食品製造管理工場長

【製造管理工場長】奈良市法華寺町未経験者歓迎受賞歴多数日本の伝統を支える注目企業業績好調！

さらなる業務拡大と、お客様との信頼関係の
強化を図るため、本社センター工場にて
製造管理工場長を募集します！

• 当社はこんな事業を展開しています

・名物「わさび葉寿し」など寿司の製造・販売
・インバウンド向けエンターテイメント事業である
「うめもり寿司学校」の運営
・古民家再生事業（宿泊施設の運営）

日本の文化や伝統を大切に、多角経営で
売上は数年にわたり右肩上がり！学歴や経験は
一切問いません。私たちと同じ方向をむき、
共に成長できる方を求めます。

募集要項

職種
食品製造管理工場長

雇用形態
正社員

仕事内容

• 数々の受賞歴を誇る！お土産用お寿司の製造管理。

工場長として仕入れ業務から製造業務など
本社製造工場での運営管理全般のお仕事です。

具体的な仕事内容
管理業務のお仕事は大きく分けて4つあります。

【製造管理】
直営店8店舗および卸売部門、通販部門、
また各種催事などの販売数に合わせて
製造管理を行います。
【食材管理】
食材調達に関する仕入れ管理
【人材管理】
アルバイトのシフト管理、教育など
【衛生管理】
工場内の整理整頓など

給与

月給45万円～
※試用期間6カ月（月給30万～35万※能力・経験による）
※月給額は能力・年齢を考慮した上で決定します。

勤務地

本社センター工場（奈良県奈良市法華寺町221番地）

勤務曜日・時間

8:30～19:30（実働８時間、休憩時間60分）
※残業あり

資格・経験

【必須条件】

• 要普通自動車免許
• 簡単なPCスキル

【歓迎条件】

• 食品工場での勤務経験のある方
• 飲食店勤務経験者

休日・休暇

週休2日制（月8日～10日）
※シフト制。毎月数日は希望の日をお休みにすることも可能です。
夏季・冬季休暇、有給休暇、慶弔休暇
年間休日105日以上

待遇

昇給年1回（4月）
賞与年2回（6月・12月）（個人能力・業績により変動有）
各種社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
交通費支給（規定有）
退職金制度
家族手当（5000円、第1子3000円、第2子2000円）
住宅手当
管理職研修
車（マイカー）・自転車通勤可

【うめもりの人材教育】

• 月に一度のフィロソフィー勉強会

うめもりの理念を共有します。

• 和食研修

日本食の普及をテーマに行っています。

• うめもりみらい創造会議

社長が今何を考えているか、社員がどんなことをしたいかを共有し、
うめもりの未来をみんなで一緒に考える会議です。

備考

『チームワークが大切！コツコツ、マジメに頑張れる方なら経験は問いません！』

• ここがポイント！

・インバウンドにおける受賞歴多数！
・すし作りの体験型エンターテイメント事業は多くの外国人が参加！
・テレビや雑誌などたくさんのメディアで紹介されています！
・当社の商品は大手航空機会社の機内食に採用！

• 採用担当者より

現在製造工場では社員が2名、アルバイトが10名活躍しています。
仕事は、まずは先輩と一緒に作業を行い、OJTで流れを覚えて
いただきます。素直で何事にも一生懸命な人なら、未経験でも
研修や勉強会を通してしっかり成長できます。キャリアプランを
一緒につくっていきましょう！

応募方法

応募方法
「応募する」ボタンをご利用下さい。
こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。
お電話でのご応募もお待ちしております。
面接時には履歴書（写真貼付）をご持参下さい。
受付は本社（奈良市）で行います。

1 WEB応募書類による書類選考
2 面接（社長が直接会社説明、面接致します）
3 面接・内定

• ご応募から内定までは約3週間を予定しております。
• 面接日、入社日はご相談に応じます。お気軽にお問い合わせ下さい。
• 結果については合否に関わらずご連絡致します。

連絡先住所
（本社）奈良県奈良市法華寺町221番地 近鉄「新大宮」駅より西へ徒歩7分・奈良市役所近く

連絡先TEL
0742-34-5789

採用担当
採用係