和食料理屋　店内スタッフ

仕事内容:

【駅・バス停から徒歩すぐ！】

「ベジマキ」は、熊本の新鮮な野菜を国産豚肉で巻き、毎日一本ずつ丁寧に店内で仕込む、本格野菜肉巻き串のお店です。
名物のレタス巻きをはじめ、トマトやほうれん草などを使った20種類以上の個性豊かな串をご用意。備長炭で香ばしく焼き上げる「焼き」と、素材の味を楽しめる「蒸し」の二つの調理方法で提供しています。
また、熊本県産ブランド豚「香心ポーク」とクレソンを使った名物鍋や、店内で一本ずつ串打ちする焼き鳥、自家製のげんこつ焼売など、仕込みや素材にこだわった料理を提供しています。
料理のおいしさだけでなく、オープンキッチンならではの臨場感や、スタッフの明るい接客を通して、「また来たい」と思っていただけるお店づくりを目指しています。

学生や社会人、ファミリーにも人気のお店です。

飲食店というと、おっかない職人さんがいて、いっつも怒られてるイメージ有りませんか？うち、そんな事、全然ありません！(笑)

【仕事内容】

ホール・調理補助などの簡単な作業をお任せします。

具体的には...

・ご来店いただいたお客様を席までご案内とお肉や野菜の食材説明

・お水やオーダーされた料理の配膳や片付け

・テーブルを布巾で拭くなどの店内清掃

・洗い場等の簡単なキッチン業務

・ご飯の盛り付けなどの簡単な調理補助

食材カットは別の担当者が作っています。

盛り付けも終わった状態ですので、ホールとして、お客様にお出しするだけです！

QRオーダーで注文はスムーズ！

その分、お客様との会話やコミュニケーションを大切にしています！

会計業務は慣れてから少しずつお任せしていきますが、必ず社員がチェックするので安心してください。

カンタンな業務で、力も不要な業務ばかりですので、

コミュニケーションが少し苦手な方、アルバイトが初めての方もお気軽にご応募ください！

【丁度良い職場環境！】

数は40席で、スタッフ在籍予定人数27名です。

そのため急に体調が悪くなったり、子供が発熱してしまっても、

代わりを店長や副店長が探しますので、安心してくださいね。

常に8名体制での勤務のため、忙しすぎず、暇すぎず、

働きやすさを重視している方には丁度良い職場環境だと思いますよ♪

【安心感満点の研修制度！】

初バイトも久しぶりのお仕事復帰もOKです！

経験は一切不要！未経験者もイチからしっかりサポートします。

飲食店ですからね、まずはみなさん笑顔で「いらっしゃいませ」からスタートしましょう！

【褒めっぱなしの教育方針！】

飲食店ですからね、スタッフの笑顔こそが最高のスパイスでしょ(笑)。

なので、むやみやたらに怒ったりしません！

お店のルールを破ったり、めちゃくちゃな事をしたら「コラ！」って叱りますけどそんな事ほとんどありませんからね。

むしろ、怒るよりも褒める教育なんです！

【スタッフに聞きました】

授業が長引いてシフトが遅れてしまっても許してもらえ、

とってもシフトが柔軟なので、働きやすいと思います。

私は学生なので「平日の夕方から」ってお願いしたら快くシフト調整してくれて、とってもありがたかったです。

1～2か月の短期留学などもOKしてくれるので、嬉しいです。

いつもお店が明るく、活気があって、とてもフランクに話してくれます。

なんか家族みたいな関係って言ったら大げさですかね。でも本当に仲良くしてくれます。

私はこのお店が大好きです！

【半年毎に時給UPのチャンス有り！】

毎月の売上が達成していたり、

シフトに沢山入ると時給が上がる制度もあるので、

アルバイトでもしっかり稼げる環境があります！

お店を盛り上げながら、お店も皆さんもしっかり稼ぎましょう(笑)

