ホテルレストランのマネージャー候補

職種

ホテルレストランのマネージャー候補（正社員）

給与

月給 35万円～45万円
固定残業時間（トータル） 30時間/月
残業代 6万5,600円～8万4,400円

※経験・能力を考慮
※年齢・経験・前職給与を考慮
※試用期間3ヶ月（同条件）

アクセス

JR伊野駅から車で7分

時間帯

朝、昼、夕方・夜

メリット

交通費支給 | シフト制勤務 | マイカー通勤可 | 語学力を活かす | 経験者歓迎 | 福利厚生充実 | 早朝・深夜勤務 | 【リゾートホテルで働く】 | 【温泉旅館で働く】 | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | シフト制

アピールメッセージ

清流・仁淀川を望む高知のホテルでキャリアアップ！料飲マネージャー（候補）募集

仕事情報

• 仕事内容

【接客・サービス業務】
・レストランホールでの接客全般
・夜食サービス「地獄めぐり 夜鳴き担々麺」などのご提供・運営

【マネジメント業務】
・スタッフのシフト作成・労務管理・育成指導
・レストランの売上・コスト（F&B管理）などの数値管理
・サービス品質の向上に向けた業務改善や企画提案

ホテルのご紹介

高知県のほぼ中央、土佐和紙発祥の里・いの町の高台に位置する亀の井ホテル 高知。2019年から3年連続で水質日本一に選ばれた奇跡の清流「仁淀川」を眺めることができる眺望が自慢の温泉ホテルです。和・洋、様々なタイプの客室をご用意し、種類豊富な天然温泉が人気です。

レストラン紹介

仁淀川の清流といの町の街並みを一望できる「レストラン土佐」。本場の藁焼き鰹たたきや季節感あふれる会席料理をご提供しています。朝食（7:00〜9:00）、予約制の昼食（11:30〜14:00）、夕食（18:00〜21:00）に加え、ご宿泊者様限定の「夜鳴き担々麺」サービスも提供。絶景と共に極上の食体験をお届けするレストランです。

求める人物像

ホテルや飲食店でのホール経験があり、チームのリーダーシップや店舗運営に挑戦したい方に最適な環境です。「スタッフ育成や数値管理を学び、キャリアアップしたい」という意欲を歓迎します。丁寧な接客と円滑なコミュニケーションでチームを引っ張っていける方を求めています。

事業内容

ホテル、旅館業

勤務地

亀の井ホテル 高知

勤務曜日・時間

シフト制

• 通常シフト（実働8時間・休憩1時間）

A.6：30～、 B.11：00～
C.12：00～、D.13：00～

• 中抜けシフト

（実働8時間・休憩1時間）
A.6：30～10：30（中抜け）16：00～
B.6：30～10：30（中抜け）17：00～
C.6：30～10：30（中抜け）18：00～
※休憩1時間は中抜けに含まれます。
※上記シフトは一例です。

資格

• 高卒以上
• 店長・マネージャー経験がある方優遇
• 接客・販売経験のある方優遇
• ホテル未経験の方歓迎
• 英語が話せる方歓迎
• PC操作が可能な方歓迎

採用予定人数

1名

待遇・手当

• 65歳定年制
• 通勤手当規定支給（月額上限15万円）
• キャリアコース手当（地域手当）
• 時間外手当
• ほか各種手当（休日勤務・深夜勤務・役職・管理職・宿直・出張・インセンティブ等）
• 昇給年1回、賞与年2回（会社業績と個人評価による）

※すべて就業規則に基づく

業績給あり！

所属ホテルの月間目標達成に応じて手当がプラスとなる 「インセンティブ制度」があります。
昨年はほぼすべてのホテルで毎月目標達成！お任せする役職により、月3,000～14,000円の手当が加算されます。尚、インセンティブ手当は賞与支給時にプラスアルファして支給いたします。

福利厚生

• 社会保険完備
• 奨学金返還支援制度(規定あり)
• 各種慶弔見舞金
• 健康診断（年1回）
• 資格取得支援制度
• 慶弔見舞金
• 従業員割引制度（ベストレートより最大30％オフ）
• 従業員紹介制度
• 福利厚生サービスベネフィットステーション 等

お得に泊まれる

全国180棟以上の自社グループホテルに、通常料金の30%オフで宿泊できる制度です！パート社員を含む全スタッフに加え、そのご家族や同行者も対象となります。

スタッフ本人が同行しない旅行であっても、宿泊メンバーに「1親等のご家族（配偶者・親・子）」が1人でも含まれていれば、全員に30%割引が適用されます！全国の様々なエリアへお得に旅行ができるため、日頃のお出かけにはもちろん、ご家族への旅行のプレゼントとしても大好評の福利厚生です。

休日・休暇

• 週休2日制・土日祝休み
• 年間休日約120日（年度による）
• 年次有給休暇（初年度10日）
• 特別休暇（結婚・配偶者出産・忌引・誕生月など）
• 長期連続休暇

夏期最大10日・冬期最大6日
※公休と有休の組み合わせによる

• 介護休暇、産前産後休暇
• 育児休業
• 育児短時間勤務制度（入社2年目以降適用可） 他

コース紹介

本求人は、地域に根差して活躍できる「エリアマネジメントコース」の募集です。最大の利点は自宅通勤圏内への配属となるため、住み慣れた地域や生活基盤を変えることなく、お気に入りの街で長く安定してキャリアを築ける点にあります。ライフステージの変化に左右されず、目の前のお客様にじっくり注力できる安心感が魅力です。なお、当社には手厚い転勤サポートのもとで全国を舞台に活躍できる「グローバルマネジメントコース」もございます。

勤務地情報

奇跡の清流と称される「仁淀川」や緑豊かな山々を一望できる高台に立地しています。豊かな自然に囲まれた環境でありながら、県庁所在地である高知市中心部へのアクセスも良好なエリアです。
周辺には生活に必要な商業施設や飲食店が揃っており、車でお越しの方にも便利なマイカー通勤が可能なロケーションです。

応募方法

採用情報を最後までご覧いただきありがとうございます。本求人にご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。

応募後のプロセス

ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。

代表問い合わせ先

採用担当 03-6857-2529

住所

亀の井ホテル 高知
高知県吾川郡いの町波川1569