は、5年以内に4店舗の展開を目指すスタートアップ企業です！ 将来的には大箱ライブレストランの計画も進んでいます。 圧倒的なスピードで成長を続ける当社だからこそ、キャリアパスも豊富！ 
＼本人の希望次第で、多彩な道をご用意！／ 【飲食を極める】 店長・料理長 AM・統括料理長・業態開発責任者へ！ 【新ビジネスに挑戦】バスツアー、フードトラックなど進行中の新プロジェクトに参加！ 【エンタメも】 自社プロデュースのアイドル事業へ！ 
【 こんな方を歓迎します 】 ・飲食店での勤務経験のある方 ・お酒やラテン文化、音楽に興味がある方 ・お店の変革期に、新しい挑戦を楽しめる方 ・周囲を巻き込み、前向きに店舗を運営できる方 
新しい歴史の1ページを、私たちと一緒に創りましょう！ 
<h3>身につくスキル・学べる知識</h3>
包丁さばき／盛り付け技術／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き 
<h3>お店の特徴：エスペランサ（エスペランサ）</h3>
客単価：3000円〜4000円 席数：50席〜75席 喫煙：屋内喫煙可 定休日：なし 運営：株式会社エブリシングステージ オープン日：2026年06月 
個人経営／学歴不問／駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場／快適な厨房 
＊＊＊ 2026年6月、横浜・関内に新生オープン！ 20代中心の若手メンバーが活躍するエネルギッシュな職場 音楽が彩るスパニッシュ料理店で働きませんか？ ＊＊＊ 
2026年6月にリニューアルオープンした当店。 新しくなったこだわりのスパニッシュ＆メキシカン料理が早くも話題となり、 連日多くのお客様で賑わっています！ 
そこで今回、さらなる体制強化のため、調理スタッフを積極採用中！ スタートしたばかりの新しいお店を、一緒に盛り上げていきましょう！ 安定した基盤があるので、新しいことにもどんどんチャレンジできますよ 
【 お祭りのように賑やかなお店 】 横浜・関内エリアで愛される『エスペランサ』です。 JR「関内駅」から徒歩3分と、通勤もラクラク 
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<li>プロデュースによるメニューリニューアル！</li>
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スペインバル経営者のプロデュースにより、メニューを全面リニューアル！ 「具だくさん海の幸のパエリャ ラ・スィレニタ」や エスペランサ風の「スパイシーフライドチキンのタコス」などが名物メニュー 
ドリンクも「レモン丸ごと生すりおろしレモンサワー」や スペイン・南米産ワインを豊富に取り揃えています。 
今後は、日替わりや季節メニューの開発に店舗スタッフも参加可能です！ あなたのアイデアでお店を盛り上げてくださいね 
<ul>
<li>毎日がフェスのよう！熱気あふれる空間</li>
</ul>
元オーナーであるプロのラテン・シンガーの情熱的な生ライブを連日開催 イベント運営会社が母体だからこそ、エンタメへのこだわりは抜群です。 店内50席（最大60名様の宴会対応）の熱気あふれる空間で、一緒に盛り上がりませんか？ 
＼＼＊ こんな仲間を待っています ＊／／ 《社員キッチン・ホール積極採用中！》 リニューアルオープン後の盛況に伴い追加メンバーを大募集 スペインやメキシカンの経験がなくても、 新しいジャンルの調理に挑戦したい方も大歓迎 20代のメンバーを中心に、経験問わず若手スタッフが活躍できる環境です！ 
当店はまだまだリニューアルオープンしたばかり。 これからお店を創り、一緒に盛り上げてくれる力が必要です！ スタッフの意見も積極的に取り入れる活気あふれる職場で、 あなたのアイデアと経験、力を貸してください！ 
【 新しい歴史を一緒に創ろう！ 】 私たちはまだスタートアップ段階の、これから大きくなる会社です。 5年で4店舗展開、そして大箱ライブレストランの出店も計画しています。 
さらに、2026年8月デビュー予定の「2.7次元アイドル」事業や バスツアー、フードトラックなど、飲食の枠を超えたプロジェクトをどんどん形にしていきます。 
事業拡大に伴い、新店の店長や料理長はもちろん、エリアマネージャー、統括料理長、業態開発責任者といった重要なポストも任せていく予定です。 「将来的にはエンタメ事業に挑戦したい」というキャリアチェンジも大歓迎！ この大きな挑戦に、立ち上げメンバーとして参加しませんか？ 
“完成されたお店”ではなく、これからみんなで創っていくお店です。 この挑戦を一緒に楽しみ、ブランドをさらに進化させてくれる方をお待ちしています！ 
<h3>選考ステップ</h3>
※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。 Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します 
※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。 ログイン後、マイページをご確認ください 
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください 
[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます 
[3] 面接実施 
[4] 採用決定のご連絡

【料理長候補】オシャレなスパニッシュ×メキシカンダイニング

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