過去の実績で200円も時給が上がっているアルバイトさんもいます！

働いたあとのご褒美は美味しいまかないが待ってます！

「食べることが好きだから！」そんなきっかけでのご応募もお待ちしています！

【店舗の口コミ】

クチコミ①

熊本市中央区新市街にある、野菜巻き串がメインの居酒屋「ベジマキ」さん。

店内は活気があり、店員さんも元気な挨拶で迎えてくれます。

こちらの看板メニューである「レタス巻き」は、シャキシャキのレタスがこれでもかというほど豚肉で巻かれており、ボリューム満点。

炭火の香ばしさと、噛んだ瞬間に溢れるレタスの水分が合わさって、重たさを感じず何本でも食べられてしまいます！

他にも、万能ねぎやアスパラ、季節の野菜を使った巻き串がズラリと並び、どれを選ぼうか迷うのも楽しみのひとつ。

串以外の一品料理も、彩りが豊かで盛り付けも非常に綺麗です。

お酒の種類も、野菜に合うサワーや焼酎などが豊富に揃っており、友人同士や女子会でも盛り上がること間違いなしのお店。

スタッフさんの気配りも細やかで、おすすめの串を丁寧に教えてくれるなど、非常に居心地の良い時間を過ごせました！

クチコミ②

2/15の夜、久しぶりの友人との食事で利用。

お店に入った瞬間からスタッフの方の笑顔が素敵で、とても温かい雰囲気を感じました！

一番感動したのは、やはり「野菜巻き串」の美味しさ。

特にレタス巻きと万能ねぎ巻きは、野菜の甘みが引き立っていて、タレとの相性も抜群。

目の前で丁寧に焼いてくれるライブ感もあり、五感で楽しめるとはこのことだなと思いました。

忙しい時間帯だったにも関わらず、飲み物が少なくなるとすぐに声をかけてくださったり、空いたお皿をさっと下げてくれたりと、接客の質の高さに驚きました。

最後にお会計を済ませて店を出る際も、わざわざ出口まで見送ってくださり、「また来たい！」と心から思える素晴らしいおもてなしでした。

美味しい料理はもちろんですが、スタッフさんの明るい人柄がこのお店の最大の魅力だと感じました。

素敵なお時間をありがとうございました！

アピールポイント:

・平日のみ＆土日祝休みなど、シフトは自由に選択できます♪

・Wワークにもピッタリなお仕事です！

・未経験の方もブランクがある方もOKです！

・即日勤務希望の方もご相談ください♪

・難しい作業は一切ナシ！

・服装・髪型も自由です♪

・ネイルOK（規定あり）

求める人材:

『食べることが好き』

初めてのアルバイトの方でも、飲食店経験者でも

応募理由はそれだけでもOK！

人柄重視の採用なので、明るく元気にお客様へ対応できればバッチリです。

お客様に喜んでもらえることにやりがいを感じる方もOKです♪

様々なバックボーンを持つスタッフが活躍中！

居心地が良い職場なので、アルバイトからそのまま正社員になる方もいます！

カフェスタッフ、居酒屋勤務、ファミレスなどのホールスタッフや

キッチンスタッフなどの飲食経験者はもちろん、

アパレル販売、雑貨販売などの接客経験者、ブランクがある方もOKします！

明るく気さくなメンバーばかりですから、

あなたもすぐに溶け込んでいける雰囲気の職場です。

他にも

・U/IターンOK／経験不問／無資格OK

・友達と応募や即日勤務、すぐに働きたい方、短期期間の勤務もOK！

履歴書不要なので、まずはぜひご応募ください！

勤務時間・曜日:

13:00～24:00

※法令により22時以降の勤務は18歳以上の方のみ

シフトは自由。週1日からでも勤務OK！

1日3時間～で働き方を相談できます。

応募の際にご希望の働き方を教えてください♪

【1週間毎にシフト決定！】

・平日のみOK

・土日祝のみOK

・WワークOK・副業OK

・扶養内勤務OK

・ご家族が倒れてしまったり、事故にあったなど

緊急の際のシフト変更などは店長が実施しておりますのでご安心ください♪

＜アルバイトシフト例＞

●13:00～16:00

●13:00～18:00

●17:00～21:00

●17:00～ラストまで

あくまで一例なので、働き方はお気軽にご相談ください！

短時間勤務もOKなので、無理なく続けやすいのが当店の特徴です。

「子どもが学校に行っている間だけ」

「学校が終わってからちょこっと」

「本業が休みの日にＷワークで」

など、ライフスタイルに合わせた働き方を叶えられます！

休暇・休日:

完全自由シフトで希望制です♪

お好きなタイミングで出勤ください♪

プライベート・本業優先でOKです！

・スキマ時間で働きたい方もお待ちしております！

・「週末のみ」などの勤務も問題ありません！

・シフトは希望制です。

・勤務曜日・時間はお気軽にご相談ください。

ご家庭の予定や本業との両立など、

無理のない働き方を一緒に考えています。

・扶養内での勤務OK

・週3日〜OK

・「平日のみ」「週末のみ」なども相談可

・お子さんの学校行事や

急なご家庭の用事がある場合もご相談ください

・Wワークの方も無理のない範囲で勤務できます

・長く続けていただける方歓迎

・久しぶりのお仕事復帰の方も安心して始められます

・まずは職場の雰囲気を知りたい方は

見学からのスタートも可能です

・勤務期間についてもお気軽にご相談ください

・1日のみのお店見学や体験入店から長期まで

勤務期間はお気軽にご相談ください。

勤務地:

敷地内禁煙

アクセス:

・最寄り駅

熊本市電A系統、熊本市電B系統　辛島町停留場　徒歩2分

熊本市電A系統、熊本市電B系統　花畑町停留場　徒歩5分

熊本市電A系統、熊本市電B系統　通町筋停留場　徒歩7分

・最寄りバス停

熊本桜町バスターミナル（各社路線・高速バス）　徒歩4分

新市街バス停（熊本バス：南14〜23系統など）　徒歩1分

下通中央バス停（産交バス・熊本都市バス）　徒歩3分

車通勤OKですしバイク通勤OKです！

熊本市電Ａ系統の熊本駅前駅からは12分、新水前寺駅前駅からは11分で電車通勤でき、Ｂ系統では上熊本駅駅から14分、本妙寺入口駅からで12分で電車通勤できます！

熊本市電Ａ系統・Ｂ系統の河原町駅からは4分、味噌天神前駅からは12分でスムーズにアクセス可能です！

熊本市電Ａ系統だと慶徳校前駅（1分）、洗馬橋駅（3分）、水道町駅（4分）で、

熊本市電Ｂ系統だと新町駅（5分）、蔚山町駅（7分）と便利です！

給与:

時給 1040円〜1300円

深夜手当あり(+25％)

待遇・福利厚生:

【福利厚生】

・昇給あり

・社会保険あり(法令に則り適用)

・交通費支給（規定あり）

・制服あり（制服貸与）

・食事補助あり（規定あり）

・正社員登用制度あり

・髪型・髪色自由（規定あり）

・ネイルOK（規定あり）

・まかないあり

【車・バイク・自転車通勤OK】

＊近くに駐車場があります。

＊転勤なし

＊U・Iターン応募OK

＜働くスタッフへインタビュー＞

Q：ズバリ！働くきっかけは？

【大学生さん】

高校時代に留学経験があり、日常会話程度の英語は話せるものの、日本では英語を使う機会が少なく、語学力の低下に不安を感じていました。そんな中、この求人を見つけました。ここでは外国のお客様と直接コミュニケーションが取れるので、英語力を活かせると思ったんです。自分の英語で少し高めのメニューをお勧めして、お客様が注文を決めてくださったときは本当に嬉しかったですね。その後、店長から大入り袋をいただいて、さらにやりがいを感じました。この職場に出会えて本当に良かったです。

【フリーターさん】

キッチンスタッフとして働いています。調理といっても包丁を使うような難しい作業はなく、すぐに慣れることができました。別のアルバイトとの掛け持ちですが、無理なく続けられています。

【主婦さん】

家から近いこと、メニューがシンプルで覚えやすいことから、飲食未経験の私でも始めやすいと感じて応募しました。家庭の用事でお休みをお願いすることがあっても、柔軟に対応していただけるのでとても助かっています。一緒に働くスタッフの皆さんも優しい方ばかりで、家庭との両立がしやすい環境です。本当におすすめの職場です。

その他:

在宅でのリモート面接可能

週払い・月払い・現金手渡しNG

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,040円 - 1,300円 時給